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Barcelona

Diners frequently praise Dos Palillos for its unique culinary approach, blending Japanese, Chinese, Thai, and Vietnamese influences with Spanish tapas traditions. The open kitchen concept allows guests to observe the chefs in action, enhancing the dining experience. The tasting menu, which changes daily, is particularly noted for its creativity and use of seasonal ingredients. The ambiance is described as intimate and welcoming, with a U-shaped counter seating arrangement that fosters a communal dining experience. Service is consistently described as attentive and knowledgeable, contributing to a memorable evening.

Situado en el corazón de Barcelona, **Dos Palillos** es un restaurante con estrella Michelin que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando las sofisticadas tradiciones de la cocina japonesa con los vibrantes sabores españoles. Este lugar es un verdadero festín para los sentidos, donde los sabores y la presentación se unen en un equilibrio perfecto.

En **Dos Palillos**, cada plato es una obra maestra creada con ingredientes frescos y de alta calidad. La combinación de técnicas de cocina japonesa y los sabores españoles no solo sorprende, sino que también deleita a los comensales. El restaurante ofrece un **menú de degustación** que ha sido especialmente diseñado para llevarte en un viaje gastronómico inolvidable.

La comunidad tiene opiniones mixtas sobre **Dos Palillos**. Si bien muchos elogian la creatividad y el sabor de los platos, también hay críticas sobre el servicio y el precio. Este restaurante es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica especial, aunque es importante tener en cuenta las expectativas sobre el valor.

¿Cuál es el precio promedio en Dos Palillos?

El precio promedio es de aproximadamente 130 € por persona, con el menú de degustación a 140 €.

Sí, el restaurante proporciona platos vegetarianos en su menú.

Sí, Dos Palillos ofrece asientos al aire libre para los huéspedes.

Sí, se aceptan reservaciones y se recomiendan debido a la disponibilidad limitada.

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

Europe

Spain

En el corazón de Barcelona, Dos Palillos se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante, que fusiona la cocina española con influencias asiáticas, ofrece una experiencia gastronómica única que deleita los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente vibrante y acogedor, donde cada detalle está cuidadosamente diseñado para ofrecerte una velada inolvidable.

La propuesta gastronómica de Dos Palillos es un viaje a través de sabores y texturas. Uno de los platos más destacados es el "Tataki de atún", que combina la frescura del pescado con un toque de salsa de soja y wasabi, creando una explosión de sabor en cada bocado. Otro imperdible es el "Arroz meloso con mariscos", que se sirve en su punto perfecto, con una textura cremosa que invita a disfrutarlo lentamente.

Uno de los aspectos más fascinantes de Dos Palillos es su enfoque en la cocina abierta, donde los comensales pueden observar a los chefs en acción. Esta transparencia no solo añade un elemento de entretenimiento, sino que también permite apreciar la dedicación y el arte que hay detrás de cada plato. Además, el restaurante cuenta con una cuidada selección de vinos que complementan perfectamente cada comida, haciendo de cada visita una experiencia completa.

Situado en una de las zonas más vibrantes de Barcelona, Dos Palillos está rodeado de una rica oferta cultural y turística. A pocos pasos, puedes explorar el famoso Mercado de la Boquería, donde los aromas y colores de los productos frescos te invitan a descubrir la gastronomía local. Además, la Plaza Catalunya y Las Ramblas están a un corto paseo, lo que convierte a este restaurante en un punto de partida ideal para una jornada de exploración en la ciudad.

Su fusión de sabores asiáticos y españoles, junto con una experiencia culinaria interactiva.

Sí, se recomienda hacer una reserva para asegurar tu mesa, especialmente durante los fines de semana.

El Tataki de atún y el Arroz meloso con mariscos son imprescindibles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Dos Palillos. Reserva tu mesa y déjate llevar por una explosión de sabores que solo este restaurante puede ofrecer. ¡Te esperamos!

Upscale, creative Asian fusion fare with tasting menus in a pared-down space with counter seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMM3B2SG9nRRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful Dinner with friends while in Barcelona.
Great atmosphere. Innovative dishes and attentive service. Had the tasting menu  and would highly recommend the experience all the seafood was prepared perfectly got to try some interesting dishes that I hadn’t had before so that’s always a treat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmRLNlBBEAE&d=17924085&t=1

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Loved the set menu! Great combo of seafood and meat. Deserts were yummy too. Mochi was soooo goood!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5N3JLWTFRRRAB&d=17924085&t=1

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They also have a bar area for a la carte and informal dining.

