Menú de Aifur Krog & Bar en Estocolmo.
Sumérgete en una experiencia culinaria auténtica de la era vikinga en Aifur Krog & Bar, donde cada plato está inspirado en los sabores y tradiciones de los vikingos. Desde salchichas de reno hasta tartas de frutas, los ingredientes frescos y de alta calidad son la estrella del menú.
Entrantes
Comienza tu aventura gastronómica con el "Plate from Trögden", un festín que combina los sabores robustos de la salchicha de reno y de alce, acompañado de un corazón de venado ahumado y una deliciosa salsa de manzana.
- Plate from Trögden: Salchicha de reno, salchicha de alce, corazón de venado ahumado, salsa de manzana, mostaza.
Platos principales
Cada plato principal es una obra maestra que destaca lo mejor de los ingredientes nórdicos. Desde el delicado "King Björn's Birka Style Pike-Perch" hasta las jugosas costillas de cordero, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.
- King Björn's Birka Style Pike-Perch: Perca, hierbas, verduras de raíz.
- Costillas de cordero: Costillas de cordero, verduras de raíz.
- Flap Steak: Bife de res, verduras de raíz.
Postres
Para cerrar tu experiencia, no hay nada mejor que un dulce manjar. Nuestra selección de postres incluye opciones que deleitarán tu paladar y satisfarán tus antojos.
- Tarta de frutas: Frutas, masa.
- Tarta de nuez y manzana: Nueces, manzanas, harina.
- Tarta de chocolate: Chocolate, harina, azúcar.
Bebidas
Acompaña tu comida con una de nuestras selectas bebidas que complementan perfectamente la rica gastronomía vikinga. Desde cervezas artesanales hasta vinos cuidadosamente seleccionados, cada opción está diseñada para elevar tu experiencia.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, platos que representan lo mejor de nuestra tradición culinaria, ideales para aquellos que buscan una experiencia única en Estocolmo.
