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Cambados

Los clientes elogian la calidad de la comida, el ambiente acogedor y la atención al detalle del personal. Sin embargo, algunos mencionan que el servicio puede ser lento en ocasiones.

Ubicada en el encantador pueblo de Cambados, A Taberna do Trasno es más que un simple restaurante; es un lugar donde la gastronomía gallega se encuentra con un ambiente acogedor y familiar. Este establecimiento es famoso por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes, ofreciendo una experiencia culinaria que captura la esencia de la cocina local. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera amigable, perfecta para disfrutar de una comida en buena compañía.

Europe

Spain

En el corazón de Cambados, donde el aire fresco del océano se mezcla con el aroma de la gastronomía gallega, se encuentra **A Taberna do Trasno**. Este encantador restaurante no solo es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, sino también un refugio para aquellos que buscan una experiencia auténtica en la costa española. Con un ambiente acogedor y un diseño rústico que recuerda a las tabernas tradicionales, cada rincón de este lugar cuenta una historia. Desde su apertura, ha sido un lugar donde la comunidad se reúne para disfrutar de platos que celebran la rica herencia culinaria de Galicia.

La carta de A Taberna do Trasno es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados, el **pulpo a la gallega** se lleva la palma. Este manjar, tierno y jugoso, se sirve con un toque de pimentón ahumado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, creando una explosión de sabores que transporta a los comensales directamente a la costa. Otro plato que no te puedes perder es el **arroz con bogavante**, una delicia que combina la frescura del mar con la riqueza de los ingredientes locales. Cada bocado es una celebración de la tradición culinaria gallega, elaborada con pasión y dedicación.

Una de las características más encantadoras de A Taberna do Trasno es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes de temporada. El chef, conocido por su creatividad, a menudo sorprende a los visitantes con platos especiales que reflejan lo mejor de cada estación. Además, el ambiente cálido y acogedor, adornado con elementos tradicionales, hace que cada visita sea memorable. Un dato curioso: el nombre 'Trasno' proviene de una figura mitológica gallega, un duende que se dice que protege los secretos de la cocina. Esta conexión con la cultura local añade un toque especial a la experiencia gastronómica.

 Es un restaurante en Cambados que ofrece una experiencia gastronómica auténtica con un enfoque en la cocina gallega.

 Porque ofrece platos deliciosos que destacan la riqueza de la gastronomía gallega, en un ambiente acogedor y auténtico.

 Está cerca de varias playas hermosas y del centro histórico de Cambados, ideal para un paseo después de la comida.

No esperes más para descubrir la magia de A Taberna do Trasno. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica única que celebra lo mejor de la cocina gallega. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Seafood-focused Basque & Galician cuisine served in a plant-filled dining room with stone walls.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURULUxhSHN3RRAB&d=17924085&t=1

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We decided to try it on a quiet Monday night in May. We chose the taster menu, and it was sensational! Absolutely beautifully presented, tasted amazing, there was nothing we could fault. The staff were really friendly and we are already looking forward to trying it again when we visit Cambados later in the year.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMjR2ZFNREAE&d=17924085&t=1

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We asked Carlos for a vegetarian degustacion menu.
He did not disappoint. The food was amazing, the flavours and presentation excellent.
The whole team made us very welcome and we had a lovely evening

Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaU51eENnEAE&d=17924085&t=1

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By coincidence we passed by Trasno and were lucky to get a table. The experience was far beyond what we expected for the day. Great taste, excellent service and atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX2NHRUFnEAE&d=17924085&t=1

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We went for our anniversary, service was good a bit slow, but they were very busy. Had the croquetas caseras and they were very good.  Had the solomillo with cheese sauce, was ok, would have preferred cheese crumbles.  Small portion.  Had the torrija with ice cream, very good a little skimpy on the ice cream.  Large wine selection!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaGVLQUtBEAE&d=17924085&t=1

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We visited this restaurant in August 2024 after seeing the good reviews. We were extremely disappointed. We chose a wine called Do Ferreiro which was listed on the wine list as 24/25 euros. When the waiter brought the wine to the table he said he was sorry but they did not have the wine we wanted but offered us another of the Do Ferreiro but it was more expensive. I asked how much more and he said 5 to 6 euros which we agreed was ok. When we received our bill the wine had been charged at 44 euros. My husband who is Spanish went and challenged this and they agreed to reduce it to 36 euros still well above what we had agreed. We also asked for a wine cooler to be brought to the table and after three requests this happened when we had nearly finished the wine!  The food was ok but in our opinion not to be recognised as Michelin rating. Also when the account arrived  we had been charged service charge which we asked to be removed. There was no apology and we were saddened by the service and the misleading of the cost of the wine. Will we return - definitely not! We have eaten at many restaurants in Galicia, paid much less, had lovely food and brilliant service. This  was an extremely disappointing evening.

