Name: Tjuren
Address: Övre Slottsgatan 12, 753 10 Uppsala, Sweden, Uppsala, 753 10, SE
Telephone: 018-36 36 86
Price range: $$

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Uppsala

Tjuren is a highly regarded restaurant in Uppsala, Sweden, known for its exceptional meat dishes and welcoming atmosphere. Many patrons praise the quality of the steaks and burgers, noting the use of high-quality ingredients and expert preparation. The service is frequently described as friendly and attentive, contributing to a memorable dining experience. The ambiance is cozy and inviting, making it suitable for both casual meals and special occasions. Some reviews mention the restaurant's dog-friendly policy, with special menus available for canine guests. Overall, Tjuren is celebrated for its commitment to quality, hospitality, and a genuine passion for grilling.

Ubicado en el corazón de Uppsala, Tjuren es un restaurante que se destaca por su ambiente **acogedor** y su excelente comida. Conocido principalmente por sus platos de carne de alta calidad, este establecimiento se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la gastronomía. Desde su jugoso steak perfectamente cocido hasta las sabrosas hamburguesas, cada bocado es una celebración de sabores.

El restaurante Tjuren no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino también un servicio amable y atento que asegura que cada visita sea memorable. Muchos visitantes destacan la atmósfera cálida y acogedora, creando un entorno ideal tanto para cenas familiares como para encuentros más íntimos. Además, su política amigable con los perros y las opciones de asientos al aire libre durante los meses de verano son un atractivo adicional, permitiendo a los comensales disfrutar de su comida en un entorno natural.

 Sí, se pueden hacer reservas llamando al 018-36 36 86 o a través de su sitio web.

¿Es Tjuren un restaurante amigable con los perros?

 Sí, Tjuren es amigable con los perros e incluso ofrece un menú especial para ellos.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Tjuren?

 Tjuren está abierto de martes a jueves de 16:00 a 23:00, viernes y sábado de 16:00 a 00:00, y domingo de 16:00 a 22:00. El restaurante está cerrado los lunes.

Las opiniones de los clientes sobre Tjuren son abrumadoramente positivas. Muchos halagan la **calidad** de la comida, el servicio amable y la atmósfera acogedora. La opción de comer al aire libre durante el verano y el ambiente amigable para los perros son características que muchos visitantes valoran. Sin embargo, algunas reseñas mencionan problemas ocasionales con la velocidad del servicio y pequeñas inconsistencias en la preparación de los alimentos.

Europe

Sweden

Ubicado en el corazón de Uppsala, **Tjuren** es un restaurante que captura la esencia de la gastronomía sueca contemporánea. Con un ambiente acogedor y moderno, este lugar se convierte en un refugio ideal para los amantes de la buena comida y la cultura local. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, donde los aromas de platos cuidadosamente elaborados te invitan a explorar un menú que celebra los ingredientes frescos y de temporada.

El menú de Tjuren es un viaje a través de los sabores suecos, donde cada plato cuenta una historia. Entre las delicias más destacadas se encuentra el **salmón marinado**, servido con una salsa de eneldo que realza su frescura y un toque de limón que despierta los sentidos. Otro plato imperdible es el **estofado de reno**, cocido a fuego lento hasta alcanzar una ternura perfecta, acompañado de puré de patatas y verduras de temporada. Cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de Suecia.

Además de su exquisita comida, Tjuren ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta opciones internacionales, cada botella ha sido seleccionada para realzar la experiencia gastronómica.

Una de las características más singulares de Tjuren es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con proveedores locales para garantizar que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad. Esta filosofía no solo apoya a la comunidad, sino que también asegura que cada plato sea una representación auténtica de la región.

Situado en una ubicación privilegiada, Tjuren está rodeado de algunos de los puntos de interés más emblemáticos de Uppsala. A solo unos pasos, puedes explorar el majestuoso **Castillo de Uppsala** o disfrutar de un tranquilo paseo por los **Jardines Botánicos**. La combinación de una excelente comida y la rica historia de la ciudad hace de Tjuren una parada obligatoria para los visitantes.

