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Vigo

Los clientes elogian la creatividad y calidad de los menús degustación, la atención al detalle en la presentación de los platos y la amabilidad del personal. Algunos mencionan que la música ambiental podría ser más adecuada para el ambiente del restaurante.

Descubre el encanto de Vigo en Restaurante Maruja Limón.

En el corazón de Vigo, el Restaurante Maruja Limón es un refugio culinario que combina la esencia de la gastronomía gallega con un toque moderno. Su propuesta se basa en **menús degustación** que sorprenden a los paladares más exigentes, donde cada plato es una obra de arte que refleja la creatividad y la pasión del chef. Aquí, cada bocado cuenta una historia, desde los sabores del mar hasta la frescura de los productos locales.

El Restaurante Maruja Limón abre sus puertas de **miércoles a viernes**. Los horarios son los siguientes: de 13:30 a 15:00 y de 20:45 a 22:00. Los sábados solo abre en la noche en el mismo horario. Es importante tener en cuenta que permanece cerrado los domingos, lunes y martes. Debido a su popularidad, se recomienda reservar con anticipación para garantizar una experiencia inolvidable.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Restaurante Maruja Limón?

 El restaurante abre de miércoles a viernes de 13:30 a 15:00 y de 20:45 a 22:00. Los sábados abre solo por la noche en el mismo horario. Está cerrado los domingos, lunes y martes.

 Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación debido a la alta demanda y la capacidad limitada del restaurante.

¿Ofrecen opciones para personas con alergias alimentarias?

 Sí, el restaurante solicita a los comensales que informen sobre cualquier alergia o restricción alimentaria al hacer la reserva para adaptar los menús según sea necesario.

Los visitantes de Maruja Limón destacan la **atención meticulosa al detalle** tanto en la presentación de los platos como en el servicio. La música ambiental suele ser un tema de conversación; algunos comensales sugieren que podría ser más adecuada para complementar la experiencia culinaria. Sin embargo, estos detalles no opacan el sentimiento general de satisfacción. La mayoría de los clientes se van con una sonrisa, agradecidos por haber disfrutado de una experiencia gastronómica única que fusiona tradición y modernidad.

Europe

Spain

En el corazón de Vigo, el Restaurante Maruja Limón se presenta como un refugio gastronómico que combina la tradición gallega con un enfoque contemporáneo. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y de calidad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.



Uno de los platos estrella que no te puedes perder es el "Pulpo a la brasa con puré de patata y pimientos asados". Este plato es una explosión de sabores, donde el pulpo se cocina a la perfección, logrando una textura tierna y un sabor ahumado que se complementa maravillosamente con el puré cremoso. Además, el "Tarta de queso con mermelada de frutos rojos" es el cierre perfecto para cualquier comida, ofreciendo un equilibrio entre la dulzura y la acidez que deleita el paladar.

La carta de Maruja Limón es un homenaje a la riqueza del mar y la tierra gallega. Cada plato es una obra de arte, cuidadosamente elaborada por un equipo de chefs apasionados. Los ingredientes son seleccionados diariamente en los mercados locales, asegurando frescura y calidad. Además, el restaurante ofrece una variedad de vinos gallegos que complementan perfectamente cada comida, permitiendo a los comensales explorar los sabores únicos de la región.



Un dato interesante sobre Maruja Limón es que su nombre proviene de la abuela del chef, quien inspiró su amor por la cocina. Esta conexión personal se refleja en cada plato, donde la tradición se encuentra con la innovación.

Situado en el vibrante centro de Vigo, Maruja Limón es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones culturales. A pocos pasos, puedes explorar el Mercado de la Piedra, famoso por su ambiente animado y productos locales. Además, la hermosa costa de Vigo ofrece oportunidades para paseos escénicos y actividades al aire libre, haciendo de este restaurante una parada ideal para los amantes de la buena comida y la exploración.

 Los platos de marisco son imprescindibles, especialmente el pulpo a la brasa y la tarta de queso.

 Se recomienda hacer reserva, especialmente durante los fines de semana.

