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Malmö

Riket is praised for its creative and delicious vegetarian dishes, exceptional natural wine selection, cozy ambiance, and attentive staff. Reviewers highlight the technical cooking skills showcased in the diverse menu featuring locally sourced produce turned into artful dishes. The restaurant's industrial-chic interior with exposed brickwork adds to its vibrant and welcoming atmosphere, making it a top choice for intimate dinners or drinks outside during summer.

Ubicado en el corazón de Malmö, Riket es un restaurante que promete una experiencia culinaria excepcional. Con un enfoque en la cocina europea y escandinava, este establecimiento se destaca por su menú de pequeños platos que resalta los ingredientes locales y de temporada. La atmósfera acogedora, combinada con un interior industrial-chic, hace de Riket un lugar ideal para disfrutar de una cena íntima o unas copas al aire libre durante los meses de verano.

Los visitantes de Riket elogian especialmente sus platos vegetarianos creativos y deliciosos, así como su excepcional selección de vinos naturales. Los chefs de Riket muestran habilidades técnicas impresionantes al transformar productos locales en obras de arte culinarias. Además, el restaurante no solo se preocupa por la calidad de la comida, sino también por la experiencia general de sus comensales.

 Riket ofrece un menú de pequeños platos con un enfoque en la cocina europea y escandinava, enfatizando los ingredientes locales y de temporada.

¿Es Riket adecuado para vegetarianos y veganos?

 Sí, Riket ofrece opciones amigables para vegetarianos y puede acomodar dietas veganas a pedido.

 Se recomienda hacer una reserva con anticipación, especialmente durante las horas pico, para asegurar una mesa.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Riket?

 Riket está abierto de lunes a sábado de 5:00 PM a 12:00 AM, y cierra los domingos.

 Sí, Riket cuenta con asientos al aire libre, creando un ambiente agradable durante los meses de verano.

Europe

Sweden

Ubicado en el corazón de Malmö, Riket es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía sueca contemporánea. Con un ambiente acogedor y moderno, este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también invita a los comensales a sumergirse en la cultura local. Desde el momento en que cruzas la puerta, te recibe un aroma irresistible de ingredientes frescos y especias que prometen un festín para los sentidos.

 Riket se destaca por su enfoque en la sostenibilidad, utilizando productos locales y de temporada para crear platos que son tanto deliciosos como responsables. Entre sus especialidades, no te puedes perder el "Salmón marinado con eneldo y mostaza", un plato que combina frescura y tradición, y el "Ragú de ciervo con puré de raíz de apio", que es un verdadero abrazo de sabores en cada bocado.

El menú de Riket es una celebración de la diversidad de sabores suecos. Cada plato está diseñado para contar una historia, desde el uso de ingredientes autóctonos hasta técnicas culinarias que han sido perfeccionadas a lo largo de los años. Además de los platos principales, la selección de postres es igualmente impresionante, destacando el "Pastel de almendra con crema de vainilla", que es un deleite para los amantes de lo dulce.

Riket se encuentra en una ubicación privilegiada en Malmö, cerca de muchos de los principales puntos de interés de la ciudad. A solo unos pasos, puedes explorar el hermoso Parque Kungsparken o disfrutar de una caminata por el icónico puente de Øresund. La cercanía a la estación central de trenes facilita el acceso a visitantes de otras ciudades, haciendo de Riket un destino ideal para una escapada gastronómica.

 Riket se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales, creando una experiencia culinaria única.

 Riket abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas para los amantes de la buena comida.

 No te puedes perder el salmón marinado y el ragú de ciervo, que son verdaderas joyas de la cocina sueca.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Riket. Ven y descubre por qué somos un destino imprescindible en Malmö. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una comida con amigos, Riket te espera con los brazos abiertos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcDRqMWh3RRAB&d=17924085&t=1

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Small cozy place for meal.  Expensive for portion size but they were all delicious.  Glad we came here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHbThieEhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAQDwv1ahU0YRnFQZSdaZfIQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHbThieEhBEAE

Imagine a high end bistro in Copenhagen or Paris, only in Malmö. Technical cooking at its best. Huge flavours balanced to absolute perfection. Locally sourced produce turned into creative dishes. Sitting at the bar watching the prep of your food is almost like a chef’s table. Highly entertaining to watch these craftsmen at work.

With a steady rotation of dishes this is a place you can visit over and over and over again. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJLTZPRTRnRRAB&d=17924085&t=1

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I usually don’t rate restaurants on google but Riket was different. I have been to many places all over the world, ate in many restaurants and tried a lot of food. This without question, was the greatest food I’ve ever had! The flavour combinations in the dishes were phenomenal, the ingredients used were seasonal, unusual, and fresh. The chef manages to create art on a plate in an environment that is both classy and feels like home. In my opinion, the best restaurant in Malmö!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhb1B2TnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAQDwv1ahU0YRnFQZSdaZfIQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhb1B2TnZ3RRAB

Great place for wine, beer and small dishes. Loved the “cow” and the dish “potatis was surprisingly good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkMWRDbG13RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely lovely food. Highly recommend. Super cozy environment and really helpful servers. Not a very big space so it can be a little tight but definitely a great option for an intimate dinner or drinks outside in the summer.
High-end food, with a very casual atmosphere. An excellent blend!

Disfruta alta cocina en Riket, Malmö: barato y delicioso

Riket is a modern restaurant located in Malmö, Sweden, known for its industrial-chic interior and focus on seasonal, locally sourced ingredients. It has become a popular spot for both locals and visitors, offering a unique dining experience that blends European and Scandinavian culinary traditions.

