Rekondo Menu en Donostia / San Sebastián.
Descubre la cocina vasca más fina en Rekondo, donde la tradición y la frescura de los ingredientes locales se entrelazan para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
Entrantes.
Comienza tu viaje gastronómico con nuestras deliciosas opciones de entrantes. Cada plato está elaborado para resaltar los sabores auténticos del País Vasco.
- Huevos revueltos con setas - Una combinación sublime de huevos frescos y setas, salteados en mantequilla.
- Alcachofas con foie fresco - Alcachofas tiernas acompañadas de un delicado foie gras, un verdadero manjar.
- Carpaccio de gamba roja - Un plato fresco que destaca la calidad de nuestras gambas, aderezadas con aceite de oliva y limón.
Platos principales.
Nuestros platos principales son un homenaje a la rica herencia culinaria de la región, cada uno preparado con cuidado y pasión.
- Kokotxas de merluza - Merluza en su máxima expresión, acompañada de ajo y perejil.
- Lechón asado - Un plato tierno y jugoso, sazonado con ajo y romero.
- Crab al horno - Cangrejo fresco gratinado, un placer para los amantes del mar.
Postres.
Para finalizar tu experiencia en Rekondo, deleita tu paladar con nuestros exquisitos postres, cada uno una obra maestra de la repostería vasca.
- Mille Feuille - Un delicado pastel de hojaldre con crema de vainilla.
- Tarta de manzana caliente - Un postre que combina manzanas frescas con canela, servido caliente.
Bebidas.
Complementa tu comida con nuestra selección de vinos y otras bebidas, ideales para realzar cada bocado.
Especialidades.
En Rekondo, también ofrecemos especialidades que cambian según la temporada, asegurando la frescura y calidad de nuestros platos.
