Descripción del Menú
En Per & Sofia, ubicado en el vibrante barrio de Södermalm en Estocolmo, la filosofía culinaria se centra en la fusión de sabores mexicanos y estadounidenses, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Este restaurante ha ganado popularidad por su enfoque en platos elaborados con amor y dedicación, lo que se refleja en cada bocado.
Desde su apertura, Per & Sofia ha sido un refugio para los amantes de la buena comida, ofreciendo un ambiente acogedor y un servicio excepcional que hace que cada visita sea memorable.
La atención al detalle en la presentación de los platos y la calidad de los ingredientes son fundamentales para la experiencia gastronómica que ofrece este establecimiento.
La combinación de sabores auténticos y técnicas modernas crea un menú que no solo satisface el paladar, sino que también cuenta una historia.
Con una variedad de opciones que abarcan desde tacos hasta hamburguesas, cada plato es una celebración de la diversidad culinaria.
Los comensales pueden esperar un viaje de sabores que refleja la esencia de la cocina contemporánea.
La experiencia se complementa con un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía.
Con un enfoque en la frescura y la calidad, Per & Sofia se ha convertido en un destino culinario imperdible en Estocolmo.
¡Ven y descubre la magia de Per & Sofia en Södermalm!
Platos Destacados
- Reuben Sandwich: Un sándwich clásico con brisket en salmuera, queso suizo, mostaza, mayonesa y chucrut, servido en pan de centeno casero. Pastrami Sandwich: Delicioso pastrami en pan de centeno, acompañado de mostaza y mayonesa. Tacos de Pescado: Tacos con pescado frito, repollo, cilantro y salsas frescas. Tacos de Lechon: Tacos de panceta de cerdo crujiente con salsas frescas. Tacos de Verduras: Tacos con verduras de temporada y salsas frescas. Hamburguesa de Pollo: Hamburguesa de pollo marinado con lechuga y tomate. Eggplant Parmigiana: Berenjena empanizada con salsa marinara y queso fresco. Churros con Helado: Churros recién hechos servidos con helado y coberturas.
Bebidas y Maridajes
Per & Sofia ofrece una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de su menú. Desde cervezas artesanales locales hasta una variedad de vinos cuidadosamente seleccionados, cada bebida está pensada para realzar la experiencia gastronómica.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por ser inclusivo, ofreciendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Cada plato puede ser adaptado para satisfacer las necesidades dietéticas de los comensales, garantizando que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria.
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar los tacos de pescado y la hamburguesa de pollo, que son favoritos entre los clientes. Estos platos destacan por su frescura y sabor, y son ideales para compartir en un ambiente relajado.
Vive la Experiencia en Per & Sofia
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Per & Sofia, donde cada plato cuenta una historia y cada bebida complementa la experiencia. ¡Visítanos en Nytorgsgatan 42, Estocolmo, y déjate llevar por los sabores de nuestra cocina!
