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Landskrona

Smörtaxen is celebrated for its innovative and playful dining experience, offering a fixed-price, seasonal tasting menu that combines high-quality ingredients with a fun atmosphere. Guests appreciate the friendly and attentive service, as well as the unique and ever-changing themes that keep the dining experience fresh and exciting. The restaurant's location near the historic Landskrona Citadel adds to its charm, providing a picturesque setting for diners. The 'Sommartaxen' summer concept offers a relaxed outdoor dining experience without the need for reservations, further enhancing its appeal.

Descubre Smörtaxen en Landskrona, Suecia.

Ubicado en el corazón de Landskrona, Smörtaxen es un destino gastronómico que te invita a vivir una experiencia culinaria única y divertida. Este restaurante, conocido por su enfoque innovador, ofrece un menú de degustación de precio fijo que cambia con las estaciones, combinando ingredientes de alta calidad en un ambiente vibrante y acogedor.

La experiencia gastronómica en Smörtaxen

Los visitantes elogian el servicio amable y atento, y disfrutan de los temas únicos y cambiantes que mantienen la experiencia fresca y emocionante. Además, la ubicación del restaurante cerca del histórico Ciudadela de Landskrona agrega un toque pintoresco a la comida. En verano, el concepto 'Sommartaxen' permite disfrutar de una experiencia de comida al aire libre sin necesidad de reservas, creando un ambiente relajado y agradable.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Smörtaxen?

 Las reservas se pueden hacer a través del sitio web oficial de Smörtaxen, donde se liberan nuevas mesas periódicamente. Debido a la alta demanda, se recomienda reservar lo antes posible.

 Es una iniciativa de verano donde los huéspedes pueden disfrutar de comida y bebida de varios puestos en un ambiente al aire libre, sin necesidad de reservas, creando una atmósfera casual y agradable.

¿Smörtaxen acomoda restricciones dietéticas?

 Smörtaxen ofrece un menú de degustación fijo que cambia de forma estacional. Si bien pueden acomodar ciertas restricciones dietéticas, es recomendable contactarlos con antelación para discutir necesidades específicas.

¿Hay estacionamiento disponible en Smörtaxen?

 Hay opciones de estacionamiento disponibles cerca del restaurante, pero la disponibilidad puede variar. Se recomienda llegar temprano o usar el transporte público cuando sea posible.

¿Cuál es el código de vestimenta en Smörtaxen?

 Smörtaxen mantiene un ambiente casual y relajado. No hay un código de vestimenta estricto, pero se anima a los huéspedes a vestirse cómodamente.

Europe

Sweden

En el corazón de Landskrona, Suecia, se encuentra **Smörtaxen**, un restaurante que no solo ofrece comida, sino una experiencia culinaria que celebra la rica herencia gastronómica de la región. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Smörtaxen invita a los comensales a disfrutar de una variedad de platos que fusionan la tradición sueca con toques modernos. Desde el momento en que entras, el aroma de ingredientes frescos y especias te envuelve, prometiendo una aventura culinaria inolvidable.

La carta de Smörtaxen es un testimonio de la creatividad culinaria, con platos que destacan por su frescura y presentación. Entre las delicias que no te puedes perder se encuentran el **salmón marinado con eneldo**, que se sirve con una salsa de mostaza dulce, y el **ragú de ciervo**, que se acompaña de puré de patatas trufado. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la esencia de la cocina sueca.

: Un plato fresco y vibrante, ideal para los amantes del pescado.

: Un plato reconfortante que evoca la tradición culinaria sueca.

Situado en el encantador paisaje de Landskrona, Smörtaxen es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A poca distancia, puedes visitar el **castillo de Landskrona**, una joya histórica que ofrece vistas impresionantes del puerto. Además, el **parque de la ciudad** es ideal para un paseo relajante después de disfrutar de una comida deliciosa.

: Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos creativos que reflejan la cocina sueca.

: Por su ambiente acogedor, su deliciosa comida y su ubicación estratégica en Landskrona.

