À La Carte Menu at Wärdshuset Ulla Winbladh AB in Stockholm, Sweden.
Experience a delightful culinary journey at Wärdshuset Ulla Winbladh, a charming restaurant nestled in Östermalm, Stockholm. Known for its traditional Swedish dishes with a modern twist, each meal reflects the rich culinary heritage of Sweden. Whether you’re indulging in fresh seafood or savoring comforting meat dishes, this menu is designed to excite your palate.
Starters
The starters at Wärdshuset Ulla Winbladh promise to tantalize your taste buds. Begin your meal with one of the following delightful options:
- Löjrom från Bottenviken med finskuren rödlök, gräslök, smetana och smörstekt toast
- Nymald råbiff med picklad ramslökskapris, dijonkräm, rostat bovete och Almenäs tegel
- Gravad lax med smörstekt toast och hovmästarsås
- Ullas toast skagen med löjrom
- Sill- och strömmingsbricka med kokt potatis och cheddar
- Tångrom med vegansk crème fraiche, finskuren rödlök och fröknäcke
Mains
For the main course, guests can indulge in a selection of hearty traditional dishes that highlight the best of Swedish cuisine. Choose from:
- Stek Rydberg: Oxfilé, lök, potatis, äggula, hasselbackspotatis
- Köttbullar med lingon och potatismos
- Grillad lax med pepparrotssås och kokt potatis
- Vegetarisk biff med rödvinssås och rotfrukter
Desserts
Conclude your meal with a sweet treat that embodies the essence of Swedish desserts. Indulge in:
- Rabarberpaj med vaniljsås
- Chokladmousse med hallon
Drinks
Complement your meal with our exquisite selection of drinks. From fine wines to innovative cocktails, there's something for everyone.
Specials
Don't miss our seasonal specials, where we highlight the freshest ingredients and flavors of the season, ensuring each visit is a unique experience!
