Stockholm

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Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Las Brasas är en spansk och sydamerikansk inspirerad restaurang i Vasastan, Stockholm, känd för sina rustika grillrätter och tapas. Gäster uppskattar den mysiga atmosfären, vänliga servicen och högkvalitativ mat. Många rekommenderar rätter som friterad jordärtskocka, grillad calcottlök och Wagyu entrecôte. Vissa nämner dock att portionerna kan vara små.

Ubicada en el encantador distrito de Vasastan, Las Brasas es más que un simple restaurante; es un destino culinario que combina lo mejor de la cocina española y sudamericana. Con una ambientación acogedora y un servicio amable, este lugar se ha convertido rápidamente en un favorito entre los locales y visitantes. Desde el momento que cruzas la puerta, te envuelves en una atmósfera cálida que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

En Las Brasas, la carta está repleta de tapas y platos a la parrilla, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. Los comensales pueden deleitarse con delicias como la fritería de alcachofa, la jugosa entrecot de Wagyu y una variedad de opciones vegetarianas que garantizan satisfacer todos los paladares. Además, su selección de vinos, especialmente de España y Sudamérica, complementa perfectamente cada bocado.

¿Cuáles son las horas de apertura de Las Brasas?

 Las Brasas está abierto de lunes a sábado a partir de las 17:00.

¿Qué tipo de comida se sirve en Las Brasas?

 La restaurante ofrece tapas y platos a la parrilla inspirados en la cocina española y sudamericana.

 Sí, Las Brasas ofrece una selección de pequeños platos vegetarianos.

En resumen, Las Brasas se erige como un verdadero **tesoro culinario** en Estocolmo. Su combinación de un ambiente acogedor, una oferta gastronómica diversa y un servicio excepcional lo hacen un lugar obligatorio para quienes buscan una experiencia memorable en la capital sueca.

Europe

Sweden

En el corazón de Estocolmo, Las Brasas se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también invita a los comensales a un viaje sensorial a través de sabores intensos y aromas cautivadores. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, Las Brasas es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cena romántica o en una celebración con amigos.

Las Brasas es famosa por su enfoque en la cocina a la parrilla, donde cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos de los visitantes es el "Filete de Res a la Parrilla", que se sirve con una salsa chimichurri casera que realza su sabor ahumado. Otro plato destacado es el "Pulpo a la Brasa", tierno y jugoso, acompañado de una ensalada fresca que complementa perfectamente la riqueza del marisco. Cada bocado es una explosión de sabor que deja a los comensales deseando más.

 Es conocida por su cocina a la parrilla y su ambiente acogedor.

  Para disfrutar de platos únicos y un ambiente cálido.

  Está ubicada en una zona vibrante, cerca de varios museos y parques.

Un dato interesante sobre Las Brasas es que el chef principal, con más de 15 años de experiencia, ha trabajado en varios restaurantes galardonados en todo el mundo. Su pasión por la cocina se refleja en cada plato, y su dedicación a los ingredientes frescos y locales garantiza una experiencia culinaria excepcional.

Si buscas un lugar donde la comida y la atmósfera se combinan para crear una experiencia inolvidable, Las Brasas es tu destino en Estocolmo. No solo disfrutarás de una comida deliciosa, sino que también serás parte de una comunidad vibrante que celebra la buena comida y la compañía.

Te invitamos a visitar Las Brasas y descubrir por ti mismo por qué es uno de los lugares más recomendados de Estocolmo. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial o simplemente quieras disfrutar de una buena comida, este restaurante tiene algo para todos.

