Casa Almagro by The Pavilions Hotels & Resorts en Madrid: Menú exquisito para todos los gustos - 2024 - Nova Circle España - Gastronomía y experiencias culinarias excepcionales en hoteles y restaurantes de lujo en Madrid y alrededores.
Ubicado en el corazón de Madrid, Casa Almagro by The Pavilions Hotels & Resorts ofrece una experiencia gastronómica única que combina la autenticidad española con un toque contemporáneo. Su menú cuidadosamente elaborado invita a los comensales a explorar sabores inigualables en un ambiente sofisticado y acogedor.
Entrantes que abren el apetito para descubrir nuevos sabores
Comience su experiencia gastronómica con una selección de entrantes diseñados para estimular el paladar. Desde elaborados platillos tradicionales hasta propuestas innovadoras, cada bocado en Casa Almagro es una invitación a la exploración culinaria.
- Jamón Ibérico de Bellota – Delicioso jamón curado, símbolo de la gastronomía española.
- Croquetas Caseras – Cremosas y crujientes, elaboradas con ingredientes frescos.
- Ensalada de Queso de Cabra – Frescura y sabor mediterráneo con ingredientes de temporada.
Platos principales que conquistan el paladar
La carta de Casa Almagro presenta una variedad de platos principales que fusionan tradición y modernidad, elaborados con productos locales y técnicas culinarias de vanguardia, perfectos para una comida memorable en Madrid.
- Paella de Mariscos – El clásico español con arroz, mariscos frescos y especias aromáticas.
- Solomillo de Ternera – Jugoso y tierno, acompañado de verduras de temporada.
- Bacalao a la Vizcaína – Sabor tradicional del norte de España con salsa rica y suave.
Postres para cerrar con dulzura
Los postres en Casa Almagro son una celebración del dulce arte culinario español, desde elaboraciones clásicas hasta creaciones más contemporáneas que conquistan a cualquier amante del buen comer.
- Tarta de Santiago – Postre emblemático de almendra, con textura suave y sabor intenso.
- Helado Artesanal – Cremoso y refrescante, elaborado con ingredientes naturales.
Bebidas para acompañar cada momento
La selección de bebidas en Casa Almagro complementa perfectamente cada plato, ofreciendo desde vinos españoles cuidadosamente escogidos hasta cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol.
- Vino Tinto Rioja – Cuerpo y aroma intenso, perfecto para carnes y quesos.
- Sangría Tradicional – Refrescante y afrutada, ideal para compartir en buena compañía.
Especiales del chef que sorprenden y deleitan
Además, Casa Almagro presenta especiales de temporada que reflejan la creatividad del chef y la riqueza de la gastronomía local, ofreciendo propuestas únicas que garantizan una experiencia culinaria inolvidable en Madrid.






