SELECTED RESTAURANT
Pamplona, Spain
Ubicado en el corazón de Pamplona, Enekorri es más que un simple restaurante; es un punto de encuentro donde la tradición culinaria se encuentra con la modernidad. Este establecimiento ha sido aclamado por su habilidad para reinterpretar platos clásicos, ofreciendo a los visitantes una experiencia que deleita tanto al paladar como a la vista. Con un ambiente elegante y un servicio atento, Enekorri se ha convertido en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida.
Enekorri destaca por su menú de degustación de siete platos, que cambia según la temporada. Por tan solo 70 euros, los comensales pueden disfrutar de una variedad de sabores que representan lo mejor de la cocina local. Además, el restaurante se esfuerza por ser inclusivo al ofrecer opciones para aquellos con restricciones alimentarias, asegurando que todos puedan disfrutar de su visita. Para una experiencia aún más enriquecedora, no dudes en preguntar al personal sobre los maridajes de vino, ya que su extensa carta es otro de los puntos fuertes del lugar.
- De martes a sábado: 13:30 - 15:30 (almuerzo) y 20:30 - 22:00 (cena)
- Sábados: 21:00 - 22:30 (cena)
- Cerrado domingos y lunes
- ¿Cuáles son los horarios del restaurante? Enekorri opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 13:30 a 15:30 y cena de 20:30 a 22:00. Los sábados, la cena se sirve de 21:00 a 22:30. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.
- ¿Hay un menú de degustación disponible? Sí, Enekorri ofrece un menú de degustación de siete platos a un precio de 70 euros, que cambia con la temporada para mostrar una variedad de platos.
- ¿El restaurante acomoda restricciones alimentarias? Enekorri es conocido por atender restricciones dietéticas, incluyendo opciones sin gluten. Es recomendable informar al personal sobre cualquier necesidad alimentaria al hacer una reserva.
- ¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante? Aunque no se proporcionan detalles específicos sobre el estacionamiento, Enekorri se encuentra en el centro de Pamplona, donde hay opciones de transporte público disponibles. Se recomienda verificar las instalaciones de estacionamiento cercanas o utilizar el transporte público al visitar.
Historia De Enekorri En Pamplona La Referencia Gastronómica De Navarra.
Enekorri, un nombre que resuena en el corazón de Pamplona, ha sido una referencia gastronómica durante más de 30 años, fusionando la cocina navarra tradicional con la innovación y la creatividad. Fundado en 1984, este restaurante ha recorrido un camino notable bajo la dirección de Ángel Regueiro y María Jesús Liberal. Con la pasión de los chefs Fernando Flores y María Martínez, se ha apostado siempre por ingredientes de temporada de alta calidad.
Cronología De Enekorri
- 1984: Enekorri fue fundado, estableciéndose como un referente gastronómico en Pamplona.
- 2000: La restauración amplió su bodega de vinos para incluir más de 350 variedades diferentes, mejorando su oferta.
- 2010: Enekorri introdujo un menú degustación de siete platos que se renueva con cada temporada, mostrando la creatividad del chef.
- 2020: El restaurante celebró su 36 aniversario, continuando con la fusión de técnicas culinarias tradicionales e innovadoras.
La Identidad Gastronómica De Enekorri
Enekorri no solo es un restaurante, sino un verdadero símbolo de la identidad gastronómica de Navarra. Su compromiso con la calidad y la creatividad ha permitido que este establecimiento no solo sobreviva, sino que prospere y evolucione durante más de tres décadas. Desde su menú que cambia estacionalmente hasta su amplia selección de vinos, Enekorri se reafirma como un destino imperdible para los amantes de la buena comida.
Enekorri en Pamplona: Un equilibrio entre tradición y modernidad.
Enekorri es un restaurante situado en la encantadora ciudad de Pamplona, España, conocido por su enfoque modernizado de la cocina tradicional. Ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal para disfrutar de una velada especial o una cena en buena compañía. Su menú, que cambia de forma estacional, presenta ingredientes de alta calidad que resaltan el sabor auténtico de cada plato.
Pros de Enekorri
La experiencia en Enekorri está marcada por varias ventajas que hacen que valga la pena la visita:
- Enfoque modernizado en platos tradicionales.
- Personal atento y servicial.
- Ambiente elegante y acogedor.
- Amplia selección de vinos con más de 350 referencias.
- Menú estacional que destaca ingredientes locales.
Contras de Enekorri
A pesar de las ventajas, Enekorri también presenta algunos inconvenientes a tener en cuenta antes de visitar:
- Precios más altos en comparación con algunas opciones locales.
- Dominio limitado del inglés entre el personal.
- Cerrado los domingos y lunes.
Conclusión
En resumen, Enekorri es sin duda un destino gastronómico que combina la tradición con un toque moderno, ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Sin embargo, es esencial tener en cuenta sus desventajas para planificar una visita que cumpla con sus expectativas.
Cerrado - Abre 1:30 PM
Lunes
Closed
Martes
13:30–15:30, 20:30–22:00
Miércoles
13:30–15:30, 20:30–22:00
Jueves
13:30–15:30, 20:30–22:00
Viernes
13:30–15:30, 20:30–22:00
Sábado
13:30–15:30, 21:00–22:30
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.5
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