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Barcelona

Morgentau is praised for its commitment to sustainability, high-quality ingredients, and eco-friendly practices. Dishes like French toast, chickpea salad, pasta with pistachio sauce, black bean burger, omelette, pancakes, tofu scramble, and curry chickpea bagel are highlighted for their flavorful and well-executed vegan twists that even non-vegans find tasty and satisfying.

Morgentau. Restaurante Brunch Vegano Barcelona

, situado en el corazón de Barcelona, es un paraíso para los amantes de la comida vegana. Este establecimiento es conocido por sus brunchs saludables y creativos, perfectos para aquellos que buscan una opción deliciosa y sostenible. Con un ambiente acogedor y un equipo amable, Morgentau se ha ganado el corazón de locales y turistas por igual.

Morgentau: Un rincón vegano en Barcelona que debes visitar!

Morgentau destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la utilización de ingredientes de alta calidad. Su menú incluye opciones que sorprenden incluso a los no veganos, como su deliciosa tostada francesa, ensalada de garbanzos, pasta con salsa de pistacho, hamburguesa de frijoles negros y un exquisito bagel de garbanzos al curry. Cada plato está elaborado con cariño y creatividad, ofreciendo un festín de sabores que significa tanto una experiencia culinaria como un compromiso con el bienestar del planeta.

Europe

Spain

En el corazón vibrante de Barcelona, Morgentau es más que un restaurante; es un refugio para los amantes de la comida vegana. Este encantador establecimiento se especializa en brunch, ofreciendo un menú que no solo satisface el paladar, sino que también nutre el cuerpo y el alma. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera acogedora, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para crear una experiencia única.

El menú de Morgentau es un festín para los sentidos, donde cada plato es una obra de arte. No te puedes perder el "Brunch Vegano Clásico", que incluye tostadas de aguacate perfectamente sazonadas, acompañadas de un toque de limón fresco y semillas de sésamo. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a un mundo de frescura y creatividad. Otro plato destacado es el "Smoothie Bowl de Frutas Tropicales", que combina una mezcla vibrante de frutas de temporada, granola crujiente y un toque de miel de agave, ideal para comenzar el día con energía.

Morgentau no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el ambiente es cálido y acogedor, con un diseño que incorpora elementos naturales, creando un espacio donde los comensales pueden relajarse y disfrutar de su comida. Un dato curioso: el nombre "Morgentau" proviene del alemán, que significa "rocío de la mañana", reflejando la frescura y la vitalidad que se encuentra en cada plato.

 Es un restaurante de brunch vegano en Barcelona, conocido por su enfoque en ingredientes frescos y sostenibles.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única con un menú creativo y delicioso, ideal para veganos y no veganos por igual.

 Está ubicado en una zona vibrante de Barcelona, cerca de numerosos cafés, tiendas y atracciones culturales.

Morgentau te invita a descubrir una experiencia culinaria que no olvidarás. Ya sea que busques un brunch relajante o un lugar para disfrutar de una comida deliciosa y saludable, este es el lugar perfecto. ¡Ven y comparte momentos memorables con amigos y familiares en un ambiente acogedor y lleno de sabor!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbXB6YUxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4f-DqGqjpBIRLZEQ7m0bc8c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbXB6YUxnEAE

The atmosphere, the service and the food will make you understand why this is a 5 star restaurant. Extremely clean and comfortable interior, friendly, quick service and the food: beyond amazing. We are continuing our Barcelona vegan food tour and I can see why many Americans want to live here. With vegan options like this, I would consider becoming an expat too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNmFPU21RRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely beautiful brunch restaurant.  Friendly staff, relaxed vibe and really delicious food which, luckily, happens to be vegan!
Everything we are and drank was so fresh and tasty and made from scratch.
The Shakshuka was really tasty and warming. Would definitely recommend although everything was equally nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2NPOTB3RRAB&d=17924085&t=1

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This is an amazing restaurant for brunch. We went three days in a row when staying at Pobleneu. The food is beautiful and the owner and staff are so friendly.
Every dish we tried was amazing - shatshuka, blueberry pancakes, mushroom, cheese and sun-dried tomato omelette, french toast, BLT muffin with sweet potato fries, granola as well as fresh squeezed juice.
All vegan and with lots of gluten free options.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuemZmaFVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4f-DqGqjpBIRLZEQ7m0bc8c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuemZmaFVREAE

Delicious breakfast/brunch in a lovely setting. The staff are friendly, the place was busy but service was quick. For where we were in Barcelona, it was a little out of the way for us but we were both so pleased we made the effort to visit. Great food and delicious coffee

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcjdqUDJ3RRAB&d=17924085&t=1

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AMAZING
Morgentau is one of my favourite restaurants I visited in Barcelona, and perhaps the best brunch I’ve had anywhere in the world! The food is wonderful and Fruzsi the owner was so kind, she treated us & every table like family. We came two days in a row and wish we had found it earlier in our trip!! We had the brunch burger, shashuka, brioche French toast, a mushroom omelette, peach croissant, all delicious- home made baked beans were absolutely divine. Good coffee too! The prices are reasonable, the space is lovely, can’t say enough good about this place 1000/10 would recommend & return ☺️🍽️💚

Morgentau: Brunch Vegano 5 Estrellas en Barcelona

Morgentau is a family-owned vegan brunch café located in the Poblenou neighborhood of Barcelona. The name 'Morgentau' translates to 'morning dew' in German, reflecting the fresh and natural approach to their menu. The café emphasizes whole foods, organic ingredients, fair trade products, and artisanal creations. ([barcelonafoodexperience.com](https://www.barcelonafoodexperience.com/blog/morgentau?utm_source=openai))

Historia de Morgentau, Restaurante Brunch Vegano en Barcelona.

