Descripción general del menú
En Quan, ubicado en Mäster Johansgatan 15, Malmö, la propuesta culinaria fusiona influencias asiáticas y europeas, creando un menú que destaca por su creatividad y atención al detalle. Cada plato es una celebración de sabores y texturas, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, el restaurante se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida.
El ambiente acogedor y moderno complementa la experiencia, con un diseño interior que combina madera oscura y detalles metálicos pulidos, creando un espacio donde cada visita se siente especial.
La atención al detalle y el servicio amigable hacen de Quan un lugar ideal para disfrutar de una cena memorable.
La carta de vinos y cócteles está cuidadosamente seleccionada para complementar cada plato, asegurando que cada bocado sea una experiencia completa.
La experiencia en Quan es más que una simple cena; es un viaje a través de sabores que despiertan los sentidos.
Con una calificación de 5 estrellas en Google, los comensales destacan la calidad de la comida y la atención al cliente, haciendo de este restaurante un destino imperdible en Malmö.
Platos destacados
Los platos que no te puedes perder incluyen:
- Tempura de Camarones: Camarones frescos en una crujiente masa tempura, acompañados de una salsa especial. Tataki de Res: Finas láminas de res marinadas en salsa de soja, ajo y jengibre. Sashimi de Yellowtail: Pescado fresco servido con salsa de soja y wasabi. Salmón con Salsa de Sake: Delicioso salmón preparado con una salsa de sake y jengibre. Gyoza: Empanadillas rellenas de cerdo, repollo y especias.
Bebidas y maridajes
La selección de bebidas en Quan es tan impresionante como su menú. Ofrecen cócteles creativos y una variedad de vinos que complementan perfectamente cada plato.
Entre las opciones destacadas se encuentran:
- Cóctel Hanami: Una mezcla refrescante de gin, yuzu y flor de saúco. Kyoto Cooler: Vodka, pepino, lima y menta, un cóctel ideal para el verano. Limonada de Yuzu: Refrescante y ligera, perfecta para acompañar cualquier plato.
Opciones dietéticas
Quan se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para diversas necesidades dietéticas, incluyendo:
- Opciones vegetarianas y veganas en varios platos. Platos sin gluten disponibles. Atención a alérgenos comunes.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar los platos de temporada, que incluyen ingredientes frescos y de calidad, asegurando que cada visita sea única.
No te pierdas el salmón con salsa de sake, un plato que ha recibido excelentes críticas por su sabor y presentación.
Experimenta el menú en Quan
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Quan, donde cada plato es una obra de arte y cada bocado cuenta una historia. Ven a descubrir la fusión de sabores en Malmö.



















