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Corunna

Miga is praised for its creative and flavorful dishes, attentive service, and cozy atmosphere. However, some patrons have noted concerns about acoustics and seating comfort.

En el corazón de La Coruña se encuentra Miga, un restaurante que se ha convertido en un **punto de encuentro** para los amantes de la buena comida. Con su ambiente acogedor y un equipo de servicio atento, Miga ofrece una experiencia culinaria que deleita los sentidos.

Una de las joyas del menú es la **ensaladilla de langostinos**, que recibe elogios constantes de los visitantes. Los platos creativos y con sabor son una de las principales razones por las que Miga se ha ganado una excelente reputación entre los comensales locales y turistas.

Debido a la alta demanda, es recomendable hacer una **reserva previa** para asegurarte un lugar en este popular restaurante. Miga también ofrece una variedad de opciones vegetarianas y sin gluten, lo que lo convierte en un destino atractivo para todos los paladares.

¿Cuál es el plato más popular en Miga?

 La ensaladilla de langostinos es muy apreciada por los clientes.

 Sí, se recomienda hacer una reserva previa debido a la alta demanda.

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas en su menú.

 Sí, Miga cuenta con opciones sin gluten para personas con intolerancias.

¿Cuál es el precio medio por persona en Miga?

 El precio medio por persona es de aproximadamente 40 euros.

Europe

Spain

En el corazón de A Coruña, MIGA se presenta como un refugio culinario que fusiona la tradición española con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial que invita a los visitantes a disfrutar de sabores únicos en un ambiente acogedor y moderno. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, MIGA se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan calidad y creatividad en cada plato.

La carta de MIGA es un viaje a través de los sabores de España. Entre sus platos más destacados, el "Pulpo a la Gallega" se presenta como una obra maestra, con pulpo tierno servido sobre una cama de patatas, todo bañado en aceite de oliva virgen extra y pimentón ahumado. Otro plato que no te puedes perder es su "Tarta de Queso", que combina la cremosidad del queso con un toque de limón, creando un postre que es tanto ligero como indulgente.

MIGA no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. Con una decoración que mezcla elementos rústicos y modernos, el restaurante ofrece un espacio acogedor donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado. Además, el equipo de MIGA se enorgullece de su servicio al cliente, asegurando que cada visita sea memorable. Un dato curioso es que muchos de los ingredientes utilizados provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura en cada plato.

Situado en una zona vibrante de A Coruña, MIGA está rodeado de una variedad de atracciones que hacen que la visita sea aún más especial. Desde el hermoso Paseo Marítimo hasta el histórico casco antiguo, hay mucho que explorar antes o después de disfrutar de una comida. Además, la cercanía a la playa de Riazor ofrece la oportunidad perfecta para un paseo relajante junto al mar.

 MIGA es un restaurante en A Coruña que ofrece una experiencia gastronómica única, combinando sabores tradicionales con un enfoque moderno.

 La calidad de los ingredientes, el ambiente acogedor y la atención al cliente hacen de MIGA un lugar imperdible para los amantes de la buena comida.

 MIGA está cerca de la playa de Riazor y del casco antiguo de A Coruña, lo que permite disfrutar de un día completo de exploración.

No esperes más para descubrir la magia de MIGA. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida con amigos, MIGA es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eGFpbjFnRRAB&d=17924085&t=1

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Probably one of the best restaurants in Coruña. The menu selection was amazing, offers healthy options, seafood, and meat. Food quality, taste, and price is a 10/10. Ambiance and service is also top notch.

We were 3 persons and each ordered 2 items from the menu and we were really full and satisfied. The serving is enough for sharing between 2-3 persons.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMXy0zRFVREAE&d=17924085&t=1

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I’ve died and gone to pig heaven ☺️. After weeks of seafood along the coast, I was craving meat and wasn’t disappointed. The pig knuckles were divine, and so was the crispy pressed pig head. I wouldn’t recommend eating these two very rich dishes in a row, but that was my choice. Service was great, and unlike some other Michelin recommended establishments who take themselves very seriously, these guys clearly have fun with what they’re doing. My Spanish isn’t good enough to banter along, and there wasn’t much interaction, but I enjoyed watching the team have fun together.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidE8zempnRRAB&d=17924085&t=1

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A Coruña just keeps on giving.  Another inventive perfect restaurant that would be booked up for months if it were in London's Shoreditch.  Their off menu tuna in the bread, almond, vinegar and olive oil emulsion, coupled with the house fries, was the BEST 'fish & chips' I've had in my entire Northern life.
PS. Only took 1 photo of the sublime appetiser...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwX09heUNBEAE&d=17924085&t=1

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It was our first night in A Coruña and we had the best first impression of the city after going to La Taberna de Miga for our first meal. Everyone working there is so welcoming, and passionate about every dish and every ingredient. Adrian, the founder, was a wonderful host and food-nerd in the best possible way. The dishes were new and exciting takes on traditional local ingredients. The flavors were exciting, subtle, and elevated.
An absolute favorite place in Galicia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdEtTNHpBRRAB&d=17924085&t=1

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Really nicely decorated contemporary restaurant with cozy touch.   Well curated cellar with several of the best Galician wines you can find.

