Menú en Spavillan en Eksjö, Suecia.
Spavillan ofrece una variada y deliciosa selección de platos que deleitarán a todos los comensales. Desde entrantes exquisitamente preparados hasta platos principales reconfortantes y postres irresistibles, cada opción ha sido diseñada para brindar una experiencia culinaria inolvidable.
Entrantes
- Bresaolakorgar med chevré/vitlökskräm: Bresaola, chevré, vitlökskräm y pinjenötter.
- Bruschetta med tomat och basilika: Pan de campo, tomate, albahaca, ajo y aceite de oliva.
- Frasiga snittar med bacon/timjanröra: Pan, bacon, tomillo, crema y ajo.
- Fetaost fyllda dadlar med bacon: Dátiles, feta y bacon.
- Frasiga snittar med skagen: Pan, camarones, mayonesa, eneldo y limón.
Platos principales
- Potatisgratäng: Papas, crema, queso y ajo.
- Ryggbiff: Filete de res, mantequilla, ajo y hierbas.
- Fläskfilé: Solomillo de cerdo, mostaza, miel y ajo.
- Kycklingfilé: Pechuga de pollo, limón, ajo y hierbas.
- Pestobakad lax: Salmón, pesto, limón y ajo.
- Hemmagjorda pommes & bea: Papas fritas caseras, mantequilla, ajo, salsa bechamel, yema de huevo, mostaza y vinagre.
Postres
- Marängtårta med bär/frukt: Merengue, crema, frutas y bayas.
- Chokladkaka med grädde & bär: Pastel de chocolate, crema y bayas.
- Nygräddade minimunkar med nutella: Donut mini, azúcar y nutella.
- Fruktspett med chokladrawfoodboll: Frutas, chocolate, dátiles, cacao, y coco.
Bebidas
Spavillan también ofrece una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente cada comida, incluyendo vinos, cervezas y refrescos para satisfacer todos los gustos.
Especialidades del chef
No te pierdas las especialidades del chef que cambian semanalmente, ofreciendo una oportunidad única de probar algo nuevo y emocionante durante cada visita.
¡Ven a disfrutar de los sabores de Spavillan y sumérgete en una experiencia gastronómica en el corazón de Eksjö!
