Menú de Casa Padellà en Barcelona History Museum MUHBA
Casa Padellà, ubicado en el corazón de Barcelona y dentro del emblemático Museo de Historia de la Ciudad (MUHBA), ofrece una experiencia culinaria que combina tradición catalana con toques contemporáneos. Su menú, cuidadosamente elaborado, destaca por ingredientes frescos y preparaciones auténticas que reflejan la riqueza gastronómica local.
Entrantes
Para comenzar, Casa Padellà ofrece entrantes que abren el apetito con sabores clásicos y refinados, ideales para compartir y disfrutar de la esencia mediterránea.
- Sopa de cebolla gratinada, una propuesta que cautiva con su textura suave y su reconfortante sabor.
- Ensalada de temporada con ingredientes frescos y aliños auténticos que resaltan la naturalidad del producto local.
Platos principales
Los platos principales de Casa Padellà son un homenaje a la cocina catalana tradicional con un toque contemporáneo, ofreciendo opciones para todos los paladares.
- Canelones tradicionales rellenos de carne, elaborados con una salsa bechamel cremosa y gratinados al punto.
- Bacalao a la llauna, plato emblemático catalán preparado con bacalao fresco, ajo y pimentón, que deleita con su sabor intenso y auténtico.
Postres
Para cerrar la experiencia gastronómica, los postres de Casa Padellà son un dulce reflejo de la tradición local con elaboraciones caseras que conquistan el paladar.
- Crema catalana, un clásico irresistible con su capa caramelizada y textura suave.
Bebidas
La carta de bebidas de Casa Padellà incluye una selección que complementa perfectamente cada plato, desde vinos locales hasta refrescos y cafés de calidad.
Especiales de la casa
Además, Casa Padellà sorprende con especiales cuidadosamente seleccionados que reflejan la riqueza cultural y gastronómica de Barcelona, ideales para quienes buscan algo único y memorable.