Riket es un restaurante moderno ubicado en Malmö, Suecia, que se ha ganado el reconocimiento por su interior de estilo industrial-chic y su enfoque en ingredientes de temporada y de origen local. Desde su apertura, ha convertido en un lugar popular tanto para los locales como para los visitantes, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradiciones culinarias europeas y escandinavas.

A continuación se presenta una cronología de los hitos más destacados en la historia de Riket:

2018: Riket abrió sus puertas en Malmö, ganando rápidamente popularidad por su menú innovador y su ambiente acogedor.

2020: El restaurante amplió su oferta para incluir una selección curada de vinos naturales y cervezas locales.

2022: Riket introdujo asientos al aire libre, mejorando la experiencia gastronómica durante los meses de verano.

Riket ha evolucionado desde su inauguración, posicionándose como un referente en la escena gastronómica de Malmö. Con su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, el restaurante continúa atrayendo a comensales en busca de una experiencia culinaria excepcional.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good For Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Malmö, Riket beckons culinary enthusiasts and casual diners alike to experience a delightful fusion of flavors and ambiance. Tucked along Erik Dahlbergsgatan, this charismatic restaurant is more than just a meal—it's an invitation to savor the essence of Swedish gastronomy infused with creativity and passion. Step inside and be enveloped by an atmosphere where rustic charm meets modern elegance. The warm wooden accents and soft lighting create a welcoming oasis, making it the perfect retreat after a day of exploring the city. Each plate tells a story, crafted from locally-sourced ingredients, echoing the vibrant food culture that defines Skåne län. Whether you’re indulging in their signature dishes or sampling seasonal specials, the menu reflects a thoughtful blend of traditional techniques and contemporary twists. Expect to find everything from fresh fish that recalls the coastal bounty to earthy root vegetables celebrating the region's heartier offerings. Each bite is a testament to the chefs' commitment to quality and creativity, leaving your taste buds dancing with delight. Riket isn’t just about the food; it’s an experience. Engage with the friendly staff who are eager to share the tales behind each dish, or pair your meal with a curated selection of local wines or craft beers, adding to the local flavor. Whether you're seeking a romantic dinner, a gathering with friends, or simply a worthwhile stop during your exploration of Malmö, Riket promises a memorable culinary journey that will leave you eager for a return visit.

Riket

Good for Groups

En säsongsbetonad meny med små rätter baserade på lokala och ekologiska ingredienser.

Grillad spetskål med kantareller

Stracciatella med svenska ärtor, pistage och pesto

Friterad blomkål med hasselnötter och jordgubbar

Portabello med ramslök och rödvinssås

Råbiff med senap och kapris

Kålrabbi med rapsolja och vinäger

Kumminrostad blomkål med pumpatahini

Jordgubbar med kardemummakaka och vaniljkräm

Rikets meny

Nestled in the heart of Malmö, Riket offers a **seasonal menu** that showcases the best of local and organic ingredients. Each dish is a culinary journey, blending tradition with innovation, perfect for food enthusiasts and casual diners alike. The intimate setting invites guests to experience high-end dining in a cozy atmosphere.

Begin your meal with delightful starters that tantalize your taste buds:

Friterad blomkål med hasselnötter och jordgubbar - A crispy cauliflower dish enhanced with hazelnuts and strawberries.

Kålrabbi med rapsolja och vinäger - An invigorating kohlrabi salad dressed with rapeseed oil and vinegar.

For the main course, indulge in these beautifully crafted dishes that celebrate the essence of Nordic cuisine:

Grillad spetskål med kantareller - Grilled pointed cabbage paired with savory chanterelles.

Stracciatella med svenska ärtor, pistage och pesto - Creamy stracciatella served with Swedish peas, pistachios, and a touch of pesto.

Portabello med ramslök och rödvinssås - A hearty portabello mushroom dish complemented with wild garlic and red wine sauce.

Råbiff med senap och kapris - Raw beef tartare expertly seasoned with mustard and capers.

Kumminrostad blomkål med pumpatahini - Cumin-roasted cauliflower served with a creamy pumpkin tahini.

Complete your meal with a sweet note from our dessert selection:

Jordgubbar med kardemummakaka och vaniljkräm - Fresh strawberries served with cardamom cake and vanilla cream.

Riket also features a carefully curated drink selection to complement your dining experience, including local beers, fine wines, and innovative cocktails.

Don’t miss our special seasonal offerings that highlight the freshest ingredients and innovative preparations, ensuring there's always something new to discover at Riket.

Descubre Riket en Malmö: sabores únicos, un ambiente vibrante y delicias suecas. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Riket: Restaurante acogedor en Malmö, ¡sabores únicos!

Malmö Municipality

Ett noggrant utvalt sortiment av naturliga viner från olika regioner.

Naturliga viner

Ett urval av lokalt bryggda öl för att komplettera måltiden.

Lokala öl

Färskt bröd bakat på plats, perfekt för att börja eller avsluta måltiden.

Hembakat bröd

En el corazón de Malmö, se encuentra **Riket**, un restaurante que combina un ambiente acogedor con una oferta gastronómica excepcional. Aquí, cada bocado y sorbo te transporta a un mundo de sabores cuidadosamente seleccionados, donde la frescura y la creatividad son protagonistas.

Skåne County

Disfruta de la experiencia culinaria en Riket, Malmö. Menú de temporada, vinos naturales y ambiente acogedor en el corazón de la ciudad.

Riket Malmö: Restaurante de tapas escandinavas y veganas

Descubre la historia y las experiencias en Riket Malmö, con platos innovadores, ambiente industrial y opciones vegetales, ideal para cenas íntimas y casuales.

Guía de Riket en Malmö: menú, historia y reseñas

Aprende cómo reservar en Riket Malmö, sus horarios y qué esperar. Perfecto para amantes de la comida local, vinos naturales y ambiente moderno.

Disfruta alta cocina en Riket, Malmö: barato y delicioso

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