 Abre de martes a domingo, desde el mediodía hasta la noche.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Vigo. Reserva tu mesa en Maruja Limón y déjate llevar por los sabores de Galicia. ¡Te esperamos!

Design-led, rustic-chic space for inventive, artfully presented Galician cuisine with tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1LbzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJf1xI0BiLw0RhdjnY7rAdJ0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1LbzRBRRAB

A really interesting and unique experience. We had the Esencia Maruja menu and it was plenty. We didn’t try with the wine selection but we will next time. I loved not knowing what was coming next. The service was great. You are asked about allergies beforehand and if there is anything you don’t eat. I was a bit nervous because I’m not too brave but steak tartar was as out there (for me) as it got. Can’t fault a thing. We’ll be back 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBaHBUU1N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJf1xI0BiLw0RhdjnY7rAdJ0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBaHBUU1N3EAE

Incredible menu and wine pairing.
We would come back anytime the eyes closed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscVpPelhREAE&d=17924085&t=1

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I appreciated the dining experience and the food, but considering the 1 Michelin star, it didn't quite reach the level of amazement for me. The service was polite but wasn't overly warm or attentive. We did the €80 tasting menu which consisted of 3 snacks (included bread as a snack), 4 dishes, 1 dessert and petit fours). My favourites were the salmon with avocado and monkfish. Some of the other dishes were too rich and flavours lacked balance, and I would've expected more for a restaurant of this calibre.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckszVUVnEAE&d=17924085&t=1

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Lovely dinner, certainly Michelin star level, in an almost cozy and attractive small space. Seafood features, as expected in Vigo, but beef and desserts were also outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKM2Zic3h3RRAB&d=17924085&t=1

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It's a well worn phrase in reviews to say 'the best food I've ever had' but what I can say about Maruja Limon is I've definitely had nothing better, especially when it comes to tasting menus.  Very playful and surprising,  with a twist!  It's also a measure of a restaurant and it's chefs when they can adapt so quickly and effortlessly.  As we sat down the maitre'd asked if we had any allergies and we came back with our stock answer 'Nothing. Oh, except squid ink' (for my wife). She laughed and we quickly guessed why: one of the many small dishes was going to feature it.  She said not to worry and they would swap it out.  To this day we still have no idea what was the replacement dish because Every. Single. Dish. was truly exquisite, kicking off with four immaculately bedecked leaves from a local coastal plant that tasted exactly like... oysters!  And so the experiences continued until we got to the end - with magical homemade petit fours.  And the twist... that just wasn't the end.  Two dessert tastes were then brought out, accompanied by the lightest (local) sweet wine 'I have ever tasted' 😉 Cheque please! (See you next year x)  PS. Tried to take a few pics but the dishes taste waaaaay better.

Restaurante Maruja Limón en Vigo: Cocina Gallega Innovadora

Restaurante Maruja Limón, dirigido por el chef Rafa Centeno, abrió sus puertas en 2001 y ha mantenido una Estrella Michelin desde 2015. El restaurante se destaca por su cocina gallega contemporánea y su ambiente acogedor.

Historia del Restaurante Maruja Limón en Vigo.

El Restaurante Maruja Limón, ubicado en la hermosa ciudad de Vigo, es un referente de la **cocina gallega contemporánea**. Desde su apertura en 2001, ha sido un lugar donde tradición y modernidad se fusionan de manera excepcional. Su chef, Rafa Centeno, ha sido fundamental en la creación de una experiencia gastronómica única, caracterizada por un ambiente acogedor y un menú que resalta los sabores autóctonos de la región.

 Apertura del restaurante Maruja Limón en Vigo.

 Obtención de la primera Estrella Michelin.

 Mantenimiento de la Estrella Michelin en la gala Michelin 2025.

Con cada plato, el Restaurante Maruja Limón no solo celebra la rica herencia culinaria de Galicia, sino que también continúa innovando y sorprendiendo a sus comensales. La **estabilidad y reconocimiento** que ha demostrado al mantener su Estrella Michelin es un testimonio del compromiso del equipo con la excelencia. A medida que avanzamos hacia el futuro, este restaurante sigue siendo un lugar ineludible para los amantes de la gastronomía en Vigo.

