Descubre el sabor sueco en Bishop Arms Gamla Stan en Estocolmo sede de auténtica experiencia gastronómica escandinava.
Bishop Arms Gamla Stan combina la esencia de un bar tradicional con un restaurante contemporáneo en el corazón de Estocolmo, ofreciendo un menú cuidadosamente elaborado para satisfacer tanto a los amantes de la cerveza como a los gourmet.
Entrantes irresistibles para abrir el apetito
Comienza tu experiencia con una selección de entrantes que marcan la diferencia. Disfruta del "Köttbullar", las tradicionales albóndigas suecas acompañadas de salsa cremosa y mermelada de arándanos, o el "Räksmörgås", un sándwich abierto con gambas frescas y mayonesa casera. También puedes optar por la "Toast Skagen", una delicada mezcla de gambas y mayonesa con un toque cítrico sobre pan tostado.
Platos principales llenos de tradición y sabor
Los platos fuertes en Bishop Arms Gamla Stan reflejan la riqueza culinaria de Suecia. Destacan el "Gravad lax", salmón marinado con eneldo servido con mostaza dulce y pan de centeno, y el "Stekt strömming", arenque frito servido con puré de papas y pepinillos. Para los amantes de la carne, el "Renskav" es una elección sobresaliente, carne de reno salteada con setas y cebollas, un homenaje al auténtico sabor nórdico.
Postres para el toque final perfecto
Deléitate con el "Kladdkaka", un pastel de chocolate sueco pegajoso acompañado con crema batida, o prueba el "Ostkaka", un tradicional pastel de queso sueco que ofrece una textura suave y un sabor delicado. Estos postres son el broche de oro perfecto para tu comida en Bishop Arms.
Bebidas y especialidades para acompañar
La carta de bebidas en Bishop Arms Gamla Stan es tan diversa como su menú. Destacan las cervezas artesanales locales y una selección de whiskies escoceses y suecos que complementan perfectamente cada plato. No te pierdas las especialidades de la casa, que incluyen cócteles clásicos reinventados con un toque nórdico único.
- ¿Qué hace especial su carta? La fusión entre platos tradicionales suecos y una selección cuidada de bebidas artesanales crea una experiencia gastronómica única que destaca en Estocolmo.
- ¿Ofrecen opciones para vegetarianos? Sí, algunas entradas y platos principales están diseñados para satisfacer a quienes prefieren opciones sin carne, siempre con sabores auténticos.
