Menú del Restaurante Informal en Serras Barcelona.
La cocina contemporánea catalana del Chef Marc Gascons destaca en cada plato, ofreciendo una experiencia culinaria única en un ambiente relajado. A continuación, les presentamos una selección de nuestros platos.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes que destacan por sus ingredientes frescos y sabores vibrantes.
- La Burrata - queso burrata, pesto de pistacho, berenjena.
- Lechuga Viva - lechuga, hinojo encurtido, rábanos.
Platos Principales
Los platos principales reflejan la frescura de los ingredientes locales, asegurando una experiencia memorable en cada bocado.
- Colita de Rape a la Parrilla - cola de rape a la parrilla, almendra picada.
Postres
Los postres son el broche de oro que culmina su experiencia gastronómica, ofreciendo dulces que deleitan el paladar.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra cuidada selección de bebidas, ideales para acompañar cada plato.
Especiales
No te pierdas nuestros platos especiales, creados con ingredientes de temporada y técnicas innovadoras, que marcan la diferencia.