: El castillo de Landskrona y el parque de la ciudad son atracciones cercanas que complementan tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Smörtaxen. Ven y descubre por qué somos un favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieUxEWUtREAE&d=17924085&t=1

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Sommartaxen

A small piece of heaven on Earth.

When the gates swing open you enter a colourful world that puts a smile on everyone’s face. Bright colours. Happy music. Family friendly. Hospitality deluxe!

Corn on the cob covered in gammelknas cheese, chipotle, peanuts and cilantro is truly to die for.  Choripán also depicted here is another great dish.

Beer offering is small, but they have Dugges Tropic Thunder so no complaints.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NGJxczB3RRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDcnJ6emZnEAE&d=17924085&t=1

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Just wow, perfect setting with amazing food. Dessert was best I ever had 😲

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When in Landskrona this is a must! No doubt about it 👌 💯

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Smörtaxen: Restaurante Familiar en Dammhagen, Landskrona

Smörtaxen, located near the historic Landskrona Citadel, was established in a 1931 garage, transforming it into a unique dining space that blends old-world charm with modern culinary creativity.

Smörtaxen, un restaurante emblemático situado cerca del histórico *Castillo de Landskrona*, tiene una rica historia que comienza en 1931. Originalmente, este establecimiento se encontraba en un antiguo garaje, transformándose con el tiempo en un espacio gastronómico único que fusiona el encanto de antaño con la creatividad culinaria contemporánea. La atmósfera rústica y acogedora del lugar se complementa perfectamente con un menú moderno y vibrante que atrae tanto a locales como a visitantes.

A lo largo de los años, Smörtaxen ha ido evolucionando, convirtiéndose en un punto de encuentro vibrante para los amantes de la gastronomía. En 2021, el restaurante fue destacado en la *Guía Blanca*, recibiendo la calificación de 'Muy Buena Clase', un claro reconocimiento a su calidad y servicio. Este prestigio ha atraído a más comensales y ha consolidado su posición en la escena culinaria local.

En 2024, Smörtaxen lanzó el concepto 'Sommartaxen', que promete una experiencia de comedor al aire libre sin necesidad de reservas. Esta innovación subraya el compromiso del restaurante con la adaptación a las necesidades de sus clientes, ofreciendo opciones flexibles y agradables durante los meses de verano. Este enfoque no solo refuerza su reputación, sino que también brinda a los comensales la oportunidad de disfrutar de su exquisita oferta culinaria en un ambiente natural y relajante.

 el restaurante fue inaugurado en un antiguo garaje.

 recibió la calificación de 'Muy Buena Clase' en la Guía Blanca.

 lanzó el concepto 'Sommartaxen' para ofrecer comidas al aire libre.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Landskrona, Smörtaxen is a charming eatery that celebrates Swedish flavors with a menu showcasing fresh, seasonal ingredients from Skåne. The inviting atmosphere and rustic decor create a perfect setting for enjoying local gastronomy, whether it's succulent herring or expertly paired regional wines. This hidden gem serves as a social hub, attracting a diverse crowd eager to savor communal dining experiences.

Smörtaxen

En säsongsbetonad avsmakningsmeny med fyra rätter, tre snacks, bröd, smör och ett ryskt avslut.

Tartlet – Potato – Pickled Onion – Isterband Foam – Dried Tomato

Langoustine XXL – Tandoori – Sweet Chili – Chive Mayo – Puffed Rice

Crustade – Lobster – Västerbotten – Crown Dill Cheese

White and Green Asparagus – Cheese Efterglöd – Ramson Hollandaise – Chicken Skin

Ox Cheek – Mixed Mushrooms – Coriander – Ponzu – Chanterelles

Grilled Turbot – Corn – Chanterelles – Brussels Sprout

Dessert 1: Glass under ett fluffigt saffranstäcke med hjortron och brynt smör

Dessert 2: Våfflor churros-style med melon och kanelmjukglass

Hela Rubbet

Nestled in the heart of Landskrona, Sweden, Smörtaxen invites you on a delightful culinary journey with its vibrant and seasonally inspired menu. This family-friendly spot dazzles with a colorful ambiance and flavors that celebrate local ingredients and creative twists. Whether you're a foodie craving innovative starters or a dessert lover seeking sweet perfection, Smörtaxen offers a captivating dining experience crafted to please every palate.

