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Stockholm

Guests frequently praise the restaurant's waterfront location, friendly staff, and delicious dishes, with particular mentions of the plankstek and grillad entrecôte.

Bienvenido a Bryggans Kök & Bar en Estocolmo!

Ubicado en el corazón de Estocolmo, Bryggans Kök & Bar es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y relajante. Este encantador restaurante ofrece una mezcla de **cocina sueca** e internacional, destacando por el uso de ingredientes de temporada y de la región.

Una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor.

Los visitantes elogian regularmente la ubicación junto al agua de este restaurante, así como la amabilidad del personal y la calidad de sus platos. Entre los favoritos se encuentran el plankstek y la grillad entrecôte, que prometen deleitar a los paladares más exigentes.

Espacio amigable para mascotas en la terraza.

¿Qué tipo de comida se sirve en Bryggans Kök & Bar?

 La restaurante sirve una mezcla de sueca e internacional, centrada en ingredientes locales.

 Sí, el restaurante cuenta con una terraza con una hermosa vista sobre el Hammarbysjön.

¿Es Bryggans Kök & Bar amigable con los perros?

¿Cuáles son los horarios de apertura de Bryggans Kök & Bar?

 Está abierto de martes a jueves de 16:00 a 22:00, viernes y sábado de 16:00 a 23:00, y domingo de 16:00 a 22:00. Cerrado los lunes.

¿Cómo puedo reservar una mesa en Bryggans Kök & Bar?

 Puedes reservar a través de la página web del restaurante o llamando al 08-782 80 03.

Europe

Sweden

En el corazón de Estocolmo, Bryggans kök & bar se erige como un faro de gastronomía nórdica contemporánea. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también brinda un ambiente acogedor con vistas impresionantes al agua. Con un enfoque en ingredientes locales y frescos, cada plato cuenta una historia, invitando a los comensales a explorar la rica herencia culinaria de Suecia.

Los platos en Bryggans kök & bar son una celebración de la cocina sueca moderna. Entre sus especialidades, el "Salmón a la parrilla con salsa de eneldo" destaca por su frescura y sabor vibrante, mientras que el "Risotto de champiñones silvestres" ofrece una experiencia reconfortante, perfecta para los amantes de los sabores terrosos. Cada bocado es una invitación a disfrutar de la naturaleza que rodea a Estocolmo.

Salmón a la parrilla con salsa de eneldo

: Un plato fresco y vibrante que captura la esencia del mar.

: Un plato reconfortante que resalta los sabores terrosos de los ingredientes locales.

Una de las características más destacadas de Bryggans kök & bar es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con agricultores y pescadores locales para garantizar que los ingredientes sean frescos y de temporada. Además, el ambiente del lugar es acogedor, con un diseño que combina elementos modernos y tradicionales, creando un espacio perfecto para disfrutar de una velada especial.

¿Qué es lo que hace especial a Bryggans kök & bar?

: Su enfoque en ingredientes locales y frescos, junto con un ambiente acogedor.

: Por su deliciosa comida, su ambiente único y su compromiso con la sostenibilidad.

: Está ubicado cerca de varios puntos de interés en Estocolmo, incluyendo museos y parques.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Bryggans kök & bar. Ven y descubre por qué este lugar es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib3NxU3l3RRAB&d=17924085&t=1

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I was here with my family yesterday and the absolute pro server we had made the evening so memorable. He made us feel welcome immediately and gave us absolute top-notch service with un-matched charm and wit. We sadly didn’t catch his name but he was the only male waiter there, so hopefully management recognizes this person and forwards this to him. The food was delicious and came in timely manner, it all worked so well together. We left with smiles on our faces and with a “wow”- feeling. This is how service should be and he and the kitchen set the bar very high. Thank you for a great experience! We had the lamb and planksteaks, they had no problem making the kids with us feel included as well with kid-friendly aperitifs and sparklers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKX3RpN3NnRRAB&d=17924085&t=1

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Local restaurant by the water. The view is very pretty if you’re sitting outside and their terras has sun pretty much the whole day. The food was pretty good, even though I had hoped that the Gambas were bigger and the meat more rare. The service was okay. They were a bit slow and forgot to give us water even though they asked if we wanted more water. They also got a bit confused and asked if we had ordered sparkling water and also dessert even though it was the guests next to us. I’m not sure if I would go here again, there are other restaurants with better prices for the food/service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbnY2M3lBRRAB&d=17924085&t=1

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Located just steps from Barnängsbryggan, this restaurant has a lovely view of the waters. Family friendly settings.

The meat is fresh. The steak, done medium rare tastes tender but not bloody. The cooking is good for a neighborhood restaurant though you should not come expecting the stronger and more hearty grilled flavors of AG, Sovel or Texas Longhorn. Portions are medium and leaves room for desserts.

🔸️ Plankstek på oxfilé
👍👍👍
Beef tenderloin on a plank with mashed potatoes, asparagus, grilled tomato and bearnaise sauce.

