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Located in the vibrant Les Corts neighborhood of Barcelona, Cocina Hermanos Torres is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Spanish cuisine. With a spacious open kitchen, diners can engage with chefs to create personalized tasting menus that highlight the best of local ingredients. This unique dining experience combines artistry and flavor, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

Cocina Hermanos Torres is perfect for special occasions, romantic dinners, or culinary explorations with friends. Its unique dining experience appeals to food lovers seeking to indulge in exquisite flavors and artistic presentations.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Be prepared for a high-end dining experience, and consider exploring the cocktail options, as the bar offers a range of creative drinks.

Cocina Hermanos Torres offers a remarkable culinary experience that balances creativity and tradition. While the service may have room for improvement, the innovative dishes and engaging atmosphere make it a worthy destination for those looking to savor the essence of modern Spanish cuisine.

Cocina Hermanos Torres is a celebrated restaurant nestled in the vibrant district of Les Corts, Barcelona. Known for its innovative culinary approach, this establishment offers an extraordinary dining experience that combines exquisite flavors with a sleek, modern ambiance.

The restaurant boasts a huge open kitchen where diners can collaborate with chefs on their own refined tasting menus, creating a dynamic and engaging culinary experience.

Guests praise Cocina Hermanos Torres for its delicious, carefully curated menu that showcases Spain's rich culinary heritage. From the flavorful King Crab Salad with mussels and white shrimp to the inventive seasonal winter soups, every dish is designed to delight and surprise.

Whether you are a food connoisseur or a curious traveler, Cocina Hermanos Torres offers a memorable dining experience that celebrates Spain’s culinary artistry. The restaurant also serves a range of wines and beers, perfect for pairing with your exquisite meal.

Barcelona

Europe

Spain

Cocina Hermanos Torres, ubicado en Carrer del Taquígraf Serra, 20, en el barrio de Les Corts en Barcelona, es un restaurante que destaca por su concepto innovador y su ambiente elegante. Fundado por los hermanos Sergio y Javier Torres, este establecimiento ha ganado reconocimiento internacional, incluyendo estrellas Michelin, gracias a su enfoque en la cocina contemporánea y la interacción directa entre los comensales y los chefs. La experiencia culinaria se centra en la colaboración, permitiendo a los visitantes personalizar sus menús de degustación en una impresionante cocina abierta.

La propuesta gastronómica de Cocina Hermanos Torres es una celebración de sabores y texturas. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, presentados de manera artística. Entre las especialidades que no te puedes perder se encuentran:

Ensalada de cangrejo real con mejillones y gambas blancas

Sopa de carne con un toque de verduras de temporada

Cocina Hermanos Torres ofrece una experiencia única con su cocina abierta, donde los comensales pueden observar la preparación de sus platos. Además, el restaurante cuenta con un ambiente elegante y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. La atención al detalle y el servicio personalizado son parte fundamental de la experiencia, aunque algunos comentarios recientes han señalado áreas de mejora en el servicio.

Situado en el barrio de Les Corts, Cocina Hermanos Torres está cerca de varias atracciones culturales y comerciales de Barcelona. La zona es conocida por su ambiente tranquilo y sus boutiques exclusivas, lo que la convierte en un lugar ideal para pasear antes o después de una comida. Además, la cercanía al Camp Nou y otros puntos de interés turístico añade valor a la visita.

Sí, se recomienda hacer reservación con anticipación.

No, actualmente no se ofrecen opciones vegetarianas.

¿Cocina Hermanos Torres ofrece opciones vegetarianas?

Los precios varían, pero se considera un restaurante de alta gama.

Sí, hay opciones de estacionamiento en la calle.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en Cocina Hermanos Torres. Reserva tu mesa y déjate sorprender por la creatividad y el sabor de cada plato en este destacado restaurante de Barcelona.

Huge open kitchen where diners can collaborate with chefs on their own refined tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNVBpSzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrcC3iq2ZpBIRyVqXiw2N8XU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNVBpSzRBRRAB

My wife and I were very excited to try Cocina Hermanos Torres after reading all of the great reviews, and were hoping it would be the highlight of our Barcelona trip. For a 3 star Michelin restaurant, the service sincerely let us down.

A handful of the big misses by the service staff: different cutlery sets between my wife and I; not clearing crumbs on the table; dropping bowls to hurry off to attend to another customer; walking off while still describing a dish; multiple waiters coming back to take our wine order but with the same set of wines which we already weren’t interest in; and hurrying through dessert because it was the end of service.

The timing and elegance was not there for a 3-star, and of all things it felt like they were understaffed. We noticed a celebrity chef dining that evening and maybe the staff was distracted (they were fawning by his table); it certainly felt like second class treatment in comparison.

After we checked into the restaurant we were asked for a cocktail or drink order in the waiting area, but there is no drink menu. Great if you always know your cocktail of choice but not so much if you need inspiration. My wife ordered a Clover Club but it was not made the traditional way with egg whites. The taste was pretty similar but the execution was a little off since the mouth feel wasn’t there. I requested a drink with mezcal and slightly sweetened,and the drink the bartender made with mezcal, aperol spritz, and pineapple was solid, but nothing to scream about. We were also given a few slices of very tender Iberian ham, which was a nice treat and very tasty, but were given no cutlery and we ate it with our hands.