¡No esperes más! Ven y disfruta de una experiencia culinaria que recordarás.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbWRHNzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbWRHNzhRRRAB

My review is purely based on small plates (tapas) and dessert. For the lake of better words, I used tapas. They took this Spanish concept but totally redefined what you get on the plate. Each item is test to your taste buds. An explosion of flavors. You will just love it. The best are fish and cauliflower tapas. You can refer to the photos added as I don't remember the names. A place that I will visit once again during my next Stockholm trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcUppaTdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcUppaTdRRRAB

We've been here a couple of times now and I'll definitely be going back in the future. Such a wonderful restaurant with a Spanish influence. We had the tasting menu - the first dish being cabbage (never had a tastier cabbage dish and had it not been for the wagyu beef it would 100% be my favourite dish out of the bunch) Genuinely can't fault the menu though, octopus was fabulous, the dessert was incredible. Service was impeccable, a must visit for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOEtLOFJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOEtLOFJREAE

Food: quality food! Do not skip on the wagyu! It was cooked in perfection and just melts in your mouth! I also loved the tuna tartar and the mixed charcuterie board.

Service was good but can be better and friendlier, or maybe adding one more crew will make the service a little faster, not that it was slow but it can get busy.

Environment: perfect! Not too loud so that people can talk, the tables are not too close to each other that you do not feel cramped while eating and having conversation with friends.

Overall, I think this is a very good place for dinner with friends and colleagues!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibHR6amZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibHR6amZ3EAE

The food was amazing. Such a lovely surprise and kind of a hidden gem! We had the tapas and it was soooo delicious.

The staff was just so attentive and the dishes came with enough time in between to enjoy the food on its own. Highly recommend this place, 5/5.

They recommend 3-4 dishes per person

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbVlMTG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh1o7gN-dX0YRjbCcK5-arY4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbVlMTG1BRRAB

Delicious tapas, cozy environment, great service. Both meat and vegetable dishes are very well handled. Would highly recommend.

Overview of Las Brasas in Stockholm, Sweden.

Nestled in the vibrant heart of Stockholm, Las Brasas at Roslagsgatan 6 offers an exquisite dining experience that beautifully blends Spanish culinary traditions with innovative flair. This restaurant is particularly acclaimed for its tantalizing tapas, making it a must-visit spot for food enthusiasts. Whether you're looking for a casual bite or a fine dining experience, Las Brasas promises a memorable meal.

Las Brasas redefines the concept of tapas, bringing forth a creative array of small plates that are visually stunning and bursting with flavor. Each dish is an explosion of tastes, with highlights like the delectable fish and cauliflower tapas that have left guests raving about their culinary adventure. Many diners recommend trying three to four dishes per person, ensuring a well-rounded tasting experience.

The ambiance at Las Brasas is warm and inviting, making it perfect for both casual gatherings and romantic dinners. The restaurant is designed to provide a cozy atmosphere where conversations can flow easily, thanks to its thoughtful layout that avoids the cramped feel of many dining establishments. Reviews often highlight the attentive service, which complements the exquisite food, creating an all-around stellar experience.

Vegan-friendly and vegetarian options available.

Tapas Gourmet en Las Brasas, Estocolmo: ¡Sabor y Estilo!

Las Brasas öppnade på Roslagsgatan 6 i Stockholm och har snabbt blivit en populär destination för tapas och grillrätter inspirerade av spansk och sydamerikansk matlagning.

In the heart of Stockholm, Las Brasas offers a unique culinary experience with a menu bursting with flavors inspired by Latin American cuisine. The inviting ambiance and rustic decor create a warm atmosphere perfect for sharing meals with friends and family.

Las Brasas

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Las Brasas is a culinary gem in the heart of Stockholm, offering a vibrant dining experience inspired by Latin American flavors. The restaurant features a warm ambiance with rustic decor, serving a variety of dishes from perfectly grilled meats to vibrant vegetarian options, complemented by exquisite wines and traditional beverages.

En fusion av spanska och sydamerikanska smaker med svenska och ekologiska råvaror.

Friterad jordärtskocka

Grillad Calcottlök

Röding med kräftsås

Hamburguesa på hängmörad svensk entrecôte

Wagyu entrecôte från Australien

Crema Catalana glass med pecannötter

Las Brasas Meny

Las Brasas Meny, Stockholm's Culinary Delight!