🔸️ Grillad entrecote 250g
👍👍👍
Grilled rib eye steak with café de paris butter and red wine reduction.

🔸️ Chokladtårta
👍👍
A slice of Swedish styled chocolate cake with berries and whipped cream.

🔸️ Bar
👍👍👍👍
There is a well stocked bar offering wine, beer, various aperitifs and barrista coffee.

🔸️ Service / Ambiance
Helpful, service-minded. A short wait for the food. High noise levels and gets squeezy when the place starts filling up.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURickxQR2RREAE&d=17924085&t=1

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Amazing food. My party had 4 meat dishes, 2 fish and a kids meal. Everyone was waxing poetic about their meal. Meat cooked to a high standard, meat quality was amazing and the potatoe side-dishes were delicious. I am definitely going back here when in Sweden next. In summer time the outdoor serving area is beautiful and add a great atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCczlHY2hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD9GfqOh5X0YRtwKmmUvgYBc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCczlHY2hRRRAB

Lovely little restaurant with great food and a enthusiastic crew. Will visit here again for sure.

Starters; Garlic bread, Gambas and Burrata. All great, well seasoned and cooked. Favorite: Gambas.

Mains: Vegetarian Papardelle. Great taste and texture. Creamy, rich and very tasty. Pasta on point. Plank steak. Medium (chef nailed it). Very juicy and tender. Bearnaise sauce was a tad below room temp (fair enough) - very tasty mashed potatoes and asparagus. Favorite: Undecided. Both are great.

Thanks for a wonderful dinner! Keep it up 👍

Update: Second visit a few weeks later. Still as good. Meat's tender and tasty, sauces yummy and prices in accordance to quality.

Disfruta del delicioso Bryggans kök & bar en Estocolmo

Bryggans Kök & Bar är en kvarterskrog belägen vid Norra Hammarbyhamnen i Stockholm, känd för sin kombination av svenska och internationella rätter samt sin vackra utsikt över Hammarbysjön.

The History of Bryggans Kök & Bar in Stockholm.

Nestled by the picturesque waters of Norra Hammarbyhamnen, Bryggans Kök & Bar is not just a culinary destination but a vibrant slice of Stockholm's gastronomic history. This charming restaurant beautifully combines Swedish and international flavors, offering visitors a unique dining experience with breathtaking views of Hammarbysjön.

2015: The restaurant opened its doors for the first time.

2018: Underwent a comprehensive renovation to enhance its interior and create a more welcoming atmosphere.

2020: Introduced a new menu focusing on locally sourced ingredients.

2023: Recognized as one of the most popular restaurants in Stockholm by TheFork.

With its rich history and commitment to quality, Bryggans Kök & Bar continues to be a beacon of culinary excellence in Stockholm. Whether you are looking for a place to unwind with friends or enjoy a family dinner, this restaurant promises an experience that is both delightful and memorable.

Tucked away along the vibrant waterfront of Stockholm, Bryggans kök & bar entices not just with its picturesque location, but also with a unique culinary experience that reflects the soul of Swedish gastronomy. This inviting eatery offers patrons an enchanting view of the tranquil waters, where sailboats gently sway and the warm light of the sunset casts golden hues upon the ripples. Inside, the atmosphere is both intimate and lively, a harmonious blend of rustic Scandinavian decor and contemporary elegance. Locally sourced ingredients take center stage as the talented chefs whip up an array of dishes that celebrate Sweden’s rich culinary heritage. Bryggans kök & bar isn’t just a place to eat; it’s a destination that captures the essence of Stockholm—an interplay of nature and urban life.

Bryggans kök & bar

Utforska vår meny med klassiska rätter och nya favoriter.

Räkröra

Gambas

Parmaskinkarullader

Bruschetta alla romana

Vitlöksbröd

Plankstek, 250 gram

Vitlökspäckad tournedos, 250 gram

Grillad hängmörad black angus ryggbiff, 250 gram

Grillad black angus entrecôte, 250 gram

Helstekt lammytterfilé, 250 gram

Meny 2025

Meny 2025 - Bryggans kök & bar en experiencia culinaria en Estocolmo.

En el corazón de Estocolmo, Bryggans kök & bar ofrece un menú que fusiona lo clásico y lo contemporáneo, invitando a los comensales a disfrutar de sabores únicos en un ambiente acogedor. Desde mariscos frescos hasta cortes de carne de alta calidad, cada plato está diseñado para satisfacer hasta el paladar más exigente.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes que despiertan el apetito:

 una exquisita mezcla de räkor, ensalada, smördegsrån y stenbitsrom.

 tigerräkor salteadas con chili, vitlök y un toque de persilja.

 parmaskinka enrollada con un suave vitlöksost y ruccolasallad.

 tomate cocktail marinado, grillat lantbröd, buffelmozzarella y albahaca.

 pan de ajo acompañado de kalamataoliver.

