Ubicado en el corazón de Södermalm, el Bar Central Folkoperan es un lugar que captura la esencia de la vida cultural de Estocolmo. Con su ambiente vibrante y acogedor, este restaurante y bar ofrece una experiencia culinaria excepcional que fusiona la tradición con un toque contemporáneo. Al entrar, te recibirán los ecos de la historia teatral que ha definido este espacio, un lugar donde lo clásico se encuentra con lo moderno, creando un ambiente ideal tanto para una cena íntima como para una noche animada con amigos.
El menú de Bar Central es una celebración de la cocina centroeuropea, con opciones que cambian según la temporada. Desde platos vegetarianos hasta especialidades locales, hay algo para todos los gustos. Los comensales elogian la calidad de la comida, aunque algunos han mencionado que los tamaños de las porciones pueden ser inconsistentes. Sin embargo, la atmósfera acogedora y el servicio amable suelen compensar cualquier inconveniente.
El Bar Central se convierte en un destino popular, especialmente durante los fines de semana, por lo que es recomendable hacer una reservación. Los horarios de operación son de domingo a jueves de 4:00 PM a 11:00 PM, y viernes y sábado de 4:00 PM a 1:00 AM. Ya sea que busques un lugar para relajarte con una cerveza bien fría o disfrutar de una cena deliciosa, este bar tiene todo lo necesario para una velada memorable.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Bar Central Folkoperan?
- El restaurante opera de domingo a jueves, de 4:00 PM a 11:00 PM; viernes y sábado, de 4:00 PM a 1:00 AM.
- ¿Es necesario hacer una reservación?
- Sí, debido a su popularidad, especialmente los fines de semana, se recomienda reservar con antelación.
- ¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?
- Sí, el menú cambia estacionalmente e incluye varios platos vegetarianos.
Bar Central Folkoperan es un establecimiento renombrado en la escena gastronómica de Estocolmo, conocido por su cocina centroeuropea y su ambiente vibrante. A lo largo de los años, ha sabido adaptarse y reinventarse, manteniendo su esencia en el corazón de la capital sueca.
- 2023: Reabierto en Folkoperan en Hornsgatan después de un año de pausa.
- 2015: Originalmente ubicado en Skånegatan 83, ganó popularidad por sus schnitzels y vinos húngaros.
Desde su apertura, Bar Central Folkoperan ha sido un punto de encuentro para amantes de la gastronomía y la cultura en Estocolmo. Su capacidad para ofrecer una experiencia auténtica y acogedora ha hecho que se convierta en una referencia en la ciudad, atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan disfrutar de la mejor cocina centroeuropea.
Located at Hornsgatan 72 in the vibrant Södermalm district of Stockholm, Bar Central Folkoperan is a celebrated establishment that seamlessly blends tradition with contemporary flair. Known for its authentic Central European cuisine and a wide selection of quality beers, this restaurant-bar hybrid offers a unique atmosphere that invites both locals and visitors alike. With its rich history as a successor to the beloved Folkoperan, it maintains a theatrical ambiance that enhances the dining experience.
The inviting atmosphere, complemented by friendly staff and occasional live music performances, makes it a go-to spot for those looking to unwind after a long day. Whether you're in the mood for a quick bite or a full-course meal, Bar Central Folkoperan caters to all tastes.
With a commitment to preserving its heritage while carving out a unique identity, Bar Central Folkoperan stands as a testament to the evolving culinary landscape of Stockholm.
This establishment is not just a restaurant; it's a cultural experience that reflects the heart of Stockholm.
Pros
• Authentic Central European cuisine
• Quality beer selection
• Inviting atmosphere
• Friendly staff
• Live music performances
Cons
• Service quality issues
• Cleanliness concerns
• Limited parking availability
Ideal for
• Casual dining
• After-work gatherings
• Live music enthusiasts
• Beer lovers
Things to know before visiting
• Reservations are recommended during peak hours
• Outdoor seating is available
• Payment options include NFC and debit cards
• Street parking is limited
Overall impression
Bar Central Folkoperan is a delightful blend of tradition and modernity, offering a welcoming environment for all. While there are some concerns regarding service and cleanliness, the overall experience is enhanced by the quality of food and drink. Ideal for casual dining and social gatherings, it remains a noteworthy destination in Stockholm's culinary scene.
