Descubre el Menú del Palacio Real de Estocolmo en Suecia
En el corazón de Estocolmo, el Palacio Real no solo impresiona con su arquitectura y legado histórico, sino también con una selección gastronómica que combina tradición sueca y sabores contemporáneos. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a viajeros, amantes de la cultura y gourmets que buscan una experiencia culinaria única en un entorno majestuoso.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con una variedad de entrantes que capturan la esencia de la cocina sueca y europea. Desde sopas reconfortantes hasta ensaladas frescas, cada plato está pensado para abrir el apetito y preparar el paladar para los sabores principales.
- Sopa de salmón ahumado - Un clásico sueco que mezcla sabores ahumados con un toque cremoso.
- Ensalada de remolacha y queso de cabra - Frescura y sabor en cada bocado, perfecta para comenzar ligero.
Platos principales
Para los amantes de la cocina elaborada, el Palacio Real ofrece una selección de platos principales que fusionan ingredientes locales con técnicas culinarias modernas. Cada plato refleja el respeto por la materia prima y la pasión por el buen comer.
- Filete de reno a la parrilla - Sabor intenso y textura tierna, un homenaje a los bosques nórdicos.
- Trucha al horno con hierbas frescas - Un plato delicado que resalta la frescura del mar escandinavo.
Postres
Termina tu comida con dulces tradicionales suecos y creaciones innovadoras que satisfacen cualquier antojo. Los postres son el broche final que combina sabor y estética en cada plato.
- Tarta de arándanos - Una combinación perfecta de acidez y dulzura con un toque tradicional.
- Helado de vainilla con salsa de frambuesa - Cremoso y refrescante, ideal para cerrar con un toque dulce y afrutado.
Bebidas
La carta de bebidas acompaña perfectamente cada plato, con opciones que incluyen vinos seleccionados, cervezas artesanales y refrescantes cócteles. Cada bebida está pensada para complementar la experiencia gastronómica con sabores equilibrados.
- Selección de vinos suecos e internacionales - Perfectos para maridar con cada etapa de tu comida.
- Cócteles artesanales - Creaciones únicas que elevan tu experiencia gastronómica.
Especialidades del chef
Para los paladares más exigentes, el Palacio Real presenta especialidades que reflejan la creatividad y el dominio culinario de su chef. Platos exclusivos que combinan ingredientes locales con técnicas innovadoras para ofrecer una experiencia memorable.
- Guiso tradicional sueco - Una reinterpretación moderna de un clásico que no puedes perderte.