Nuestros platos principales son un verdadero festín para los amantes de la carne y sabores intensos:

 mezcla de ryggbiff, oxfilé y entrecôte, acompañada de salsa rödvin y bearnaisesås.

 tournedos jugoso, envuelto en vitlök y servido con una salsa de portvinsås.

Grillad hängmörad black angus ryggbiff, 250 gram: 

 exquisita capas de black angus con salsa rödvinssky.

Grillad black angus entrecôte, 250 gram: 

 entrecôte de black angus, con un toque de tryffelsmör.

 tierna de lammytterfilé suaves, con salsa timjansky y vitlökskräm.

Para cerrar tu comida de manera perfecta, no dudes en probar nuestros postres que deleitan los sentidos:

 un deleite para los amantes del chocolate suave y cremoso.

 el complemento ideal para cualquier postre.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que incluyen vinos finos y refrescos a tu elección:

 cuidadosamente seleccionados para complementar cada plato.

 local y de temporada, perfecta para refrescarte.

Además, no te pierdas las especialidades que nuestro chef ha preparado con pasión y creatividad.

Descubre Bryggans kök & bar en Estocolmo: deléitate con sabores únicos y vinos exhuberantes. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Bryggans Kök & Bar: Restaurante en Estocolmo

Stockholm Municipality

Ett urval av rödvin, vita viner, roséviner och mousserande viner.

Vinlista

Martini bianco, dry martini, Campari, Jägermeister, Fernet-branca, Gammel dansk.

Aperitif

Absolut vodka, Skåne akvavit, O.P. Anderson aquavit.

Brännvin

Beefeater London Dry Gin, Gordon’s London Dry Gin, Bombay Sapphire London Dry Gin.

The Famous Grouse, J&B, Jameson, Tullamore Dew, Jack Daniel’s, The Dalmore 12 years, Aberlour A’bunadh, Laphroaig 10 years.

Whisky

Plantation Grande Reserve, Bacardi, Captain Morgan, Zacapa Centenario XO.

Grönstedts Monopole VSOP, Boulard Calvados, Rémy Martin VSOP, Pierre Ferrand Original 1840.

Konjak

Frangelico, Drambuie, Bénédictine D.O.M, Grand Marnier, Cointreau, Kahlúa, Baileys, Strega, Galliano, Sambuca.

Likör

Bryggkaffe, te, espresso, dubbel espresso, caffé latte, cappuccino.

Kaffe

Irish Coffee, Kaffe Karlsson, Baileys Kaffe.

Kaffedrinkar

Descubre Bryggans kök & bar en Estocolmo.

Situado en el corazón de Estocolmo, **Bryggans kök & bar** se presenta como un destino ideal para los amantes de la buena comida y la variedad de bebidas. Este establecimiento no solo es conocido por su vibrante ambiente, sino también por su extensa selección de vinos y licores que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.

En **Bryggans kök & bar**, la **vinlista** es una de las estrellas del menú, ofreciendo un amplio espectro de opciones que incluye:
- Rödvin
- Vinos blancos
- Rosévinos
- Vinos espumosos

Ya seas un conocedor o simplemente quieras disfrutar de una copa, aquí encontrarás el vino perfecto para complementar tu comida.

Además del vino, Bryggans ofrece una variedad impresionante de aperitivos y licores. Aquí algunos de los favoritos que puedes encontrar:

Aperitivos desde 24 SEK: Martini bianco, dry martini, Campari.

Whisky a partir de 24 SEK: The Famous Grouse, Jack Daniel’s.

Gin a partir de 26 SEK: Beefeater y Bombay Sapphire.

Café desde 45 SEK: café filtrado, espresso, cappuccino.

El ambiente de Bryggans es cálido y acogedor, con un diseño que invita a relajarse y disfrutar de cada momento. Ya sea que estés buscando un lugar para una **cena romántica**, una reunión con amigos, o simplemente un sitio para disfrutar de una buena bebida después de un largo día, este es el lugar perfecto.

Visitar Bryggans kök & bar es una experiencia que no puedes perderte en Estocolmo. Con una selección de bebidas que satisface todos los gustos y un ambiente que te hará sentir como en casa, ¡asegúrate de incluirlo en tu itinerario!

Stockholm County

Experience unforgettable meals at Bryggans Kök & Bar in Stockholm. Enjoy fresh seafood, family-friendly service, and stunning Hammarbysjön views!

Bryggans Kök & Bar – Waterfront Dining in Stockholm

Discover tips for a great visit to Bryggans Kök & Bar. Enjoy outdoor seating, a diverse menu, and beautiful lake views in Stockholm's Hammarbyhamnen.

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Learn about Bryggans Kök & Bar's rich history and offerings, from delicious dishes to beautiful views of Hammarbysjön in Stockholm. Perfect for families!

Meny 2025 - Bryggans kök & bar en experiencia culinaria en Estocolmo.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades del chef

Babajan Bar

Mormors Dumplings

Hermans