Restaurante Maruja Limón ofrece dos menús degustación que destacan lo mejor de la cocina gallega contemporánea, elaborados con ingredientes locales de alta calidad.

Menú Degustación Maruja en estado puro

Menú Degustación Esencia Maruja

Menús Degustación

Menú Degustación de Restaurante Maruja Limón en Vigo.

Ubicado en el corazón de Vigo, el Restaurante Maruja Limón es una joya de la gastronomía gallega contemporánea. Su 
**menú degustación** es una experiencia única que resalta la riqueza de los ingredientes locales, cuidadosamente seleccionados. A continuación, le presentamos un recorrido por los destacados de su carta.

Descubre el Restaurante Maruja Limón en Vigo: una experiencia culinaria única con sabores gallegos sorprendentes. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Maruja Limón en Vigo: Sabores Únicos

Vigo Municipality

Restaurante Maruja Limón

Un menú degustación que ofrece una experiencia culinaria completa con platos que destacan lo mejor de la cocina gallega contemporánea.

Un menú degustación más extenso que presenta una variedad de platos innovadores y creativos, elaborados con ingredientes locales de alta calidad.

Restaurante Maruja Limón en Vigo es una joya culinaria que no te puedes perder.

Ubicado en la vibrante ciudad de Vigo, el Restaurante Maruja Limón ofrece una experiencia gastronómica excepcional que destaca lo mejor de la cocina gallega contemporánea. Este establecimiento es perfecto tanto para los amantes de la buena comida como para aquellos que buscan un lugar especial para disfrutar de un momento inolvidable.

Ofertas culinarias únicas en Maruja Limón.

El restaurante se enorgullece de presentar dos menús degustación que capturan la esencia de Galicia:

Menú Degustación Maruja en estado puro - 88 EUR

Menú Degustación Esencia Maruja - 130 EUR

Ambos menús ofrecen una **experiencia culinaria completa** con un enfoque en ingredientes locales de alta calidad. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, cada bocado es una celebración de la cultura gallega. No importa cuál elijas, cada menú es una oportunidad para disfrutar de la profundidad de la gastronomía de la región.

El Restaurante Maruja Limón no solo se destaca por su comida, sino también por su **ambiente acogedor** y cálido. El diseño moderno y elegante del local crea el entorno perfecto para disfrutar de una comida con amigos, familia o esa persona especial.

Descubre el restaurante Maruja Limón en Vigo.

El restaurante Maruja Limón, ubicado en Vigo, es un destino culinario que se destaca por su cocina gallega contemporánea. Este establecimiento ha ganado reconocimiento por su compromiso con la calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica única que resalta los sabores de Galicia a través de platos innovadores.

Entre las principales ventajas de visitar Maruja Limón, destacan: 

Cocina gallega contemporánea de alta calidad.

No obstante, también hay algunos inconvenientes a considerar al visitar Maruja Limón: 

Requiere reserva anticipada debido a la alta demanda.

Pontevedra Province

Descubre Restaurante Maruja Limón en Vigo, galardonado con una estrella Michelin, famoso por su innovadora cocina gallega, menús degustación y entorno acogedor.

Restaurante Maruja Limón Vigo: Cocina Gallega Contemporánea y Estrella Michelin

Saborea los exclusivos menús degustación en Restaurante Maruja Limón en Vigo, con ingredientes frescos, vinos selectos y ambiente moderno. Reserva ahora.

Menú Degustación Maruja Limón Vigo: Alta Cocina Gallega con Estrella Michelin

Disfruta en Vigo de una experiencia gastronómica única en Restaurante Maruja Limón, reconocido por su ambiente romántico, vista al mar y servicio excepcional.

Restaurante Maruja Limón en Vigo: Cocina Gallega Innovadora

Culinaria y Delicias.

Ubicación y Atracciones Cercanas.

Preguntas Frecuentes.

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