Begin your meal with artful starters that introduce bold and intriguing flavors. The Tartlet features a delicate balance of potato, piquant pickled onion, silky isterband foam, and sun-dried tomato, creating a textural delight. For seafood enthusiasts, the Langoustine XXL dazzles with tandoori spices, sweet chili, chive mayo, and a crunchy puffed rice garnish, offering a vibrant burst of taste. Another must-try is the Crustade boasting tender lobster paired with the nutty richness of Västerbotten and crown dill cheeses. Lastly, embrace the freshness of both white and green asparagus, elevated by cheese efterglöd, ramson hollandaise, and crispy chicken skin for an inventive vegetable dish.

For main courses, Smörtaxen offers hearty yet refined plates that showcase the best of local produce. The Ox Cheek is slowly cooked to tender perfection, accompanied by a medley of mixed mushrooms, fresh coriander, a tangy ponzu drizzle, and earthy chanterelles. Seafood lovers will appreciate the grilled turbot, served alongside sweet corn, chanterelles, and brussels sprouts, perfectly balancing flavors and textures in a sophisticated dish.

End your meal on a high note with Smörtaxen’s exquisite desserts. Indulge in a unique saffron-scented treat featuring ice cream nestled under a fluffy saffron blanket, complemented by hjortron (cloudberry) and browned butter that adds a rich depth. Alternatively, enjoy the playful twist of churros-style waffles, paired with refreshing melon and cinnamon soft serve, delivering a creative and comforting finale to your dining experience.

Complement your meal with a curated selection of drinks that include quality coffee, fine wines, and a thoughtful range of beers such as the locally appreciated Dugges Tropic Thunder. The menu also features cocktails designed to enhance the vibrant atmosphere. While the beer list is curated and intentionally small, the focus remains on quality and distinctive flavor. Smörtaxen’s specials include a seasonal tasting menu called 'Hela Rubbet,' which offers a four-course feast with additional snacks, bread, butter, and a unique Russian-inspired conclusion — an enticing choice for those seeking a comprehensive and adventurous culinary experience.

 with bright colors and happy music that create a joyful atmosphere.

 that highlight Swedish ingredients and innovative preparations.

 including coffee, wine, select beers, and cocktails to perfectly accompany your meal.

 perfect for enjoying the vibrant surroundings during warmer months.

Descubre Smörtaxen en Landskrona, Suecia: un restaurante gourmet que deleita tus sentidos. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria única!

Restaurante Smörtaxen: Sabor en Landskrona

Landskrona Municipality

Ett sommarkoncept utan bordsbokning där gästerna kan njuta av god mat och dryck från olika stånd i en avslappnad utomhusmiljö.

Sommartaxen

En el corazón de Landskrona se encuentra Smörtaxen, un lugar único que promete mezclar buena **comida**, excelente compañía y un ambiente relajado. Este restaurante se destaca por su concepto de "Sommartaxen", que ofrece un festín gastronómico durante el verano sin necesidad de reserva. Los visitantes pueden explorar una variedad de puestos que ofrecen delicias locales y bebidas refrescantes, todo en un entorno al aire libre que invita a disfrutar del sol.

Skåne County

Disfruta de la innovadora gastronomía en Smörtaxen, en Landskrona, con su menú de temporada, ambiente histórico, y el concepto de verano Sommertaxen. Reserva ya.

Restaurante Smörtaxen en Landskrona: Experiencia Gastronómica Única

Explora Smörtaxen en Landskrona, el restaurante con momentos especiales, bonita ubicación cerca de la Ciudadela, y el concepto Sommertaxen para verano. ¡Visítanos!

Guía de Viaje a Smörtaxen Landskrona: Sabores y Ambiente Único

Aprende cómo reservar en Smörtaxen, disfruta del concepto Sommertaxen en verano, y descubre la historia y atractivos cercanos en Landskrona. ¡Planifica tu visita!

Smörtaxen: Restaurante Familiar en Dammhagen, Landskrona

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