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Badalona

Almarge: Vins i Cuina Amable és un restaurant a Badalona que ofereix una cuina tradicional amb un toc personal, utilitzant productes frescos i de temporada. Els clients destaquen la qualitat dels plats, l'amabilitat del servei i l'ambient acollidor del local. Les recomanacions de vins són molt valorades, amb una selecció que inclou opcions nacionals i internacionals. Tot i que alguns consideren que els preus són una mica elevats, molts coincideixen en què l'experiència gastronòmica val la pena.

Almarge: Vins i Cuina Amable en Badalona.

Ubicado en la encantadora ciudad de **Badalona**, Almarge: Vins i Cuina Amable se presenta como un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía. Este restaurante combina elegancia y un ambiente acogedor, donde cada plato cuenta una historia gracias a la frescura de los productos de temporada. Con un enfoque en la cocina tradicional, cada bocado es una celebración de los sabores locales.

La carta de Almarge es un viaje sensorial que ofrece platos elaborados con ingredientes locales, lo que garantiza no solo calidad, sino también sabor auténtico. Desde tapas creativas hasta platos principales bien equilibrados, cada opción está diseñada para deleitar. La **selección de vinos** es igualmente impresionante, con opciones que complementan perfectamente cada comida, haciendo de la experiencia un deleite para todos los sentidos.

Con un **sentimiento positivo**, Almarge ha logrado crear una comunidad de clientes leales. Los visitantes destacan la calidad de los platos y la amabilidad del personal, convirtiendo cada comida en una experiencia memorable. Aunque algunos consideran que los precios son un poco elevados, muchos coinciden en que la experiencia gastronómica justifica la inversión. Almarge no es solo un lugar para comer, sino un lugar donde las experiencias se comparten.

Quins són els horaris d'obertura d'Almarge?

Almarge obre de dilluns a diumenge en dos torns: de 13:00 a 15:30 i de 20:00 a 22:00. Està tancat els dimarts.

Quina és la millor manera de fer una reserva?

Es recomana fer la reserva a través del seu lloc web oficial o trucant al +34 938 24 71 90.

Ofereixen opcions per a persones amb al·lèrgies alimentàries?

Sí, el personal està disposat a adaptar els plats segons les necessitats dietètiques dels clients. És important comunicar qualsevol al·lèrgia o restricció alimentària al fer la reserva.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Badalona, **almarge: vins i cuina amable** es un refugio gastronómico que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este restaurante no solo se destaca por su ambiente acogedor y su decoración elegante, sino también por su compromiso con la cocina local y sostenible. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que proviene de la cocina, donde los chefs preparan platos que son verdaderas obras de arte.



Una de las joyas del menú es el **bacalao confitado**, que se sirve con una salsa de pimientos asados que realza su sabor delicado. Cada bocado es una explosión de texturas y sabores que te transporta a la costa mediterránea. Otro plato destacado es el **risotto de setas**, cremoso y lleno de umami, que se complementa perfectamente con un vino tinto local, seleccionado cuidadosamente por el personal del restaurante.

En almarge, cada plato cuenta una historia. Los ingredientes son frescos y de origen local, lo que asegura que cada comida sea no solo deliciosa, sino también responsable. El restaurante ofrece una variedad de opciones, desde tapas tradicionales hasta platos más innovadores que reflejan la diversidad de la cocina española.



Además, el ambiente es perfecto para compartir con amigos y familiares. Las mesas están dispuestas de tal manera que fomentan la conversación y el disfrute de la comida. No olvides probar su selección de vinos, que incluye etiquetas de pequeñas bodegas de la región, cada una con su propia historia.

Situado en Badalona, almarge está a pocos pasos de la playa y de diversas atracciones culturales. Puedes disfrutar de un paseo por el paseo marítimo, visitar el **Museo de Badalona** o explorar las ruinas romanas que datan del siglo I. Todo esto hace que almarge sea el lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día de exploración.

 Ofrecen una variedad de platos que destacan la cocina local y sostenible, con ingredientes frescos.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante los fines de semana.

