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València

Gran Azul is a modern Mediterranean restaurant in Valencia, specializing in rice and grilled dishes. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about portion sizes and pricing. Service experiences vary, with some guests highlighting attentive staff, while others note areas for improvement.

Una experiencia gastronómica inolvidable

En el corazón de València, **Gran Azul** combina la frescura de la cocina mediterránea con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante es famoso por su especialidad en arroces y platos a la parrilla, ofreciendo una experiencia culinaria que no te puedes perder. Los sabores vibrantes y los ingredientes frescos hacen de cada comida una celebración.

Gran Azul opera de **martes a sábado**, ofreciendo almuerzos de 13:30 a 16:30 y cenas de 20:30 a 23:30. Los domingos, el restaurante abre para el almuerzo de 13:00 a 15:30, mientras que los lunes permanece cerrado. Aunque las reservas no son siempre necesarias, se recomienda reservar, especialmente para la cena, para asegurar tu mesa.

Gran Azul no solo ofrece una variedad de platos deliciosos, sino que también se preocupa por las necesidades de sus clientes. ¡Sí! El restaurante proporciona opciones sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica agradable. Aunque los comentarios sobre las porciones y los precios son mixtos, la atención del personal ha recibido elogios, con algunos visitantes destacando la amabilidad y la disposición del equipo.

 Gran Azul opera de martes a sábado, con almuerzos y cenas en horarios específicos. Los domingos, también abren para el almuerzo.

 Aunque no siempre es obligatorio, se recomienda reservar, especialmente para la cena.

 Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten en su menú.

Europe

Spain

En el corazón de València, Gran Azul se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura mediterránea. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable con amigos o familiares.

Gran Azul es famoso por sus platos que destacan la frescura de los ingredientes locales. Entre sus especialidades, el "arroz a banda" es un verdadero deleite, con su sabor profundo y su textura perfecta, que refleja la tradición culinaria de la región. Otro plato que no puedes dejar de probar es el "tartar de atún rojo", que combina la frescura del mar con un toque de creatividad, servido con una salsa de soja y aguacate que realza cada bocado.

: Un clásico valenciano que no puedes perderte.

Situado en una de las zonas más vibrantes de València, Gran Azul está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A pocos pasos, puedes explorar el Mercado Central, donde los sabores locales cobran vida, o disfrutar de un paseo por el Jardín del Turia, un oasis verde en medio de la ciudad.

: Su enfoque en ingredientes frescos y platos tradicionales valencianos.

: Por su ambiente acogedor y su deliciosa oferta gastronómica.

: El Mercado Central y el Jardín del Turia son solo algunos de los atractivos cercanos.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Gran Azul. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre locales y visitantes. ¡Te esperamos!

Grilled meat & fish dishes, plus paellas to share, in a sleek space with tiles & pale wood decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLVlDRDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPQd8jr5IYA0RHV36Klj3qhs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLVlDRDZRRRAB

The food was absolutely wonderful!

Unfortunately, that’s the only positive. The service was quite poor. First, we called in the morning to ask if they had a Menú de Festivos y Fin de Semana, to which they said yes. However, when we arrived for lunch, they changed it and said it was only Carta.

Next, I ordered a fish, to which the waiter asked if vegetables were ok as a side. I confirmed, thinking they were included in the price of the fish like at every other restaurant (guarnición), and because he did not mention they weren’t included or any other alternative sides. However on the bill, I was charged 9€ for the smallest side of vegetables, which is outrageous…

Additionally, throughout the meal, the waiters kept trying to upsell us items. It was an overall uncomfortable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeE15S2FBEAE&d=17924085&t=1

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Worst meal we had in Valencia. Apart from the pleasant setting, all else was utter disappointment. The sirloin was inedible (chewy and bland), the paella was a joke 2 uncooked prawns per person and a small piece of fish over salty rice. I have lived in Spain and this is not good paella. Bad food happens to the best restaurants but what truly turned me off was the service - no one came to check if all was ok, if we needed water or more wine. Overall an overrated restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQybDR1VDVnRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely setting. Space and staff is very welcoming and decoration is really nice. English speaking staff is also available. Seafood paella was exquisite. We initially thought that the rice was too little for two but we were both very full in the end. The manager recommended a nice wine to accompany our meal which made the whole dinner super special (it was not the most expensive for the sceptical ones).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaczlya3FRRRAB&d=17924085&t=1

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Best paella in town. Fresh seafood. Great menu. Good beef options. Incredible wine list. Attentive servers and very pleasant atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyNzZqRmpRRRAB&d=17924085&t=1

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First of all, this was 5th restaurant we stopped after searching for paella place for hours in the area. While everywhere else turned us down, they were so kind and very accommodating. Service was professional attentive and friendly. Food was also amazing too. They definitely knows their seafood and meat dishes were also great too. The chocolate dessert was a heaven for any chocolate lover. I would go back there with larger group next time with reservation for sure. Perfect for family or friends group out or romantic dinner.

Gran Azul: Restaurante de Paella Gourmet en El Pla del Real, València

Gran Azul, established in 2014, has become a notable dining destination in Valencia, recognized for its focus on rice and grilled dishes. The restaurant's modern ambiance and commitment to quality have earned it a place in the Michelin Guide.

Historia de Gran Azul en València - Un Viaje Gastronómico Moderno.

