Menú del Mercado de Colón en València.
Descubre una selección exquisita de platos y bebidas tradicionales valencianas en el Mercado de Colón, un lugar emblemático en València. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, reflejando la rica cultura gastronómica de la región.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestra selección de tapas, que ofrecen una variedad de sabores para deleitar tu paladar.
- Selección de Tapas: una deliciosa combinación de carnes, quesos, aceitunas y pan.
Platos Principales
Para los amantes de la cocina auténtica, la Paella Valenciana es un must. Este icónico plato es la esencia de la gastronomía de la región, preparado con ingredientes frescos y un toque de amor.
- Paella Valenciana: arroz, pollo, conejo, judías verdes, tomate, azafrán y aceite de oliva.
Postres
Termina tu comida de manera dulce con nuestros postres tradicionales. Los fartons son el acompañante perfecto para la horchata.
- Fartons: un delicado bollo de harina, azúcar, levadura, leche y mantequilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con una refrescante horchata, una bebida típica de la región, hecha a base de chufas, azúcar y agua.
- Horchata: una deliciosa bebida refrescante de chufas, perfecta para cualquier ocasión.
Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única en el Mercado de Colón
Te esperamos para disfrutar de juntos la riqueza del sabor valenciano.




