Descripción del menú
Farm2Table, ubicado en Malmö, es un restaurante que celebra la frescura y la sostenibilidad de los ingredientes. Su filosofía culinaria se centra en ofrecer platos veganos y vegetarianos elaborados con productos locales y de temporada. La influencia de la cocina escandinava se refleja en cada bocado, donde cada plato cuenta una historia de sabor y compromiso con el medio ambiente.
Platos destacados
- Tostada de Kimchi de Aguacate: Una combinación única de aguacate cremoso y kimchi picante sobre pan de masa madre.
- Tostada de Alcachofa y Frijoles Blancos: Un plato sabroso que combina alcachofas tiernas y frijoles blancos.
- Tazón de Açaí: Una mezcla refrescante de açaí, plátano, granola y frutas del bosque.
- Panqueques de Arándano: Deliciosos panqueques elaborados con arándanos frescos y leche vegetal.
Bebidas y maridajes
Farm2Table ofrece una variedad de bebidas que complementan perfectamente sus platos. Desde cafés artesanales hasta smoothies verdes revitalizantes, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de los alimentos. Los maridajes son cuidadosamente seleccionados para ofrecer una experiencia culinaria completa.
Opciones dietéticas
El menú de Farm2Table incluye opciones vegetarianas y veganas, asegurando que todos los comensales encuentren algo delicioso. Además, se toman en cuenta las alergias alimentarias, ofreciendo alternativas seguras y sabrosas.
Recomendaciones del chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran la Tostada de Kimchi de Aguacate, un plato que ha recibido elogios por su frescura y creatividad. Además, los Panqueques de Arándano son un favorito entre los clientes, perfectos para un brunch indulgente.
Vive la experiencia en Farm2Table
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Farm2Table, donde cada plato es una celebración de la naturaleza. Visítanos en Davidshallsgatan 19, Malmö, y descubre por qué somos el destino preferido para brunch en la ciudad.
