Descripción general del menú
S&B vietnamesiskt kök en Kalmar ofrece una experiencia culinaria auténtica que transporta a los comensales a Vietnam. Con un enfoque en ingredientes frescos y sabores vibrantes, el menú combina platos tradicionales con un toque moderno. Desde el famoso pho hasta sushi fresco, cada plato está diseñado para resaltar la riqueza de la cocina vietnamita.
La filosofía culinaria del restaurante se basa en la autenticidad y la calidad, utilizando técnicas tradicionales y recetas familiares que han sido perfeccionadas a lo largo de los años.
Ubicado en Södra Långgatan, este restaurante se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la comida vietnamita en la ciudad.
Con un ambiente acogedor y un servicio amable, S&B vietnamesiskt kök es ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica.
Explora una variedad de sabores y texturas que hacen de cada visita una experiencia única.
El menú está diseñado para satisfacer todos los paladares, desde los más aventureros hasta los que buscan platos reconfortantes.
La atención al detalle y la pasión por la cocina se reflejan en cada plato que sale de la cocina.
S&B vietnamesiskt kök es más que un restaurante; es un viaje a través de la cultura y la gastronomía de Vietnam.
¡Ven y descubre la magia de la cocina vietnamita en Kalmar!
¡No te arrepentirás!
Platos destacados
A continuación, algunos de los platos más destacados del menú:
• Phở: Una sopa tradicional de fideos de arroz con un caldo casero, carne de res y hierbas frescas.
• Tempura: Camarones fritos crujientes acompañados de una deliciosa salsa aioli.
• Gyoza: Empanadillas fritas rellenas de verduras frescas, perfectas para compartir.
• Bao Bun: Panecillos al vapor rellenos de pollo frito o tofu, acompañados de vegetales encurtidos.
• Karamelliserad Scampi: Camarones tigre caramelizados con un toque de ajo y chiles.
Bebidas y maridajes
El restaurante ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de los platos. Desde cervezas vietnamitas hasta vinos cuidadosamente seleccionados, hay algo para cada gusto.
Las opciones incluyen:
• Bạc Sỉu: Café vietnamita helado con leche condensada.
• Vinos de la casa: Selección de vinos tinto y blanco que complementan los sabores de la cocina.
• Cervezas locales: Variedad de cervezas que van desde ligeras hasta más robustas.
Opciones dietéticas
S&B vietnamesiskt kök se preocupa por ofrecer opciones para todos los comensales. Hay platos vegetarianos, veganos y sin gluten disponibles.
Los alérgenos son claramente indicados en el menú, asegurando que todos puedan disfrutar de su comida sin preocupaciones.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Phở, especialmente en los días fríos, ya que su caldo es reconfortante y lleno de sabor.
También sugiere el Karamelliserad Scampi, que ha sido un favorito entre los clientes por su sabor único.
Experimenta el menú
Te invitamos a visitar S&B vietnamesiskt kök en Kalmar y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
¡No te lo pierdas!