Morgentau es un acogedor café vegano situado en el barrio de Poblenou, Barcelona. Fundado en 2023, este restaurante familiar ha ido ganando popularidad gracias a su enfoque en alimentos integrales y productos orgánicos, reflejando un compromiso profundo con la sostenibilidad y la calidad.

El nombre "Morgentau" significa "rocío de la mañana" en alemán, simbolizando la frescura y naturalidad que caracteriza su propuesta gastronómica. Cada plato está elaborado con ingredientes de comercio justo y creaciones artesanales, lo que brinda a los visitantes una experiencia culinaria única y saludable.

Morgentau abrió sus puertas en el barrio de Poblenou, ofreciendo un menú de brunch 100% basado en plantas.

El café fue reconocido por su compromiso con la sostenibilidad y los ingredientes de alta calidad, convirtiéndose en un lugar popular tanto para los locales como para los visitantes.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Good for Children

A vibrant culinary gem awaits on Carrer de la Llacuna, where creativity and conscience intertwine at Morgentau, the celebrated vegan brunch restaurant in the heart of Sant Martí, Barcelona. This delightful spot draws guests into its inviting ambiance, where minimalist decor meets botanical accents, creating an atmosphere as refreshing as the dishes themselves. Each plate is a canvas, showcasing the best of plant-based gastronomy with innovative twists on classic recipes. Morgentau has become a beloved haven for food enthusiasts and health-conscious diners alike, perfectly situated in one of the city's most charming quarters.

Allows Dogs

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

A vibrant culinary gem awaits on Carrer de la Llacuna, where creativity and conscience intertwine at Morgentau, the celebrated vegan brunch restaurant in the heart of Sant Martí, Barcelona. This delightful spot draws guests into its inviting ambiance, where minimalist decor meets botanical accents, creating an atmosphere as refreshing as the dishes themselves. Each plate is a canvas, showcasing the best of plant-based gastronomy with innovative twists on classic recipes.

A selection of vegan brunch dishes made with whole foods, organic ingredients, and artisanal production.

Croissants

Sweet Potato Brownie

Orange and Chia Cake

Brioche Toast

Acai Bowl

Blueberry and Poppy Seed Pancake

Chocolate and Orange Pancake

French Toast

Breakfast Toast

Cheese and Mushroom Omelet

Shakshuka

Breakfast Muffin with Beans

Tofu Scramble

Black Bean Burger

Bagel 'Cream Cheese' and 'Salmon'

Chickpea Curry Bagel

Asian Enselada Bowl

Sweet Potato Bowl

100% Plant Based Brunch

Discover a vibrant menu of vegan brunch dishes crafted exclusively with whole foods, organic ingredients, and artisanal methods. Morgentau Restaurante Brunch Vegano Barcelona offers a fresh, wholesome dining experience that highlights plant-based creativity and bold flavors.

Kick off your meal with freshly baked croissants in intriguing flavors like chocolate, peach aloe vera, turmeric, and blueberries. The brioche toast is a comforting choice layered with creamy peanut butter and jam, while the breakfast toast features organic whole wheat spelled bread topped with avocado-pea puree, fresh herbs, juicy blueberries, vegan cream cheese, dried tomatoes, and a drizzle of olive oil.

Dive into hearty, satisfying dishes that showcase plant-based ingenuity. The acai bowl combines organic acai with fresh fruit, homemade granola, peanut butter, cocoa nibs, shredded coconut, hemp, and poppy seeds — a nutrient-packed superfood delight. For classic brunch comfort, the vanilla and cinnamon French toast is made with vegan sourdough brioche accompanied by maple syrup and fresh fruit.

Experience the rich flavors of the cheese and mushroom omelet featuring quinoa and chickpea flour, spinach, oyster mushrooms, sun-dried tomato, vegan mozzarella, and served with fries alongside kimchi or sauerkraut. The shakshuka offers a warming blend of tomatoes, peppers, beans, spices, tofu egg, fresh cilantro, and sourdough toast for a soul-comforting meal. Other standouts include the breakfast muffin with beans, bagel creations like the chickpea curry or tofu cream cheese with vegan salmon, the Asian ensalada bowl bursting with pickled vegetables, rice noodles, and peanut-ginger-coconut dressing, plus the sweet potato bowl with fried sweet potatoes, herbs, chives, and two special sauces.