Welcome to **Las Brasas**, a culinary gem nestled in the heart of Stockholm. This restaurant offers a vibrant menu that artfully blends Spanish and South American flavors, creating an unforgettable dining experience. From innovative tapas to exquisite grill dishes, every item on the menu has been thoughtfully crafted to excite your palate. Join us as we explore the standout categories of starters, mains, desserts, drinks, and specials.

Begin your culinary journey with our delightful selection of starters that set the tone for an extraordinary meal.

A luxurious blend of löjrom, crème fraîche, and pannkaka that tantalizes the senses.

Tender octopus grilled to perfection, served with paprika and potatoes.

Savory Spanish ham paired with fresh bread and tomato, a true delight.

Our main dishes showcase the best of fresh ingredients and traditional cooking techniques, perfect for a satisfying dinner.

Grilled trout served with seasonal vegetables and a hint of lemon.

Roasted leeks with cheese and walnuts, creating a delightful harmony of flavors.

Sautéed cabbage with butter and garlic, an unexpected delight.

Juicy beef served with potatoes and a rich sauce, perfect for meat lovers.

Melt-in-your-mouth wagyu beef sliders served with cheese.

Delicate calf tartare with egg yolk and avruga caviar.

Exotic frogs' legs paired with vibrant chimichurri.

No meal is complete without something sweet. Our dessert options will leave you craving more.

A creamy custard dessert made from eggs, milk, and sugar, perfect for ending your meal on a sweet note.

Complement your meal with our meticulously curated drinks selection, featuring an array of cocktails, wines, and beers.

Be sure to check out our specials for unique dishes that highlight seasonal ingredients and innovative cooking techniques. Each visit promises new surprises!

Descubre Las Brasas en Stockholm, donde saborearás deliciosas parrillas suecas. ¡Visítanos hoy y vive una experiencia culinaria única!

Las Brasas: Restaurante español en Stockholm

Stockholm Municipality

Ett urval av små rätter inspirerade av spansk och sydamerikansk matlagning.

Tapas

Högkvalitativa köttstycken grillade över öppen eld.

Grillade kötträtter

Vegetariska alternativ

Ett noggrant utvalt sortiment av viner från Spanien och Sydamerika.

Vinlista

Descubre un rincón vibrante de España en el corazón de Estocolmo.

Ubicado en la hermosa ciudad de Estocolmo, **Las Brasas** es el lugar ideal para los amantes de la buena comida. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también destaca por su exquisita propuesta gastronómica inspirada en las tradiciones culinarias españolas y sudamericanas.

En Las Brasas, cada plato cuenta una historia. Aquí hay algunas de las ofertas más populares que no puedes perderte:

Ya seas un foodie en busca de nuevos sabores o simplemente quieras disfrutar de una velada con amigos, Las Brasas se presenta como una opción inmejorable. Con un ambiente cálido y un servicio excepcional, este restaurante es el refugio perfecto en el bullicioso Estocolmo. ¡Ven y descubre el sabor de España y Sudamérica en cada bocado!

Stockholm County

Disfruta de auténticas tapas españolas y carnes a la parrilla en Las Brasas, en el corazón de Vasastan, Stockholm. ¡Reserva ahora y vive una experiencia culinaria única!

Las Brasas en Estocolmo: Tapas y Parrilladas en Vasastan

Explora la mejor experiencia gastronómica en Las Brasas, un restaurante en Stockholm que combina sabores españoles y sudamericanos con ingredientes ecológicos. ¡Visítanos!

Guía de Viaje a Las Brasas en Stockholm: Sabores Españoles y Sudamericanos

Conoce la historia de Las Brasas, un restaurante destacado en Vasastan, Stockholm, con una atmósfera acogedora que ofrece tapas tradicionales y carnes de alta calidad.

Tapas Gourmet en Las Brasas, Estocolmo: ¡Sabor y Estilo!

Culinaria y Delicias.

Black Milk Gastro Bar

Sturehof

An Nam