Tjuren es conocido por su enfoque en la gastronomía sueca contemporánea, utilizando ingredientes frescos y de temporada.

Visitar Tjuren te permite disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor, ideal para compartir momentos especiales.

Cerca de Tjuren, puedes visitar el Castillo de Uppsala y los Jardines Botánicos, perfectos para un paseo después de la comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Tjuren. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un tesoro en Uppsala. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjdzRuQkd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjdzRuQkd3EAE

The place is nice. Minus for the crammed tables. The outdooe seatings looked better from outside than actually sitting there. The place was a bit dark due to dark colored sunshades.

My steak was at first not cooked until medium that I had to send it back (the steak was rare).

The food was okay. I could feel that the meat was of good quality (had the dry aged sirloin), but it felt as if something was lacking to feel that I had great steak experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUa2VYUEtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUa2VYUEtnEAE

Tjuren prides itself for serving some excellent cuts of meat, and that didn't disappoint. The wine list was a bit underwhelming though considering what kind of main courses they had on offer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NXJMU0hREAE&d=17924085&t=1

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Tasty meat. Well prepared. With multiple good options of side dishes. Knowledgeable and helpful staff when it comes to the food and wine pairings. The wine was decanted with great care. All in all a very good dining experience. We will be back. Highly recommended for all meat and wine lovers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMi1PQnR3RRAB&d=17924085&t=1

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Exceptional food! We were lucky to get a table without reservation.  For starters we had scallops that came in a very generous serving of four. For main course we both opted for slow cooked options: confit duck leg and braised ox cheeks. Simply delicious! The cheese platter was a perfect finale to our meal.  Will be back to try the steak!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOTRHLVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvb7gtnvLX0YRhFe97GgZ8ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOTRHLVd3EAE

It is important to know that It was my first time there, so other comments might be more valuable, but anyway.
I experienced the waiter to be very interested in us and aware of what he was serving. He most certainly had knowledge about the menu - I respect a man who does his homework.

The food tasted great - I chose the hog secret and was able to choose my preferred food accessories, and they had a variety of alcoholic beverages.

The enviroment was pleasant and lagom ( as they say, hehe) music level 👌

Oh and the pecan nut pie my goodness it was so delightful

See you next time

Tjuren: Restaurante de Carnes Exquisitas en Uppsala

Tjuren is a renowned restaurant in Uppsala, Sweden, celebrated for its passion for grilled dishes and natural flavors.

Tjuren, un nuevo referente en la escena gastronómica de Uppsala, Suecia, abrió sus puertas en 2020. Desde su inauguración, este restaurante se ha especializado en ofrecer platos de carne de alta calidad, creando una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor.

2020: Tjuren abre sus puertas en Uppsala, centrándose en ofrecer platos de carne de alta calidad y un ambiente acogedor.

A pesar de su corta trayectoria, Tjuren ha logrado consolidarse rápidamente como un lugar de referencia para los amantes de la carne en Uppsala. Su compromiso con la calidad y un servicio excepcional lo han convertido en un destino popular, atrayendo tanto a locales como a visitantes.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Tjuren is a popular restaurant in Uppsala, Sweden, known for its excellent cuts of meat and a cozy dining atmosphere. It offers a variety of dishes and a selection of wines, making it a great spot for meat and wine lovers.

Tjuren

Vår passion är grillat och naturliga smaker. Välj dina favoriter från vår meny och njut av en minnesvärd måltid.

En fet näve padrones

En skål med Noccelara-oliver

Marcona-mandlar

Tre små grillspett

En assiett av husets chark

Skål med kyckling-popcorn och hetsås

Majsfries med parmesan

Omvänd toast skagen

Oxcarpaccio

Bitig tartar

Grillad hjärtsallad

Stekt kammussla

Chefsburgare

Entrecôte

Grisens hemlighet

Svärmors veganbiff

Confiterade anklår

Oxfilé

Lamminnerfilé

Ryggbiff

Rödvinsbräserad oxkind

Wasabi- och sesamgrillad tonfisk

Stekt röding

Tjurens lilla söta tryffel

Martin Luther Kings pecannötspaj

Kvällens sorbet

Osttallrik

Gino

3 x Cocco

Meny

Discover Tjuren's tantalizing menu in Uppsala Sweden.

