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Alfafara

Casa el Tío David is renowned for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and warm ambiance. Diners frequently praise the tasting menus, which showcase regional specialties and seasonal ingredients. The extensive wine list, featuring around 450 references, is also highly appreciated. The restaurant's rustic decor, complete with an open fireplace, adds to its charm.

Ubicado en el encantador pueblo de Alfafara, Casa El Tío David es más que un restaurante; es una experiencia culinaria que resalta la rica tradición de la cocina mediterránea. Con una decoración rústica que incluye una acogedora chimenea, este establecimiento ofrece un ambiente cálido y amigable que invita a disfrutar de cada bocado. Los comensales frecuentemente elogian la calidad excepcional de los platos, que utilizan ingredientes locales y de temporada, asegurando una frescura que se refleja en cada menú.

Europe

Spain

En el corazón de Alfafara, España, se encuentra Casa el Tío David, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor que invita a los visitantes a disfrutar de la auténtica gastronomía local. Este establecimiento es conocido por su atención al detalle y su compromiso con la calidad, lo que lo convierte en un punto de referencia para los amantes de la buena comida.

La carta de Casa el Tío David es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Rabo de toro", un guiso tradicional que se deshace en la boca, acompañado de una salsa rica y especiada que evoca los sabores de la región. Otro plato que no te puedes perder es la "Paella de mariscos", preparada con ingredientes frescos y servida en su punto justo, lo que la convierte en una de las favoritas entre los visitantes.

Además de su deliciosa comida, Casa el Tío David ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. La atención al cliente es excepcional, y el personal se asegura de que cada visita sea memorable. Un dato curioso sobre el restaurante es que fue fundado por una familia que ha estado en la industria de la restauración durante generaciones, lo que se refleja en la pasión y dedicación que ponen en cada detalle.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Alfafara, Casa el Tío David es el lugar perfecto para comenzar a explorar la belleza natural de la región. A pocos minutos del restaurante, los visitantes pueden disfrutar de rutas de senderismo que ofrecen vistas impresionantes de las montañas circundantes. Además, el cercano Parque Natural de la Font Roja es un destino ideal para los amantes de la naturaleza, con su rica biodiversidad y paisajes cautivadores.

 Los platos más destacados son el Rabo de toro y la Paella de mariscos.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

 Cerca del restaurante, hay rutas de senderismo y el Parque Natural de la Font Roja.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Casa el Tío David. Ven y saborea los platos que han conquistado a tantos visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwemVHc0N3EAE&d=17924085&t=1

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It was a wonderfull experience, the chef is always explaining what he is serving and sugesting the best way to taste in full this gourmet experience, follow his flow and u will not regret...

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Fantastic food, enthusiastic and passionate stuff

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Superb local food !! What an experience !

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Casa el Tío David: Restaurante Gourmet en Alfafara

Established in June 1999, Casa el Tío David is housed in a family property from the early 20th century, featuring rustic decor with wooden beams and an open fireplace.

Historia de Casa el Tío David Restaurant en Alfafara, España.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Alfafara, Casa el Tío David Restaurant tiene una rica historia que se remonta a finales del siglo XX. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una deliciosa comida, sino que también ofrece a los visitantes un vistazo a la arquitectura y el ambiente de una propiedad familiar que ha sido parte de la comunidad durante más de dos décadas.

Casa el Tío David abrió sus puertas en junio de 1999, en un edificio familiar que data de principios del siglo XX. Este restaurante se caracteriza por su decoración rústica, que incluye vigas de madera y una chimenea abierta, lo que crea un ambiente acogedor y tradicional.

Desde su apertura, Casa el Tío David se ha convertido en un lugar emblemático para los locales y turistas por igual. Gracias a su ambiente cálido y su compromiso con la calidad, ha mantenido una reputación sólida a lo largo de los años. La combinación de la herencia familiar y el cuidado en la atención al cliente hacen de este restaurante un punto de encuentro en Alfafara.

La historia de Casa el Tío David es un testimonio del valor de las tradiciones familiares y la cultura local. Con más de 20 años de servicio, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la rica historia de Alfafara.

 Se abre el restaurante Casa el Tío David en junio de 1999.

Tucked away in the tranquil village of Alfafara, the charming Casa el Tío David Restaurant invites you to savor the heart and soul of traditional Spanish cuisine. This hidden gem, nestled along the picturesque Carrer Bancal del Clot, boasts an atmosphere steeped in warm hospitality and rustic elegance, perfect for a leisurely dining experience. The menu pays homage to the region, showcasing a delectable array of local produce, rich flavors, and cherished family recipes. Whether you're seeking a romantic dinner or a family gathering, Casa el Tío David delivers not just a meal, but an experience filled with laughter, connection, and unforgettably good food.

Casa el Tío David Restaurant

Casa el Tío David offers three tasting menus that showcase the best of regional and Mediterranean cuisine.

Menú Degustación "El Teix"

Menú Degustación "Cova la Font"

Menú Degustación "Pantanet"

Tasting Menus

Discover Casa el Tío David's exquisite tasting menus

Nestled in the heart of Alfafara, Alicante, Casa el Tío David invites you on a gourmet journey through the vibrant flavors of Comunidad Valenciana and the Mediterranean. This celebrated restaurant offers a unique dining experience with three expertly crafted tasting menus that capture the essence of local culinary artistry.

