
Restaurante LUR
Madrid, Spain
Menú de degustación en Restaurante LUR.
Ubicado en el corazón de Madrid, el Restaurante LUR presenta un menú de degustación que resalta lo mejor de la gastronomía española, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Cada plato es una celebración de sabores auténticos, elaborados con atención al detalle y pasión por la cocina.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con el aperitivo, una deliciosa combinación de:
- Verduras de temporada , anguila ahumada y salmón salvaje.
Platos principales
Los platos principales son una obra maestra que destaca por su creatividad y sabor. Prueba el arroz con perdiz añeja, un plato que combina:
- Perdiz añeja, naranja sanguina, requesón y jerez oloroso.
También puedes deleitarte con el guiso de paloma de Tierra de Campos, que incluye:
- Paloma, , verduras de temporada.
Postres
Finaliza tu comida con los dulces postres, que prometen una explosión de sabor. Prueba el bergamota con confitura de anís y hinojo, acompañado de un helado exquisito.
- Bergamota, , anís, , hinojo y helado.
Otra opción irresistible es la tarta de chocolate 75% Kaicao con helado de leche de oveja, que ofrece una combinación perfecta de dulzura y cremosidad.
Bebidas
Para complementar tu experiencia culinaria, el Restaurante LUR ofrece una selección de bebidas que maridan a la perfección con los sabores de cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, hay algo para todos los gustos.
Especialidades
El menú cambia constantemente, dependiendo de la temporada y de los productos frescos de pequeños productores, lo que garantiza que cada visita sea única y sorprendente. Descubre las especialidades que LUR tiene para ofrecer.
Cerrado - Abre 8:00 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
Closed
Jueves
13:00–17:00, 20:00–00:00
Viernes
13:00–17:00, 20:00–00:00
Sábado
13:00–17:00, 20:00–00:00
Domingo
13:00–17:00, 20:00–00:00
Valoraciones agregadas 4.7
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