Menú de Gällnö Vandrarhem STF en Gällnöby, Suecia.
En Gällnö Vandrarhem STF, la cocina se inspira en la rica tradición culinaria de Suecia y el sur de Europa, ofreciendo un menú sencillo y rústico que es un verdadero festín para los sentidos.
Entrantes
Aunque no hay entrantes específicos en el menú actual, el concepto de Gällnö Vandrarhem se basa en el uso de ingredientes frescos y de calidad.
Platos principales
- Grillade korvar från vår slaktare i stan : Deliciosas salchichas servidas con pan fresco y una selección de acompañamientos.
- Ostar och charkuterier från små kvalitetsproducenter : Una cuidada selección de quesos y embutidos artesanales, perfectos para compartir.
Postres
Actualmente, el menú no incluye una sección específica de postres, pero el equipo de Gällnö Vandrarhem siempre busca sorprender a sus comensales con dulces elaboraciones.
Bebidas
El menú de bebidas presenta opciones cuidadosamente seleccionadas que complementan la experiencia gastronómica, incluidas cervezas locales y vinos de diversas regiones.
Especialidades
La carta cambia regularmente para ofrecer lo mejor de la temporada y lo que la región tiene para ofrecer, siempre manteniendo un enfoque en la frescura y la calidad.