At Tjuren, located in the heart of Uppsala, savor a thoughtfully crafted menu that celebrates grilled perfection and natural flavors. Every ingredient is carefully selected and expertly prepared to deliver a dining experience that is both authentic and memorable.

Begin your meal with exquisite starters that showcase a fusion of fresh seafood and elegant flavors. Dive into the Omvänd toast skagen featuring succulent shrimp and crayfish crowned with luxurious löjrom on crusty sourdough bread. Indulge in the Oxcarpaccio, where tender slices of beef are paired with peppery arugula, toasted pine nuts, parmesan, and a drizzle of balsamic reduction. For a refined twist, the Bitig tartar offers fried shallot crisps, caper mayonnaise, grated balsamic, crunchy roasted rye bread, parmesan, and a quail egg for richness. The Grillad hjärtsallad presents a smoky grilled heart of lettuce with tahini mayonnaise, hazelnuts, pickled kohlrabi, chili, and toasted sesame seeds, providing a refreshing balance. Finally, the Stekt kammussla delivers pan-seared scallops on a bed of celery root purée accented with crispy parsnip and browned butter.

Tjuren specializes in premium cuts of meat and offers an array of main dishes designed for meat lovers and discerning palates alike. From the classic Entrecôte and Oxfilé to the succulent Ryggbiff and tender Lamminnerfilé, every steak is grilled to perfection and served with carefully chosen accompaniments. For those seeking something rich and slow-cooked, the Rödvinsbräserad oxkind and Confiterade anklår provide deep, comforting flavors that highlight expert culinary technique. The Grisens hemlighet offers a mouthwatering pork dish, while the Wasabi- och sesamgrillad tonfisk brings an exciting Asian-inspired twist with wasabi, sesame, and sauce. Vegetarians are not overlooked with Svärmors veganbiff, a thoughtfully prepared vegan steak alternative that delivers on taste and texture. For a casual yet satisfying option, the Chefsburgare combines quality ground meat and fresh bread with an array of tasty toppings.

Finish your dining experience at Tjuren on a sweet note with an array of desserts that celebrate both tradition and creativity. Treat yourself to the Martin Luther Kings pecannötspaj, a delightful pecan nut pie that offers a perfect balance of nutty richness and buttery crust. The Kvällens sorbet refreshes the palate with a seasonal fruit sorbet selection. For cheese enthusiasts, the Osttallrik presents a curated platter of Swedish cheeses paired with complementary sides. Chocolate lovers will appreciate Gino, a warm fruit and chocolate dessert that satisfies cravings gorgeously. For a unique indulgence, try Tjurens lilla söta tryffel, a delicate truffle bite, or the 3 x Cocco, which highlights creamy coconut flavors.

Drinks and specials to elevate your visit

Complement your meal with an impressive selection of beverages including expertly decanted wines, craft beers, and creative cocktails. Tjuren's knowledgeable staff are ready to assist with pairing suggestions that enhance the flavors of your chosen dishes, making each visit a personalized culinary adventure. Whether dining indoors or enjoying the outdoor seating, the ambiance is perfectly suited for savoring each bite and sip. Tjuren is a must-visit destination for foodies, meat aficionados, and anyone seeking a memorable dining experience in Uppsala.

 Omvänd toast skagen, Oxcarpaccio, Bitig tartar, Grillad hjärtsallad, Stekt kammussla

 Entrecôte, Oxfilé, Ryggbiff, Lamminnerfilé, Grisens hemlighet, Confiterade anklår, Rödvinsbräserad oxkind, Wasabi- och sesamgrillad tonfisk, Svärmors veganbiff, Chefsburgare

 Martin Luther Kings pecannötspaj, Kvällens sorbet, Osttallrik, Gino, Tjurens lilla söta tryffel, 3 x Cocco

 Curated wine list, craft beers, and signature cocktails with expert pairing recommendations

Descubre Tjuren en Uppsala, Suecia: un restaurante único que deleita con sabores auténticos y un ambiente acogedor. ¡Visítalo y saborea lo mejor!