Tasting menus that elevate regional cuisine

Casa el Tío David presents three distinct tasting menus, each designed to highlight the best of Mediterranean ingredients and traditional techniques with a modern twist. Ideal for food enthusiasts eager to savor a variety of flavors and textures in a single meal.

 – A premium tasting experience that masterfully combines selected regional specialties with innovative culinary techniques, promising a memorable feast for the senses.

 – Showcases the vibrant flavors of local produce and seafood, blending tradition with creativity in every course to delight your palate.

 – A thoughtfully curated selection offering a balance of rich and fresh flavors, perfect for those eager to explore the culinary heritage of Alicante with a refined touch.

Whether celebrating a special occasion, enjoying a relaxed dinner, or exploring authentic Spanish cuisine, Casa el Tío David offers an inviting atmosphere with attentive service. The restaurant prides itself on accommodating groups and delivering a personalized gourmet experience, making each visit unforgettable.

Descubre Casa el Tío David en Alfafara, donde la gastronomía española cobra vida. ¡Ven y saborea nuestros platos únicos hoy!

Casa el Tío David: Restaurante en Alfafara, Alicante

Alfafara Municipality

Three tasting menus: "El Teix" (€54.5), "Cova la Font" (€50), and "Pantanet" (€44).

Extensive wine list with around 450 references, including local and international wines.

Wine Selection

Special dishes like 'Fantasía Micológica' during mushroom season and truffle-based dishes in winter.

Seasonal Dishes

Casa El Tío David Restaurant en Alfafara.

Ubicado en el encantador pueblo de Alfafara, **Casa El Tío David** es un destino culinario que no te puedes perder. Este restaurante destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su variada oferta gastronómica que celebra la riqueza de la cocina local y los sabores de la temporada.

Una de las joyas de la carta son los **menús de degustación**, donde podrás elegir entre tres opciones exquisitas: "El Teix" (€54.5), "Cova la Font" (€50), y "Pantanet" (€44). Cada menú es una experiencia que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras, diseñadas para llevarte en un viaje de sabores.

La experiencia en Casa El Tío David se complementa con una **amplia selección de vinos**. Con alrededor de 450 referencias, este restaurante ofrece una cuidada selección de vinos locales e internacionales que son perfectos para maridar con tu comida, elevando así cada bocado.

Otro aspecto que distingue a este restaurante son sus **platos de temporada**. Durante la temporada de setas, podrás disfrutar de la "Fantasía Micológica", un homenaje a los sabores del bosque, y en invierno, los platos a base de trufa se convierten en una delicia obligatoria. Esta atención a los ingredientes de temporada asegura que cada visita sea una nueva experiencia.

En resumen, **Casa El Tío David** no es solo un lugar para comer, sino una experiencia gastronómica que celebra la cocina de Alfafara. Con sus menús de degustación, selecta carta de vinos y platos de temporada, es el destino ideal para los amantes de la buena mesa. Así que no dejes pasar la oportunidad de visitar este encantador restaurante y deleitarte con sus sabores.

Casa El Tío David Restaurant en Alfafara, España.

Ubicado en el encantador pueblo de Alfafara, Casa El Tío David Restaurant se presenta como un destino culinario destacado en la región. Con una combinación de calidad excepcional y un ambiente acogedor, este restaurante ha ganado popularidad entre los locales y visitantes. Sin embargo, como cualquier lugar, tiene sus pros y contras que vale la pena considerar antes de planificar una visita.

Una de las principales ventajas de Casa El Tío David es su **calidad excepcional de la comida**. Aquí, los platos son preparados con ingredientes frescos, lo que garantiza una experiencia gastronómica única. Además, el restaurante es conocido por su servicio atento y amable, donde el personal se esfuerza por hacer que cada cliente se sienta bienvenido. La '%ambiencia cálida y rústica%' del lugar crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica.

Selección extensa de vinos, ideal para maridar con los platos.

Platos innovadores y de temporada que sorprenden a los comensales.

Sin embargo, hay algunos inconvenientes a tener en cuenta. El restaurante tiene un horario de apertura limitado, ya que cierra los martes, lo que puede ser un inconveniente para quienes planean visitar en ese día. Además, es importante mencionar que los precios son más altos en comparación con algunas opciones locales, lo que podría no ser ideal para todos los presupuestos.

En resumen, Casa El Tío David Restaurant es un lugar que destaca por su calidad culinaria y su servicio excepcional, pero es fundamental tener en cuenta su horario de funcionamiento y sus precios. Un lugar ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica única en Alfafara.

Comunidad Valenciana

Disfruta de la auténtica gastronomía mediterránea en Casa el Tío David, equipado con menús de degustación y una extensa carta de vinos en Alfafara, España.

Restaurante Casa el Tío David en Alfafara - Cocina Mediterránea Única

Vive una experiencia culinaria en Casa el Tío David en Alfafara: temporada de setas, platos innovadores y ambiente rústico en una ubicación privilegiada.

Experiencia Gastronómica en Casa el Tío David, Alfafara

Descubre todo sobre Casa el Tío David en Alfafara: horarios, menús de degustación, estacionamiento y reseñas para planificar tu visita perfecta.

Casa el Tío David: Restaurante Gourmet en Alfafara

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