Restaurangmeny en Udda en Estocolmo.
En el corazón de Estocolmo, Udda ofrece una experiencia culinaria única que resalta los sabores de la gastronomía sueca. Su menú presenta una variedad de platos que van desde sabrosos entrantes hasta postres irresistibles, diseñados para deleitar a cada visitante.
Entrantes.
Udda no solo se especializa en platos principales, sino que también destaca en sus opciones de entrantes. Sin embargo, en esta ocasión, su menú se centra en los platos principales y postres, ofreciendo una experiencia bien equilibrada para disfrutar.
Platos principales.
El plato estrella en Udda es la Surdegsmacka, una deliciosa mezcla que incluye: Köttfärslimpa, Saltgurka y Honung.
- Köttfärslimpa: Un plato abundante preparado con carne molida de alta calidad.
- Saltgurka: Un encurtido fresco que añade un crujido y un sabor único.
- Honung: Un toque dulce que complementa la riqueza de los ingredientes.
Postres.
Para aquellos que buscan un final dulce, Udda ofrece opciones de postres que son simplemente irresistibles:
- Shortbread: Con un fresco y suave lemoncurd que lo acompaña.
- Nybakad cookie: Una galleta recién horneada, suave y deliciosa.
Bebidas.
En Udda, cada comida es mejorada con una selección cuidada de bebidas que complementan perfectamente los sabores de los platos. Su lista de bebidas incluye opciones desde refrescantes cócteles hasta vinos finos que elevan la experiencia gastronómica.
Platos del día.
No olvides preguntar por los platos del día, que ofrecen ingredientes frescos y de temporada, llevando la creatividad y el sabor a otro nivel. Udda se enorgullece de ofrecer opciones que varían según la disponibilidad, asegurando que cada visita sea única.






