Descubre el Menú Exquisito de Hotel DWO Valencia en València, España
En el corazón de València, el Hotel DWO Valencia ofrece una experiencia gastronómica que cautiva todos los sentidos. Su menú cuidadosamente diseñado combina la tradición culinaria española con toques modernos, brindando a los comensales una variedad deliciosa para cada momento del día.
Entrantes
Disfruta de una selección exquisita de entrantes que despiertan el apetito con sabores frescos y auténticos. Desde opciones ligeras hasta propuestas más elaboradas, cada plato es un preludio perfecto para lo que está por venir.
- Gazpacho tradicional andaluz, refrescante y lleno de sabor.
- Ensalada de tomate valenciano con mozzarella fresca y albahaca.
- Croquetas caseras de jamón ibérico, cremosas y crujientes.
Platos principales
Los platos principales están elaborados con ingredientes frescos y locales, ofreciendo un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad que satisface a los paladares más exigentes.
- Paella valenciana tradicional con mariscos frescos y azafrán aromático.
- Solomillo de cerdo con salsa de setas y puré de patata trufado.
- Bacalao al pil pil, una delicia tradicional de la cocina vasca.
Postres
Culmina tu comida con un postre que combina dulzura y textura, elaborado para brindar una experiencia inolvidable.
- Crema catalana con un toque de canela y limón.
- Tarta de almendra típica valenciana, suave y deliciosa.
Bebidas
Una cuidada selección de bebidas que complementan cada plato, desde vinos locales hasta refrescantes cócteles.
- Selección de vinos tintos y blancos de la región valenciana.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y locales.
- Café y tés seleccionados para un cierre perfecto.
Especialidades de la casa
Para los que buscan una experiencia culinaria única, el Hotel DWO Valencia presenta sus especialidades destacadas, platillos que reflejan la esencia y creatividad de su chef.
- Paella negra de sepia que combina sabores marinos con la intensidad del tinta de calamar.
- Tartar de atún rojo con aguacate y toque de soja, fresco y sofisticado.