Restaurante Tjuren en Uppsala: Comida Americana y Española

Uppsala Municipality

Vi arbetar med utvalda leverantörer och uppdaterar vår vinlista ofta. Kontakta oss för aktuell lista.

Vinlista

Vi erbjuder en barnvänlig meny med mindre portioner av våra rätter.

Barnmeny

Ubicado en el corazón de Uppsala, Tjuren es el restaurante ideal para los amantes de la buena comida y los momentos de calidad al aire libre. Este encantador establecimiento se destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque amigable hacia nuestras mascotas.

En Tjuren, no solo tu paladar será atendido, sino también el de tu mejor amigo. El restaurante ofrece una **Hundmeny**, que es una especialidad diseñada para perros, que incluye agua fresca y una suculenta porción de carne para que tu mascota disfrute mientras tú saboreas tus platos.

Comida al aire libre y una excelente selección de vinos.

Durante los cálidos meses de verano, podrás disfrutar de tu comida en la **uteservering**, un espacio al aire libre que convierte cada comida en una experiencia memorable. Complementa tu comida con una de las opciones de la **vinlista**, que cuenta con una selección cuidadosamente elegida de vinos para maridar con cada platillo.

Tjuren se distingue por su atmósfera relajante y su atención al detalle. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena íntima o un almuerzo con amigos y tu perro, este restaurante es la elección perfecta. El amable personal y la deliciosa comida garantizan que cada visita sea especial.

Comida al aire libre en verano: Uteservering.

Selección de vinos de alta calidad: Vinlista.

Nestled in the heart of Uppsala, Tjuren offers a delightful dining experience characterized by its warm atmosphere and a focus on high-quality meat dishes. With its cozy, inviting design, this restaurant welcomes both locals and travelers, making it a must-visit destination for food enthusiasts. Guests can enjoy a selection of expertly prepared meals, all while surrounded by an ambiance that feels both homely and refined. Whether you're sitting inside or taking in the fresh air on the outdoor terrace, Tjuren promises a memorable culinary adventure.

Limited wine list compared to main courses

Tjuren is perfect for meat lovers seeking a memorable dining experience. Ideal for intimate dinners, family gatherings, or casual outings with friends, the restaurant caters to a diverse clientele. Its dog-friendly policies make it a great choice for those who want to bring their furry companions along. Additionally, with its attentive staff and a cozy environment, Tjuren is well-suited for anyone looking to enjoy a relaxed meal with great company.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours, to secure your table at Tjuren. Upon arrival, guests can expect a friendly greeting from the staff, who are knowledgeable about the menu and ready to assist with food and wine pairings. Be prepared for a cozy dining experience, as some seating may feel a bit cramped. However, the high-quality meals and attentive service make it well worth it.

In conclusion, Tjuren stands out as a premier destination for meat lovers, offering both exceptional dishes and a welcoming atmosphere. Its combination of high-quality food, attentive service, and cozy setting makes it a top choice for dining in Uppsala. Whether you're a local or just visiting, Tjuren is sure to leave a lasting impression with its culinary delights.

Uppsala County

Disfruta de carnes premium y un ambiente cálido en Tjuren, Uppsala. Reserva ahora y experimenta gastronomía de calidad en el corazón de Suecia.

Tjuren Uppsala: Restaurante de carne y ambiente acogedor

Vive la experiencia en Tjuren, restaurante en Uppsala con ambiente familiar y opciones para perros. Menú gourmet y reserva fácil en línea.

Tjuren Uppsala: Cocina gourmet, reserva y ambiente familiar

Explora la mejor carne en Tjuren, Uppsala. Ambiente amigable, servicio excepcional y opción outdoor. ¡Reserva tu mesa hoy!

La Comida

Aaltos

China Garden