 Está cerca de la playa, el Museo de Badalona y las ruinas romanas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en almarge. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante tiene algo para todos. ¡Ven y descubre el sabor de Badalona!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYXzZ5ZWV3EAE&d=17924085&t=1

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Big natural wine selection. No orange wine by the glass

Good food, good decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX2FUVFpBEAE&d=17924085&t=1

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The food is really good! All the starters were really tasty, the rice tasted like the sea, but the winner is definitely the dessert. The croissant filled with cream with dark chocolate ice cream is one of the most delicious dessert I’ve ever had! Chilled atmosphere and nice service. Music selection is on point 👌🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cWFfZTFnRRAB&d=17924085&t=1

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A bit overpriced. I really don't understand Michelin's trend for 2024 it has been twice I am disappointed following their recommendation.
The millefeuille of calabazin is very small for 16€ although the burrata is good quality. As well the dried rice, it's a plate for one persons. So we went out being hungry, everything I hate and facts which gives bad reputation to "Gastronomy". I won't go again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocHY2QVhnEAE&d=17924085&t=1

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We went for Valentine’s Day and had to book for the night because there was no seats in the noon. We arrived 15 minutes earlier but we were not so hungry, so each of us ordered one dish. For whatever reason, the waitress took the menu away from us abruptly and stepped away. It was very rude and totally ruined our moods. Later, when she serves, she put the dishes on the table in an even ruder way. My boyfriend said thanks but she almost left. This was the taller waitress, the other waitress with a black shirt was nicer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNleS1iZWRnEAE&d=17924085&t=1

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Restaurante Almarge en Badalona: cocina amable y vinos naturales

Almarge: Vins i Cuina Amable és un restaurant situat al centre de Badalona, fundat per Marta Rombouts i Germán Franco, ambdós amb experiència en Alkimia/Alkostat. Ofereixen una cuina tradicional amb un toc personal, utilitzant productes frescos i de temporada. El local és acollidor, amb una decoració que inclou una àmplia selecció de vins visibles. El restaurant ha estat reconegut amb el distintiu Bib Gourmand de la Guia Michelin.

historia de almarge: vins i cuina amable en badalona.

Ubicado en el corazón de Badalona, **Almarge: Vins i Cuina Amable** es un restaurante que ha sabido combinar la tradición culinaria con un enfoque contemporáneo. Fundado en 2021 por Marta Rombouts y Germán Franco, ambos con una notable trayectoria en Alkimia/Alkostat, este establecimiento se ha convertido rápidamente en un referente local.

Almarge se especializa en una cocina tradicional que resalta el uso de **productos frescos y de temporada**. Su ambiente acogedor y la cuidada decoración, que incluye una extensa selección de vinos, hacen de este lugar un espacio ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.  

2021: Fundació d'Almarge: Vins i Cuina Amable per Marta Rombouts i Germán Franco.

2022: Reconeixement amb el distintiu Bib Gourmand de la Guia Michelin.

2023: Ampliació de la selecció de vins naturals i internacionals.

Con su enfoque en vinos de calidad y una cocina que respeta la tradición, Almarge se ha consolidado como un destino imperdible para los amantes de la buena gastronomía en Badalona. Cada visita es una oportunidad para disfrutar de un menú que cambia según la temporada, asegurando que cada plato cuente una historia.

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Accepts NFC Payments

Accepts Cash Only

Accepts Debit Cards

Accepts Credit Cards

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Good for Watching Sports

In the vibrant heart of Badalona, along the bustling Carrer de Lleó, almarge: vins i cuina amable stands as a culinary haven awaiting discovery. This restaurant beautifully intertwines local Catalan traditions with contemporary gastronomic flair, creating an inviting atmosphere where every meal feels like a celebration. The moment one steps inside, the warm embrace of rustic decor and the tantalizing aroma of exquisite dishes draw you in. Here, food becomes an art form. Delight in carefully curated menus featuring fresh, seasonal ingredients sourced from nearby markets, showcasing the best of Spain's culinary bounty. Each plate tells a story, whether it's the rich, savory flavors of a paella that pays homage to its coastal roots or the delicate craftsmanship of tapas that beckon to be shared among friends. Paired with the finest Catalan wines, every sip complements the vivid tapestry of tastes, promising a dining experience as rich as the local culture. Beyond the exquisite fare, almarge offers a personable dining experience, accentuated by attentive staff eager to guide you on your culinary journey. Gathered around table settings adorned with touches of modern flair, the ambience hums with laughter and conversation, weaving a tapestry of connection that invites you to linger a little longer. Badalona itself, a hidden gem on the outskirts of Barcelona, hosts sandy beaches and charming promenades, making it the perfect spot for an appetizing adventure. As the sun sets in a blaze of color, finish your evening with a leisurely stroll along the coast, where the rhythm of waves echoes the delights of your meal—an experience not to be missed.

almarge: vins i cuina amable

Descobreix una selecció de plats tradicionals amb un toc personal, elaborats amb productes frescos i de temporada.