1 Michelin star Japanese fusion restaurant with an excellent wine list.

All seats are at the bar, no tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGX3JERF93RRAB&d=17924085&t=1

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Title: Great Experience with Flavorful Dishes

Rating: ★★★★☆ (4.5 out of 5 stars)

Review:
I recently visited Dis Palillos for a last-minute dinner and unfortunately, I wasn't able to try their set menu due to the lack of reservation. However, I opted for their à la carte menu and had an enjoyable dining experience overall.

One highlight of my meal was the fried stuffed calamari. The dish was exceptional, with a well-balanced mix of flavors that truly delighted my taste buds. The chef's skill in achieving such harmony was evident, and I highly recommend trying this appetizer.

I also ordered the saki-infused nigiri, which was beautifully presented. While the visual appeal was impressive, I found the taste to be slightly underwhelming compared to the exquisite presentation. Nevertheless, it was still a decent choice.

The cold noodles I ordered were a burst of delightful flavors. The selection of flavors was top-notch, and each bite was a delightful surprise. This dish truly showcased the chef's ability to create a harmonious blend of tastes.

Moving on to the Japanese burger, the standout elements were the bun and the pickles. Both were exceptional and added unique touches to the overall burger experience. However, I feel that the burger patty itself could have been improved to match the excellence of the other components.

On the other hand, the chicken katsu sandwich was a perfect delight. The chicken was expertly cooked, delivering a tender and flavorful experience. The toast was flawlessly executed, adding a satisfying crunch to complement the succulent meat. This dish was undoubtedly a highlight of my meal.

Overall, my dining experience was great. The flavors in most of the dishes were well-balanced and enjoyable. Although I missed out on the set menu, I plan to return in the future to savor the complete culinary experience. The attentive service and inviting ambiance further enhanced my visit. I recommend this restaurant to those seeking a flavorful dining experience, and I look forward to exploring more of their offerings soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5cGZuUUZREAE&d=17924085&t=1

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Without a doubt this is a great restaurant but for me a lot of dishes were a bit too much, edgy or even weird.
Not sure if this was because I had the 15 year anniversary menu.

Dos Palillos: Restaurante Fusión Japonesa con Estrella Michelin en Barcelona

Dos Palillos, meaning 'Two Chopsticks' in Spanish, was established by Chef Albert Raurich in 2008, blending Asian culinary techniques with Spanish tapas traditions.

Dos Palillos, situado en el corazón del distrito de Ciutat Vella de Barcelona, se ha destacado por su innovadora fusión de las cocinas japonesa y española. Desde su apertura, este restaurante ha transformado la gastronomía local y ha atraído a gourmets de todo el mundo.

2008: Dos Palillos fue establecido, introduciendo una fusión novedosa de las cocinas japonesa y española.

2010: El restaurante ganó su primera estrella Michelin, reconociendo su excelencia culinaria.

2023: Dos Palillos sigue siendo un destacado destino gastronómico en Barcelona, celebrado por sus creativos menús de degustación.

A lo largo de los años, Dos Palillos ha mantenido su compromiso con la calidad y la innovación, lo que le ha permitido no solo ganar reconocimiento, sino también fidelizar a una clientela apasionada por su experiencia culinaria única. Su enfoque en menús de degustación creativos sigue atrayendo tanto a locales como a turistas, asegurando su lugar en la escena gastronómica de Barcelona.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Dos Palillos is an upscale restaurant located in Ciutat Vella, Barcelona, offering a creative fusion of Asian and Spanish cuisine. The minimalist yet warm ambiance complements a menu filled with innovative dishes, including tapas infused with Asian influences, all crafted from the freshest local ingredients.

Dos Palillos

A fusion of Asian and Spanish flavors curated by Chef Albert Raurich.

Menú Festival

Maridaje

Café solo

Copa de vino

Botella de vino

2025 Menu

Menú del Restaurante Dos Palillos en Barcelona.

Dos Palillos, ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, es un restaurante que ofrece una fusión exquisita de las cocinas japonesa y española. Su menú dinámico de degustación cambia a diario, destacando los ingredientes de temporada y técnicas culinarias innovadoras.

En Dos Palillos, cada plato es una obra maestra. Desde su Menú Festival compuesto por platos de temporada cuidadosamente elaborados por el chef, cada bocado es una celebración de sabores. 