Indulge your sweet tooth with inventive desserts like the sweet potato brownie enriched with almond flakes and raspberry jam or the orange and chia cake combining citrus brightness, chia seeds, coconut yogurt, and a hint of maple syrup. The blueberry and poppy seed pancake offers a delightful mix of flour, oatmeal, chia egg, lemon yogurt, and fresh fruits. Alternatively, the chocolate and orange pancake layers chocolate cream, orange marmalade, almond flakes, and cocoa nibs for a decadent finish.

Complement your meal with freshly squeezed juices and expertly brewed coffee, both staples at Morgentau. The welcoming atmosphere and attentive service make every sip as memorable as the vibrant dishes.

 menu crafted with organic and artisanal ingredients for a wholesome dining experience.

 including gluten-free choices, ideal for health-conscious foodies and plant-based eaters.

 with quick service and a welcoming staff that makes every guest feel like family.

 seeking nourishing, delicious vegan dishes in Barcelona’s Sant Martí district.

Descubre Morgentau en Barcelona: el mejor brunch vegano. Sabores únicos y un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta cada bocado!

Brunch Vegano en Sant Martí, Barcelona - Morgentau

Barcelona Municipality

A variety of plant-based brunch options made with locally sourced and organic ingredients.

Vegan Brunch

Offering the only Fair Trade certified coffee in Barcelona that supports farmers and their communities.

Fair Trade Coffee

Morgentau. Restaurante Brunch Vegano en Barcelona.

Ubicado en el vibrante barrio de Sant Martí, **Morgentau** se presenta como un refugio para los amantes de la comida vegana. En este restaurante, el brunch adquiere una nueva dimensión, ofreciendo una experiencia culinaria que combina sabores frescos con un ambiente acogedor. Su dirección, C/ de la Llacuna, 114, es el punto de encuentro ideal para aquellos que buscan disfrutar de un delicioso menú vegano.

En Morgentau, cada plato es una celebración de la creatividad culinaria. Su **brunch vegano** incluye opciones variadas preparadas con ingredientes locales y orgánicos. Desde sabrosos **shakshukas** hasta **pancakes de arándano**, cada bocado está diseñado para satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Además, todos los ingredientes son seleccionados con cuidado, garantizando la frescura y la calidad en cada plato.

 - El único café certificado de Comercio Justo en Barcelona.

Morgentau se distingue no solo por su comida, sino también por su ambiente. Con un diseño interior limpio y cómodo, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una comida con amigos o familia. El personal, amable y atento, hace que cada visita sea memorable, brindando un servicio rápido sin sacrificar la calidad.

Ya sea que estés buscando un lugar para comenzar tu día con un delicioso desayuno vegano o desees disfrutar de un brunch relajado el fin de semana, Morgentau es el destino que no puedes perderte. La combinación de un menú excepcional y un ambiente atractivo lo convierte en uno de los mejores restaurantes de Barcelona.

Morgentau: Restaurante Brunch Vegano en Barcelona.

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, Morgentau es un destacado restaurante que se especializa en brunch vegano. Este lugar no solo ofrece una variedad impresionante de opciones deliciosas y saludables, sino que también se compromete con la sostenibilidad, utilizando ingredientes orgánicos y de origen local en la preparación de sus platos.

Las ventajas de Morgentau son notables y lo hacen un lugar atractivo para los amantes de la comida vegana. Algunas de las principales fortalezas incluyen:

Deliciosas y saludables opciones de brunch vegano.

Compromiso con prácticas sostenibles y eco-amigables.

Área de juegos para niños, lo que lo hace amigable para familias.

Opciones sin gluten, sin nueces, sin soja y sin lácteos.

Sin embargo, también existen algunas desventajas a considerar al visitar Morgentau:

Horarios de atención limitados (cerrado los lunes).

Puede estar ocupado durante las horas pico, lo que causa tiempos de espera.

Algunos platos pueden ser considerados caros por ciertos comensales.

En resumen, Morgentau se presenta como una opción excelente para quienes buscan un brunch vegano en un ambiente acogedor y sostenible. Si bien tiene algunas limitaciones en cuanto a horarios y precios, su dedicación a la calidad y el servicio amable lo convierten en un lugar digno de visitar.

Catalunya

Disfruta del brunch vegano en Morgentau en Poblenou, Barcelona. Platos orgánicos, ambiente amigable y opciones para toda la familia. ¡Visítanos!

Morgentau, Restaurante Vegano en Poblenou, Barcelona

Saborea brunch 100% vegano en Morgentau, Barcelona. Menú artesanal con ingredientes orgánicos, opciones sin gluten y ambiente pet-friendly. ¡Reserva ahora!

Brunch Vegano en Morgentau, Barcelona, Food Organico

Descubre Morgentau, café vegano en Poblenou, Barcelona. Menú artesanal, productos de comercio justo y ambiente familiar y eco-friendly. ¡Ven a probarlo!

Morgentau: Brunch Vegano 5 Estrellas en Barcelona

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