Restaurante A Taberna do Trasno en Cambados: Gastronomía Gallega Premier

A Taberna do Trasno Cambados es un restaurante que ha revitalizado una casa de piedra de más de 200 años, ofreciendo una experiencia culinaria que combina recetas tradicionales gallegas y vascas con toques modernos y de fusión.

historia de a taberna do trasno cambados en españa.

Apertura del restaurante en Rúa Príncipe, 12, Cambados.

Reconocimiento con el Bib Gourmand de la Guía MICHELIN por su buena relación calidad-precio.

Ampliación del menú degustación a 8 platos.

Una selección de platos destacados de la cocina gallega y vasca, con un toque moderno y fusión.

Pulpo a la brasa con kimchi

Lubina a la plancha

Tarta de queso

Torrija

Menú Degustación

Menú Degustación en A Taberna do Trasno Cambados  

En A Taberna do Trasno, ubicada en el pintoresco Cambados, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Este menú degustación destaca lo mejor de la cocina gallega y vasca, fusionando sabores tradicionales con un toque moderno. A continuación, te presentamos nuestras propuestas.

Los entrantes son la manera perfecta de comenzar tu comida. Con ingredientes frescos y preparaciones cuidadas, te ofrecemos platos que estimulan el paladar.

: Deliciosos trozos de pulpo, a la brasa, acompañados de un kimchi picante que aporta un contraste fresco y vibrante.

: Lubina fresca, cocinada a la perfección en la plancha, resaltando su sabor natural y textura suave.

Las opciones de plato principal son el corazón de nuestro menú, cada una diseñada para llevarte a un viaje culinario inolvidable.

Concluye tu experiencia gastronómica con nuestros postres, perfectos para satisfacer cualquier antojo dulce.

: Una tarta cremosa que combina queso, harina, azúcar y huevos para una textura irresistible.

: Un clásico dulce español, elaborado con pan, leche, huevos, azúcar y canela, que ofrece un sabor reconfortante.

Disfruta de la auténtica gastronomía gallega en A Taberna do Trasno, Cambados. Sabores únicos y ambiente acogedor te esperan. ¡Visítanos ya!

Restaurante A Taberna do Trasno en Cambados, España

Cambados Municipality

A Taberna do Trasno Cambados

Un menú de 8 platos que combina recetas tradicionales con toques modernos y opciones de fusión.

A Taberna do Trasno Cambados en España delicia culinaria para exploradores gastronomicos.

Ubicada en el encantador pueblo de Cambados, A Taberna do Trasno es el destino ideal para los amantes de la buena comida. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su servicio excepcional, ofrece una experiencia culinaria que combina lo mejor de la tradición con innovaciones modernas.

El **Menú Degustación** de A Taberna do Trasno, a un precio de 42.7€, es una travesía gastronómica que te permite explorar 8 platos cuidadosamente seleccionados. Este menú no solo rinde homenaje a las recetas tradicionales, sino que también incorpora toques modernos y opciones de fusión que lo hacen verdaderamente único.

A Taberna do Trasno no es solo un lugar para comer, es una experiencia que te transporta a la esencia de la cultura gallega. Con un ambiente cálido, ideal para compartir tanto con amigos como en pareja, cada rincón del restaurante irradia autenticidad.

Platos tradicionales con un toque moderno.

Pontevedra Province

Descubre A Taberna do Trasno en Cambados, Galicia. Disfruta de platos tradicionales con toques modernos, ambiente acogedor y excelente servicio.

Restaurante A Taberna do Trasno Cambados - Cocina Gallega y Vasca en Galicia

Vive una experiencia gastronómica única en Cambados en A Taberna do Trasno, con menú degustación de platos innovadores, ambiente familiar y opciones veganas.

Experiencia Culinaria en A Taberna do Trasno Cambados - Fusión Gallega y Vasca

Conoce la historia y las opiniones sobre A Taberna do Trasno en Cambados, Galicia. Reserva con antelación y disfruta de un ambiente único y comida excelente.

Restaurante A Taberna do Trasno en Cambados: Gastronomía Gallega Premier

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Yayo Daporta

Posta do Sol