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Båstad

Bistro Grodlår & Timjan är känd för sin franska bistroatmosfär, högkvalitativ mat och vänliga personal. Gäster uppskattar den mysiga miljön och den personliga servicen.

Descubre Bistro Grodlår & Timjan en Båstad en Suecia.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Båstad, Bistro Grodlår & Timjan es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y un ambiente acogedor. Este encantador restaurante se especializa en cocina francesa inspirada, brindando a sus visitantes una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Con un equipo de personal amable y servicial, cada visita se siente como una experiencia exclusiva.

Europe

Sweden

Visita Bistro Grodlår & Timjan en Båstad, un encantador bistró que combina una atmósfera acogedora con una cocina exquisita. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un punto de referencia en la escena gastronómica local, ofreciendo un menú que destaca por su creatividad y frescura. La atención al detalle, como la transformación del baño en un teatro de cuentos de hadas escandinavos, refleja el compromiso de la anfitriona, Louise, por crear una experiencia memorable.

El menú de Bistro Grodlår & Timjan es un testimonio de la cocina francesa, con un enfoque en ingredientes locales y de temporada. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que deleitan tanto el paladar como los sentidos. Entre las opciones más destacadas se encuentran:

Homemade desserts, including chocolate mousse

Bistro Grodlår & Timjan no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente único. La decoración está inspirada en cuentos de hadas, creando un entorno mágico que complementa la experiencia culinaria. Además, el bistró ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que maridan perfectamente con cada plato.

Situado en Köpmansgatan, en el corazón de Båstad, el bistró está rodeado de una vibrante cultura local. Los visitantes pueden explorar las playas cercanas o disfrutar de actividades culturales como exposiciones de arte y festivales. La ubicación estratégica del Bistro Grodlår & Timjan lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día de exploración.

Sí, ofrecen una variedad de platos vegetarianos.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Bistro Grodlår & Timjan en Båstad. Ya sea que busques una cena romántica o una comida con amigos, este bistró promete una experiencia culinaria inolvidable.

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An enchanting atmosphere, exquisite food, and a wonderful host—Bistro Grodlår & Timjan offers one of the best dining experiences I’ve had since arriving in Sweden. The bistro strikes an almost perfect balance between ambiance and cuisine, with each element beautifully complementing the other.

I must give special mention to the restroom. Louise, the host, shared with us that during the quietest part of the Covid pandemic, she embarked on a project to transform the restroom into a theatre for Scandinavian fairy tales. The walls are adorned with fairy tale characters, while immersive narrations softly play in the background. It’s this level of attention to detail that adds to the bistro’s charm. Combined with the delightful food and Louise’s warm, welcoming demeanour, it truly makes for a memorable dining experience.

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Excellent French style brasserie at the heart of Båstad. Perfect on the rainy or cloudy evenings

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This was our third visit over a few years, one of us local, the other foreign. I don't know if we got them on a bad night. When booking you get a 2 hour window to eat, but our menus were slow to come, we got our first course after one our, and the second arrived after two hours. Much too long! Yet the bistro was not full.

Of the starters, the mussels tasted overwhelmingly of too much salt. The fish was fine, but the chips with the beef dish were hard, and did not seem recently cooked. I was not asked how I wanted the steak cooked.

At no time were we offered second drinks, and when we finally left, we had to go and ask for the bill. Our previous experiences had been good. This was so disappointing tonight, Båstad needs good restaurants, that can't see us going back in a hurry.. Shame.

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Bistro Grodlår & Timjan: Comida Francesa en Båstad

Bistro Grodlår & Timjan är en fransk bistro belägen i centrala Båstad, känd för sin mysiga atmosfär och högkvalitativa matlagning. Restaurangen har varit en del av White Guide sedan 2006 och återkom till guiden 2019.

Historia de Bistro Grodlår & Timjan en Båstad, Suecia.

Bistro Grodlår & Timjan es una bistró inspirada en la cocina francesa

Bistro Grodlår & Timjan es una bistró inspirada en la cocina francesa, situada en Köpmansgatan 4, en el encantador pueblo de Båstad, Suecia. Esta acogedora bistró ha estado en funcionamiento durante varios años y es conocida por su ambiente cálido y su alta calidad en la cocina.

Línea de tiempo de los eventos históricos

2018: Louise Sevedsen y Henrik Daleskog tomaron las riendas de Bistro Grodlår & Timjan, implementando un tema aún más francés y una barra de vinos.

2019: La bistró regresó a la White Guide, una prestigiosa guía de restaurantes en Suecia.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Bistro Grodlår & Timjan is a charming eatery located in Båstad, Sweden, known for its innovative dishes that blend traditional Swedish cuisine with contemporary culinary artistry. The bistro offers a warm and inviting atmosphere, making it a perfect spot for a delightful dining experience.

Bistro Grodlår & Timjan

En blandning av klassiska franska rätter med influenser från det svenska köket, säsongsanpassade och med lokala råvaror.

