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Madrid, Spain
Gioia by Davide Bonato Menu.
Descubre la innovadora cocina italiana creada por el Chef Davide Bonato en Gioia. Su menú ofrece recetas tradicionales con un toque moderno, ideal para los amantes de la buena comida en Madrid.
Entrantes
- Ravioles del plin en su salsa : Deliciosos ravioles rellenos servidos con una salsa exquisita.
- Mezzaluna de gnocchi de patatas con alcachofas de Tudela : Un plato que combina la suavidad de los gnocchis con la frescura de las alcachofas.
Platos principales
- Risotto cacio e pepe, cigala salteada, lima kaffir : Un risotto cremoso con el sabor intenso del cacio e pepe, acompañando una cigala salteada y un toque de lima kaffir.
- La carbonara by Davide Bonato : Un homenaje a la tradición con pasta, guanciale, pecorino romano y un toque de pimienta negra.
- Tajarin 40 tuorli al tartufo : Pasta tajarin elaborada con 40 yemas de huevo y trufa, un verdadero deleite.
Postres
Los postres de Gioia son una celebración de los sabores auténticos italianos, preparados con los mejores ingredientes.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos italianos y cócteles únicos, ideales para complementar la experiencia gastronómica.
Cerrado - Abre 1:30 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
13:30–17:00, 20:30–00:00
Jueves
13:30–17:00, 20:30–00:00
Viernes
13:30–17:00, 20:30–00:00
Sábado
13:30–17:00, 20:30–00:00
Domingo
13:30–17:00, 20:30–00:00
Valoraciones agregadas 4.5
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