En el corazón de València, Gran Azul se ha consolidado como un destino gastronómico destacado desde su apertura. Fundado en 2014, este restaurante ha capturado la esencia culinaria de la región con un enfoque especial en arroces y platos a la parrilla.

 Gran Azul fue establecido en Valencia, España.

 Gran Azul fue incluido en la Guía Michelin, un reconocimiento a su compromiso con la calidad.

La atmósfera moderna de Gran Azul se fusiona con su compromiso de ofrecer los mejores ingredientes, creando una experiencia única para los comensales. Con su inclusión en la Guía Michelin en 2023, el restaurante reafirma su posición como un referente en la gastronomía de la ciudad, atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan disfrutar de la rica tradición culinaria de València.

Gran Azul no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino que representa un viaje a través de la cultura gastronómica de València, donde cada plato cuenta una historia. Visitar Gran Azul es sumergirse en un ambiente que celebra la cocina española en su máxima expresión.

Gran Azul stands as a vibrant culinary hub in the heart of València, specifically nestled along the lively Avinguda d'Aragó in El Pla del Real. The restaurant’s decor strikes a perfect balance between contemporary flair and the warm, rustic charm of traditional Spanish aesthetics, offering an ambiance that is both sophisticated and welcoming. This establishment is renowned for its diverse menu that expertly showcases the rich textures and flavors of the local cuisine, from sumptuous paellas brimming with fresh seafood to delectable tapas that make for a perfect sharing experience.

Gran Azul

A selection of Mediterranean dishes focusing on rice and grilled specialties.

Sashimi de ventresca de atún con escabeche de tomate

Croqueta de centollo

Arroz del senyoret

Rodaballo del Atlántico con aliño

Tarta de queso horneada con helado de caramelo y café

Gran Azul Menu

Descubre la deliciosa propuesta culinaria de Gran Azul, un restaurante en València que destaca por su selección de platos mediterráneos, centrándose en arroces y especialidades a la parrilla. La experiencia gastronómica aquí no solo deleita el paladar, sino que también invita a disfrutar de un ambiente acogedor y elegante.

Los entrantes en Gran Azul son verdaderas joyas culinarias que te dejarán con ganas de más. Aquí te presentamos algunos de los platillos que no te puedes perder:

 - Una delicadeza que combina la frescura de la ventresca de atún con un escabeche de tomate.

 - Una croqueta crujiente rellena de centollo, ideal para los amantes del marisco.

Los platos principales de Gran Azul son un viaje de sabor que captura la esencia del Mediterráneo. Aquí tienes algunas propuestas que deleitarán tu paladar:

 - Un arroz exquisito que combina el sabor del rape, el calamar y los camarones, todo sobre un lecho de arroz bomba.

 - Un rodaballo fresco y tierno, aderezado con una mezcla perfecta de especias.

Para cerrar con broche de oro, los postres de Gran Azul son una dulce tentación que no debes dejar pasar.

 - Un postre que combina la suavidad del cheesecake con el sabor del helado de caramelo y el toque de café.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzan la experiencia culinaria en Gran Azul. Desde vinos locales hasta cócteles refrescantes, hay opciones para todos los gustos.

Descubre Gran Azul en València: sabores exquisitos y un ambiente vibrante. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Gran Azul: Restaurante Mediterráneo en València

Valencia Municipality

Specializes in rice dishes and grilled seafood and meats.

Rice and Grilled Dishes

Traditional Valencian paella with fresh seafood.

Seafood Paella

Grilled Fish

Gran Azul: Un Paraíso Gastronómico en València.

Ubicado en el vibrante corazón de València, **Gran Azul** es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante se especializa en platos de arroz y deliciosas parrillas, ofreciendo una experiencia culinaria que captura la esencia del Mediterráneo.

En Gran Azul, la frescura y la tradición se combinan para ofrecerte algunos de los mejores platos de la región. Aquí tienes un vistazo a lo que puedes disfrutar:

Cada plato es preparado con ingredientes frescos y de calidad, asegurando que cada bocado sea una celebración de sabores. La **paella de mariscos**, un clásico de la cocina valenciana, es un verdadero festín que no puedes perderte. Además, el pescado a la parrilla es un deleite para aquellos que buscan una opción más ligera sin sacrificar el sabor.

Gran Azul no solo se destaca por su excelente comida, sino también por su ambiente acogedor y amigable. El personal es atento y siempre está dispuesto a recomendarte el mejor plato según tus gustos. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una reunión familiar, o simplemente un lugar para disfrutar con amigos, este restaurante es el lugar perfecto.

Si estás en València, no dejes de visitar **Gran Azul** para disfrutar de una experiencia gastronómica única que combina tradición y frescura en cada plato. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Community of Valencia

Descubre Gran Azul en Valencia, especialista en arroces y platos a la parrilla; disfruta de su ambiente moderno, desde tapas hasta sushi, con opciones sin gluten.

Restaurante Gran Azul en Valencia | Experiencia Gastronómica Mediterránea

Planifica tu visita a Valencia con consejos por expertos; disfruta de la gastronomía en Gran Azul, un referente en arroces y mariscos, y explora la ciudad auténticamente.

Guía de Itinerarios y Consejos para Valencia | Visita Gran Azul

Conoce la historia de Gran Azul, restaurante en Valencia desde 2014, reconocido por su enfoque en arroz y platos a la parrilla, y su compromiso con ingredientes de calidad.

Gran Azul Menu en València.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Apotheke

The Westin Valencia

270º Terrace at Barceló