Food wise, there were highlights and also some duds.

The highlights of the night were the King Crab Salad with mussels and white shrimp, the cured Squid, a reimagined dish of split peas, a meat consommé soup, a seasonal winter soup with 25 vegetables cut into intricate shapes, and a nice bite of Iberian ham tartare.

Lowlights were the meal-ending duck which had a nice crispy skin but didn’t really play well with the cold starches on the plate, and the flourless ravioli with chewy Iberian ham and paired with a daishi-like broth.

While there were some decent bites of food, the night came undone by bad service which can be hard to ignore.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndDgzS0VBEAE&d=17924085&t=1

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Hello, Hermanos Torres team!

I want to express my sincere gratitude for the incredible experience we had at your restaurant. It was a true celebration of taste, lightness, aesthetics, and beauty. You won our hearts with your impeccable service and outstanding professionalism.

With each course, it seemed that perfection had been reached, yet you continued to surprise us again and again. We wish you new achievements, and for ourselves — the chance to relive this magical evening.

A special round of applause for the smoking lounge — a perfect touch that adds to the atmosphere of comfort and elegance.

Thank you for the magic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eGFuTGVBEAE&d=17924085&t=1

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This was some of the most flavourful food I’ve ever been eating. The restaurant was nice and the service level was top notch. To my taste, some of the staff could be a bit more ‘personal’, but that’s something everyone perceives differently and did not affect the whole experience negatively at all. We just had a splendid, amazing and memorable night. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNHF5SDBBRRAB&d=17924085&t=1

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Was there since June.  The menu was nicely curated.  Love the services energy, with those red shoes.  The food was great.  Love the desserts as well not too much compared to the rest of the Michelin places we went to in Spain but still quite filling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndFBXUWRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrcC3iq2ZpBIRyVqXiw2N8XU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndFBXUWRnEAE

It was an absolutely incredible experience! Sergio and Javier were able to show Spain on a plate in one dinner! The entire restaurant team worked like clockwork. Very tasty, very cozy, very hospitable! thank you
¡Muchas gracias!

Cocina Hermanos Torres: Restaurante Michelin en Les Corts, Barcelona

Menú exquisito de Cocina Hermanos Torres en Barcelona - Descubre sabores auténticos y creativos con una experiencia culinaria inolvidable.

En el corazón de Barcelona, Cocina Hermanos Torres ofrece una propuesta gastronómica que combina tradición y modernidad, ideal para los amantes de la alta cocina española. Su menú cuidadosamente diseñado deleita con ingredientes frescos y técnicas innovadoras, destinados a despertar los sentidos.

: Deléitese con opciones ligeras y reconfortantes ideales para abrir el apetito.

 con ingredientes frescos de temporada, refrescante y lleno de sabor mediterráneo.

 con un toque de especias y textura suave que invita a seguir explorando el menú.

El alma de Cocina Hermanos Torres reside en sus platos principales, donde la fusión de sabores y la presentación cuidada crean auténticas joyas culinarias.

 que combina ingredientes frescos del mar con un arroz cremoso y sabroso.

Presa ibérica con reducción de vino tinto

 que ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad y sabor intenso.

Lubina a la sal con verduras de temporada

 que conserva su jugosidad y resalta los sabores naturales del producto.

Para cerrar con broche de oro, su selección de postres endulza la experiencia con sabores delicados y sorprendentes.

 con textura cremosa y un toque de frutos rojos.

 preparado con ingredientes naturales para un final refrescante.

La carta de bebidas acompaña perfectamente cada plato, con una selección de vinos locales y cócteles que realzan la experiencia gastronómica.

Vino tinto y blanco de la región de Cataluña

Cócteles artesanales con ingredientes frescos y creativos

Para quienes buscan una experiencia única, Cocina Hermanos Torres ofrece platos especiales que varían según temporada, destacando lo mejor de cada momento con creatividad y sabor intenso.

Descubre Cocina Hermanos Torres en Barcelona: una experiencia gastronómica única con sabores innovadores. ¡No te lo pierdas y reserva ya tu mesa!

Cocina Hermanos Torres: Innovación Gastronómica en Barcelona

Barcelona Municipality

Cocina Hermanos Torres

Ubicado en el corazón de Barcelona, Cocina Hermanos Torres es un destino culinario que ofrece una experiencia gastronómica única. Este restaurante se destaca por su enfoque en la cocina contemporánea, donde la innovación se encuentra con la tradición. Con un ambiente acogedor y moderno, es el lugar perfecto para los amantes de la alta cocina.

En Cocina Hermanos Torres, cada plato es una obra maestra. Los chefs utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para crear menús que cambian según la temporada. Desde entrantes creativos hasta postres sorprendentes, cada bocado es un viaje a través de los sabores de España.

: Menús que reflejan la creatividad del chef.

: Ideal para cenas románticas y celebraciones especiales.

Situado en una de las ciudades más vibrantes de Europa, Cocina Hermanos Torres no solo ofrece una comida excepcional, sino también una vista impresionante del bullicioso ambiente de Barcelona. Ya sea que estés disfrutando de una cena íntima o celebrando un evento especial, este restaurante es el lugar ideal.

Catalunya

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Restaurant Baló

Via Veneto

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