Tartar de tonyina amb alvocat

Croquetes de pernil ibèric

Arròs de marisc

Secret ibèric amb puré de moniato

Tornemi

Cremós de llimona amb merenga

Menú de almarge: vins i cuina amable

At almarge: vins i cuina amable, located in the heart of Badalona, Barcelona, guests are invited to explore a thoughtfully crafted menu that celebrates traditional Catalan flavors enhanced with a unique personal touch. Every dish is made using fresh, seasonal ingredients to ensure an authentic and memorable dining experience.

 combines fresh tuna with creamy avocado, accented by chives, a splash of lemon, and quality olive oil for a vibrant, refreshing start to your meal. Another beloved option is the 

, crispy on the outside with a luscious interior featuring Ibérico ham, milk, and a subtle hint of nutmeg.

 is a standout main course, richly layered with shrimp, calamari, mussels, tomatoes, garlic, olive oil, white wine, and fish broth — delivering a coastal essence that transports you straight to the Mediterranean. For meat lovers, the 

 offers tender Iberian pork complemented by a silky sweet potato purée, finished with butter and olive oil for a comforting yet elegant dish.

 is a decadent treat featuring dark chocolate paired with creamy custard infused with cinnamon and walnuts for a lush finish. The 

 balances the tartness of fresh lemon with sweet meringue and a buttery base, creating a light yet flavorful conclusion to your meal.

Almarge is also known for its extensive selection of natural wines that perfectly complement the menu's fresh, seasonal dishes. Although orange wines by the glass are not available, the curated wine list is sure to satisfy enthusiasts. The welcoming atmosphere and attentive service enhance each visit, making it an ideal spot for lunch or dinner to savor authentic Catalan cuisine with a modern twist.

Fresh, seasonal ingredients sourced locally

Signature dishes like seafood rice and Iberian pork with sweet potato purée

Desserts that blend traditional flavors with creative twists

An impressive natural wine selection to enhance your meal

Descubre Almarge en Badalona: sabores únicos de vinos y cocina amable. ¡Siente la experiencia gastronómica que enamora! Reserva tu mesa hoy.

Almarge: Vinos y Cocina Amable en Badalona

Badalona Municipality

Una àmplia carta de vins naturals nacionals i internacionals, amb recomanacions personalitzades.

Selecció de vins naturals

Un menú degustació que varia segons la temporada, oferint una experiència gastronòmica completa.

Menú degustació

almarge: vins i cuina amable en Badalona.

Ubicado en el corazón de Badalona, **almarge: vins i cuina amable** es un restaurante que celebra la esencia de la cocina mediterránea a través de una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo se destaca por su atmósfera acogedora, sino también por su impresionante selección de vinos naturales que prometen deleitar a los amantes del buen beber.

En almarge, los visitantes pueden disfrutar de una **amplia carta de vins naturals** que incluye opciones tanto nacionales como internacionales. Con recomendaciones personalizadas que se adaptan a cada paladar, este lugar se convierte en un verdadero paraíso para los aficionados al vino.

Además, el restaurante ofrece un **menú degustació** por solo 45 EUR, el cual varía según la temporada. Este menú es una verdadera experiencia gastronómica, diseñada para resaltar la frescura y calidad de los ingredientes locales.

Catalunya

Descubre Almarge en Badalona: cocina tradicional con toque personal, vinos naturales y ambiente acogedor. ¡Reserva y disfruta de una experiencia única!

Restaurante Almarge Badalona: Vins, Cuina Amable y Reseña Bib Gourmand

Vive una experiencia única en Almarge, con su menú degustación, amplio vino natural y comida de temporada en el corazón de Badalona. ¡Reserva tu mesa!

Experiencia Gastronómica en Almarge Badalona: Vinos y Menú Degustación

Consulta la historia, horarios, reseñas y cómo reservar en Almarge, restaurante premiado con Bib Gourmand en Badalona. ¡Perfecto para amantes del buen comer!

Restaurante Almarge en Badalona: cocina amable y vinos naturales

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