El verdadero espectáculo en Dos Palillos es su Menú Festival, que cambia según la disponibilidad de ingredientes frescos. Esta propuesta ofrece una experiencia culinaria en la que cada plato cuenta una historia única.

Los postres en Dos Palillos son el cierre perfecto para una comida memorable. Aunque no se han detallado los postres específicos, la creatividad del chef asegura que cada opción sea tan deliciosa como los platos principales.

Para acompañar su experiencia gastronómica, Dos Palillos ofrece una selección de bebidas que complementan a la perfección los sabores de cada plato.

Copa de vino: Un vaso de vino cuidadosamente seleccionado.

Descubre Dos Palillos en el corazón de Barcelona. Saborea la fusión única de sabores asiáticos y mediterráneos. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante Dos Palillos en Ciutat Vella, Barcelona

Barcelona Municipality

A seasonal tasting menu featuring a selection of dishes crafted by Chef Albert Raurich.

A curated selection of sakes and wines to complement the tasting menu.

A glass of wine chosen to pair with your meal.

A bottle of wine available for your dining experience.

Descubre la experiencia culinaria en dos palillos en barcelona.

Ubicado en el corazón de Barcelona,  Dos Palillos es un restaurante que ofrece una *experiencia culinaria única* donde se fusionan los sabores japoneses con la esencia de la cocina española. Con un ambiente acogedor y moderno, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía.

El *menú de degustación* de Dos Palillos, que tiene un precio de **140 EUR**, ofrece una selección cuidadosamente curada de platos estacionales que combinan lo mejor de la cocina japonesa y española. Esta experiencia gastronómica es ideal para aquellos que buscan explorar nuevas texturas y sabores en cada bocado.

Si prefieres personalizar tu experiencia, el *menú à la carte*, disponible por **130 EUR**, permite elegir entre una variedad de platos destacados que muestran la habilidad del chef en la fusión de sabores. Cada plato refleja la dedicación y el amor por los ingredientes frescos, haciendo que cada visita sea *inolvidable*.

Visitar Dos Palillos no solo es disfrutar de una comida deliciosa, sino también vivir una experiencia cultural que celebra la riqueza de la gastronomía global. Ya seas un *foodie* en busca de nuevas aventuras culinarias o simplemente alguien que quiere disfrutar de una cena especial, este restaurante ofrece un ambiente perfecto para cualquier ocasión.

Fusión de sabores japoneses y españoles.

Nestled in the vibrant Ciutat Vella district of Barcelona, Dos Palillos is a Michelin-starred restaurant that introduces diners to a unique blend of Asian and Spanish flavors. Known for its innovative approach to traditional cuisine, this intimate establishment offers a tasting menu that evolves with the seasons, ensuring a fresh and exciting dining experience. With an open kitchen and counter seating, guests can immerse themselves in the culinary artistry as dishes are prepared right before their eyes.

Innovative fusion of Asian and Spanish cuisines

Intimate dining experience with open kitchen

Reservations are recommended and may be required

No formal dress code, but smart casual attire is recommended

Dos Palillos is perfect for food enthusiasts looking to explore the harmonious blend of cultures through innovative cuisine. Whether you're celebrating a special occasion or indulging in a culinary adventure, this restaurant promises an unforgettable experience. Couples, friends, and solo diners alike will find the warm atmosphere and exceptional service welcoming.

Make sure to book a reservation in advance to secure your spot at this popular dining destination. The limited seating means that walk-ins may not always be accommodated. While the dress code is smart casual, wearing something a bit more polished can enhance your dining experience. Don't miss the chance to try the tasting menu, which showcases a variety of dishes that highlight the chef's creativity and skill.

In summary, Dos Palillos stands out as a remarkable destination for those seeking an exquisite culinary adventure in Barcelona. With its Michelin-star status, a unique fusion of flavors, and an intimate dining atmosphere, it encapsulates the essence of modern dining. Guests are sure to leave with not only satisfied palates but also cherished memories.

Yes, reservations are highly recommended due to limited seating.

While some options may be available, it's best to inform the restaurant in advance.

Open for lunch and dinner; specific hours may vary.

Make sure to book your table at Dos Palillos well in advance for a culinary experience that promises to be both delightful and memorable. Whether you're a local or a visitor to Barcelona, this restaurant is a must-visit destination for food lovers seeking innovative cuisine.

Catalunya

Disfruta de la fusión única de cocina japonesa y española en Dos Palillos, un restaurante con estrella Michelin en el corazón de Barcelona, que ofrece menús creativos y experiencias exclusivas.

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