Escargot de Bourgogne

Friterad Kronärtskocka

Marinerad Pilgrimsmussla

Steak Tartare à la Parisienne

Biff à la Minute

Fiskhandlares Val

Anklår från Munka

Spetskål med Smörbönspurée

Crème Brûlée

Chokladfondant

Sorbet/Glass/Trüffel

Meny 2021

Bistro Grodlår & Timjan, located in the heart of Båstad, Sweden, offers a tantalizing menu that beautifully combines French classics with beloved Swedish favorites. Each dish is crafted with a commitment to local and organic ingredients, delivering a taste experience that is both authentic and sophisticated. Whether you're seeking a hearty meal or a delicate treat, this bistro's selection promises to delight your palate.

Begin your culinary journey with classic French starters that set the tone for a memorable meal. The Escargots de Bourgogne showcase tender snails bathed in a fragrant garlic butter sauce, enriched with fresh parsley and accompanied by crusty bread for an indulgent bite. Alternatively, savor the comforting warmth of the traditional Löksoppa, a rich onion soup simmered in beef broth and topped with melted cheese and bread, perfect for cozying up on a cool evening.

For the main course, indulge in hearty dishes that celebrate quality ingredients and classic techniques. The Steak Minute or Biff à la Minute feature succulent beef steaks cooked to perfection, enhanced with a savory blend of butter, garlic, and parsley, served alongside golden potatoes — a true homage to French bistro fare. For a lighter yet equally satisfying option, try the Kyckling från Munka-Ljungby, tender chicken paired with creamy carrots in a luscious sauce, highlighting the best of Swedish flavors.

Conclude your meal with the decadent Chokladfondant, a rich chocolate fondant that perfectly balances a molten chocolate center with a tender, buttery exterior. This dessert combines the finest chocolate, butter, sugar, eggs, and flour to create an indulgence that satisfies any sweet craving.

Pair your meal with an excellent selection of beverages including fine wines and craft beers, carefully chosen to complement the flavors of the menu. The bistro also serves expertly crafted cocktails and fresh coffee, rounding out the dining experience. Though the menu focuses on French and Swedish classics, the kitchen offers occasional specials that reflect seasonal ingredients and the chef’s creative inspiration, ensuring every visit brings something new to discover.

Exceptional blend of French and Swedish cuisine

 with attention to detail including a unique Scandinavian fairy tale themed restroom.

 seeking authentic local and French-inspired dining experiences.

Descubre Bistro Grodlår & Timjan en Båstad, un rincón culinario único en Suecia. ¡Sabores innovadores y ambiente acogedor te esperan! Reserva ya.

Bistro Grodlår & Timjan: Top Dining in Båstad, Sweden

Båstad Municipality

Stort utbud av franska viner, inklusive många på glas.

Vinbar

Gömda cocktailbaren Divebar 1001 erbjuder en unik drinkupplevelse.

Cocktailbar

20 års erfarenhet av catering för olika evenemang.

Catering

Descubre Bistro Grodlår & Timjan en Båstad.

Ubicado en la hermosa ciudad de Båstad, Bistro Grodlår & Timjan es un lugar donde la gastronomía se encuentra con un ambiente acogedor y vibrante. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también es conocido por su amplia gama de bebidas, convirtiéndose en un punto de encuentro popular para locales y visitantes.

En Bistro Grodlår & Timjan, los amantes del vino encontrarán un verdadero paraíso. La vinoteca del restaurante cuenta con un "stort utbud av franska viner", lo que significa que hay una vasta selección de vinos franceses, muchos de los cuales se sirven por copas. Esto te permite experimentar diferentes sabores sin comprometerte a una botella entera, ideal para quienes desean explorar.

No solo el vino es una atracción en este bistró; también podrás disfrutar de su variado menú de cócteles. La "cocktailbar" ofrece un "brett utbud av cocktails", donde los bartenders expertos crean mezclas únicas que seguramente satisfarán cualquier paladar. Ya sea que busques algo clásico o una innovación moderna, aquí encontrarás el cóctel perfecto para acompañar tu velada.

¿Qué más ofrece Bistro Grodlår & Timjan?

Un lugar perfecto para celebrar ocasiones especiales.

Located at Köpmansgatan 4 in Båstad, Sweden, Bistro Grodlår & Timjan is a charming French-style bistro that offers an enchanting dining experience. Known for its exquisite food and warm hospitality, this establishment has become a beloved spot for both locals and visitors. The bistro features a delightful ambiance that perfectly complements its seasonal menu, making it a standout choice in the Skåne region.

Charming and authentic French bistro atmosphere.

Wide selection of French wines and cocktails.

Limited opening hours (Wednesday to Saturday only).

Bistro Grodlår & Timjan is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its inviting atmosphere and attentive service make it a great choice for anyone looking to enjoy a memorable meal in Båstad.

Reservations are recommended due to the limited seating. The bistro is open year-round, but be mindful of its restricted hours. The restroom is uniquely themed, offering a delightful surprise during your visit.

Bistro Grodlår & Timjan stands out as a delightful dining destination in Båstad. With its enchanting atmosphere, high-quality cuisine, and friendly service, it promises a memorable experience. While there are some limitations in terms of hours and seating, the overall charm and culinary offerings make it well worth a visit.

Skåne County

Disfruta de la auténtica gastronomía francesa en Bistro Grodlår & Timjan en Båstad. Menús con vinos de calidad y ambiente íntimo, reserva ahora.

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