Descubre el sabor auténtico en Möllan Curry de Malmö Sweden
En el corazón de Malmö, Möllan Curry ofrece una experiencia culinaria que celebra la riqueza y diversidad de la cocina india con un toque escandinavo único. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los amantes de sabores intensos y aromas exquisitos.
Entrantes para abrir el apetito
Comienza con una selección de entrantes que despiertan los sentidos. Disfruta de las samosas especiadas crujientes rellenas de verduras frescas, o prueba el pakora de verduras, una deliciosa fritura que combina especias tradicionales con textura perfectamente dorada. Para quienes buscan algo más ligero, la sopa de lentejas es una opción reconfortante y nutritiva.
Platos principales que conquistan el paladar
El menú de principales es un viaje a través de sabores intensos y texturas exquisitas. Descubre el butter chicken, un clásico con una salsa cremosa y especiada que abraza tiernos trozos de pollo. Para los amantes de los mariscos, el pescado al curry es un plato fresco y aromático. Los vegetarianos pueden deleitarse con el paneer tikka, un queso indio marinado y asado a la perfección, o con el dal makhani, un guiso de lentejas negro con especias que es pura tradición culinaria.
- Butter Chicken: cremoso y especiado, icono de la cocina india
- Pescado al curry: fresco y aromático con especias tradicionales
- Paneer Tikka: queso indio marinado y asado, ideal para vegetarianos
- Dal Makhani: guiso tradicional de lentejas negras con especias
Postres para endulzar la experiencia
Termina tu comida con postres tradicionales que combinan dulzura y especias delicadas. El gulab jamun, bolitas de leche fritas empapadas en jarabe de rosa y cardamomo, es un favorito entre los visitantes. También puedes probar el kheer, un arroz con leche aromatizado con canela y almendras, perfecto para cerrar una velada memorable.
Bebidas para complementar tu comida
En Möllan Curry, las bebidas están pensadas para realzar cada sabor. Disfruta de un chai especiado caliente que reconforta o refresca tu paladar con un lassi de mango cremoso y dulce. Para quienes prefieren algo más ligero, las opciones de té tradicional y refrescos naturales completan la oferta.
Especiales del día para sorprender
Cada día, Möllan Curry presenta especiales preparados con ingredientes frescos y recetas exclusivas que reflejan la creatividad del chef y la riqueza de la gastronomía india. Estos platos únicos ofrecen a los comensales una oportunidad para descubrir nuevos sabores y combinaciones que harán de cada visita una experiencia inolvidable.