Small yet delicious menu of traditional food with a contemporary twist that definitely make it work.    Friendly and knowledgeable staff that definitely make the difference.  If you’re around definitely should give it a try

Disfruta de MIGA: Restaurante Gourmet en A Coruña

Miga es un restaurante en A Coruña que combina cocina tradicional gallega con toques modernos, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Historia del Restaurante MIGA en A Coruña.

Miga es un restaurante en A Coruña que combina la rica tradición culinaria gallega con toques modernos, ofreciendo una experiencia gastronómica única que atrae tanto a locales como a visitantes. Desde su apertura, Miga se ha destacado por su compromiso con la calidad y la innovación en cada plato.

Actualización del menú con platos de temporada.

Ampliación de la carta de vinos con selecciones gallegas.

La evolución de Miga refleja un compromiso constante con la calidad y la innovación. Desde su reconocimiento en la Guía MICHELIN hasta la continua actualización de su menú, Miga se posiciona como un referente en la gastronomía de A Coruña, atrayendo a quienes buscan disfrutar de lo mejor de la cocina gallega contemporánea.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Drenched in vibrancy and culinary magic, MIGA beckons epicures to the lively Praza de España in A Coruña, Spain. This exquisite restaurant stands not only as a place to satiate your hunger but also as a beacon of the city’s rich gastronomic culture. Housed in a striking locale, where modernity collides with historic charm, MIGA presents an atmosphere that resonates with warmth and creativity. As you step inside, the inviting aroma of fresh local ingredients mingles with the alluring sounds of laughter and clinking glasses, setting the stage for a dining experience that transports you into the heart of Galician cuisine. Dining al fresco in the plaza, under the watchful gaze of A Coruña’s charming architecture, adds to the delight as you savor beautifully crafted tapas or fresh seafood dishes bursting with the flavor of the Atlantic. Beyond the sumptuous food, MIGA serves as a hub of community, where locals and travelers alike gather to relish shared moments and forge new friendships.

MIGA

La oferta culinaria de Miga cambia semanalmente según el mercado, ofreciendo una variedad de platos tradicionales con un toque moderno.

Ensaladilla de langostinos

Tartar de vaca madurada y patatas fritas

Brioche de langostinos en tempura, embadurnados con salsa nobu y ensalada de cebolla china

Croqueta de calamares y cebolla caramelizada

Peixe de roca frito con nuestra salsa ponzu

Los callos de Miga

Burrata con calabaza eco a la brasa, almendras tostadas y trufa fresca

Berberechos con repollo a la brasa y bearnesa de ajo asado

Buey de mar gallego en salpicón

Lubina a la pimienta verde con patatitas fritas

Rape con crema de almejas y puerro asado

Solomillo de vaca a la brasa con guiso de cantharelus

Codorniz de maíz a la brasa con verduritas y su jugo

Porco celta prensado de cacheira ahumada con caldo verde y garbanzos

Pan y aperitivo

Un poco de queso, para terminar el vino, para comenzar o para acabar

Tarta fea de zanahoria con crema de zanahoria y mantequilla, crumble de almendra y gominola de jengibre, helado de yogurth

Torrija de croissant y helado de nata ECO

Tarta cremosa de chocolate 70% con aceite y sal

Cremoso de fruta de la pasión con salsa de chocolate y galleta de café

Menú 2025

La oferta culinaria de Miga cambia semanalmente según el mercado, ofreciendo una variedad de platos tradicionales con un toque moderno. A continuación, te presentamos un delicioso recorrido por nuestro menú.

Los entrantes en Miga son una experiencia para el paladar. Desde mariscos frescos hasta deliciosas croquetas, cada bocado es un festín.

Nuestros platos principales son la estrella del menú, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor y presentación.

Para los amantes del dulce, nuestros postres son el cierre perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.

Descubre MIGA en la Praza de España, 7 en A Coruña. Deléitate con sabores locales únicos. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante MIGA en A Coruña: Cocina del Mar

A Coruña Municipality

Un recorrido culinario que incluye una selección de los mejores platos de la carta.

Menú degustación de 10 platos

Una cuidada selección de vinos de la región para acompañar su comida.

Selección de vinos gallegos

Galicia

Descubre MIGA en A Coruña, un restaurante que fusiona la cocina tradicional gallega con toques modernos, con alta calidad y ambiente acogedor. ¡Reserva ahora!

Restaurante MIGA en A Coruña: Cocina moderna y tradición gallega

Disfruta de menú de temporada, vinos gallegos y platos creativos en MIGA, A Coruña. Ambiente familiar y vistas únicas. ¡Ven a vivir una experiencia única!

Experiencia gastronómica en MIGA, A Coruña: platos innovadores y vinos gallegos

Planifica tu visita a A Coruña con nuestros consejos y rutas, incluyendo una parada en MIGA para degustar lo mejor de la gastronomía local. ¡Explora la ciudad!

Disfruta de MIGA: Restaurante Gourmet en A Coruña

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