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Sundsvall

Patrons frequently commend the restaurant for its high-quality ingredients, authentic flavors, and excellent service. The fried calzone is particularly praised for its exceptional preparation, often surpassing expectations. The ambiance is described as cozy and welcoming, making it a favored spot for both small groups and intimate dinners.

Situado en la pintoresca Esplanaden 18, **DOC Sundsvall** es un auténtico refugio italiano que promete llevarte a un viaje culinario a través de Italia. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su dedicación a la cocina italiana tradicional, sirviendo algunas de las pizzas más sabrosas que puedas encontrar en Suecia. Con su enfoque en ingredientes de alta calidad y recetas auténticas, cada plato es una celebración de los sabores italianos.

Los comensales destacan sus pizzas, en especial la **Vincent** y la **DOC**, como verdaderas obras maestras. La primera sorprende con su frescura y explosión de sabores, mientras que la segunda ofrece una experiencia más compleja y rica, recordando a las mejores pizzas de Italia. La atención al detalle en la preparación de la masa y los ingredientes frescos hacen de cada bocado un deleite.

Abierto de martes a jueves y domingo de 16:00 a 21:00.

Buffet de almuerzo por 135 SEK por persona.

Mejor pizza italiana en Suecia, según los visitantes.

¿Cuáles son los horarios de operación de DOC Sundsvall?

El restaurante opera de martes a jueves y domingo entre las 16:00 y las 21:00, viernes y sábado de 16:00 a 23:00, y cierra los lunes.

Sí, DOC Sundsvall ofrece un buffet de almuerzo a un precio de 135 SEK por persona, con una selección de sus pizzas más populares.

¿Es el restaurante accesible para sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, incluyendo la entrada, asientos y baños.

Sí, se aceptan reservas y se pueden hacer a través de su sitio web oficial o por teléfono.

Sí, el restaurante es amigable con los perros y permite mascotas en áreas designadas.

Europe

Sweden

En el corazón de Sundsvall, **DOC Sundsvall** se destaca como un auténtico tesoro de la gastronomía italiana. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la hospitalidad sueca. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente acogedor, donde el aroma de hierbas frescas y salsas caseras llena el aire. Con un enfoque en ingredientes de alta calidad y recetas tradicionales, cada plato cuenta una historia que invita a los comensales a disfrutar de un viaje a Italia sin salir de Suecia.

La carta de DOC Sundsvall es un festín para los sentidos. Entre los platos más destacados se encuentra la **Pasta al Pesto**, una delicia que combina fideos frescos con una salsa de albahaca vibrante, nueces y queso parmesano, todo elaborado en casa. Cada bocado es una explosión de frescura que transporta a los comensales a las soleadas colinas de Italia. Otro plato imperdible es la **Pizza Margherita**, que se caracteriza por su masa crujiente y su cobertura de tomate San Marzano, mozzarella de búfala y albahaca fresca. Este clásico italiano es un testimonio del compromiso del restaurante con la autenticidad y la calidad.

Una de las características más singulares de DOC Sundsvall es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales siempre que sea posible, apoyando a los agricultores y productores de la región. Además, el ambiente está decorado con elementos que reflejan la cultura sueca, creando un espacio donde la tradición y la modernidad coexisten armoniosamente. Un dato curioso es que el chef principal, quien ha trabajado en varias ciudades italianas, trae consigo una riqueza de conocimientos que se refleja en cada plato.

 Este restaurante es conocido por su autenticidad en la cocina italiana y su compromiso con ingredientes frescos y locales.

 DOC Sundsvall abre todos los días de 11:00 a 22:00, ofreciendo un ambiente perfecto para almuerzos y cenas.

 No te puedes perder la Pasta al Pesto y la Pizza Margherita, que son verdaderas joyas del menú.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en DOC Sundsvall. Ven y déjate seducir por los sabores de Italia, en un ambiente que combina lo mejor de dos mundos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajh1cnNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU089NdVnZEYRDZZ8HM3CFac/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajh1cnNBRRAB

Easily the most delicious pizza I have had in my life. I had the Vincent, my partner had the DOC pizza. Both were delicious, the Vincent was more refreshing, yet filled with flavor, while the DOC was bursting with flavors and felt more complex. Felt like I ate an Italian pizza.
The only minus was the music. It was quite loud, and both me and my partner have difficulties hearing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOVlEMW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU089NdVnZEYRDZZ8HM3CFac/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOVlEMW5nRRAB

After many pizzas from Italian restaurants in Sweden I have to say that DOC is hands down THE BEST Italian pizza.

It's amazing, tasty and very good price. Do yourself a favor and try it today!

Personally I will visit the DOC every time I'm in Sundsvall in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMXZMTXFBRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent pizza dough - I recommend the calzone and their signature pizza Doc.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieFlqVmN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU089NdVnZEYRDZZ8HM3CFac/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieFlqVmN3EAE

One of the best pizza's I have ever eaten! I had to walk 1h to get here and it was definetly worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPdXFqSkx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJU089NdVnZEYRDZZ8HM3CFac/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPdXFqSkx3EAE

We went to DOC in Sundsvall with our Italian friends for a Dinner and some Drinks. A lot of restaurants claim to be Italian but are in fact not. This place is in Italian hand and that you could taste. That was definitely the best Pizza we had in Sweden and even our Italian friends agreed with that and in top of that the Service was great and the Staff is very nice and friendly. Perfect experience

Deliciosa Pizza Italiana en DOC Sundsvall, Suecia

DOC Sundsvall is renowned for its authentic Italian cuisine, particularly its Neapolitan-style pizzas with a modern twist.

Doc Sundsvall's Delicious Journey Through Italian Cuisine History in Sweden.

Nestled in the heart of Sundsvall, Sweden, DOC Sundsvall has rapidly become a beacon of authentic Italian dining since its inception. Renowned for its Neapolitan-style pizzas, this restaurant skillfully blends traditional flavors with a modern twist, captivating food lovers and Italian cuisine enthusiasts alike.

the birth of doc sundsvall and early milestones

Established in 2019, DOC Sundsvall quickly set itself apart in the bustling restaurant scene of Sundsvall. From the outset, its dedication to authentic Italian recipes and superior pizza craftsmanship made it a favorite among locals and visitors. By 2020, the restaurant expanded its offerings to include a lunch buffet featuring a curated selection of its most beloved pizzas, attracting lunchtime crowds eager for a flavorful and satisfying meal.

In 2021, DOC Sundsvall gained significant recognition for its exceptional fried calzone, praised for its perfect dough and rich fillings that honor traditional Italian techniques. This acclaim bolstered its reputation for quality and innovation in Italian cuisine. The following year, 2022, marked a pivotal moment as DOC broadened its culinary horizons by adding a variety of Italian dishes beyond pizza, delighting diners with an expanded menu that includes classic pasta, flavorful appetizers, and delectable desserts.

why doc sundsvall stands out in sweden's italian restaurant scene

Meticulous adherence to traditional Italian recipes and techniques that transport guests straight to Italy.

A diverse and evolving menu that goes beyond pizza to include other classic Italian dishes, ensuring variety and excitement for returning guests.

Expert preparation of dough and ingredients that results in memorable dishes like their celebrated fried calzone and signature pizzas.

DOC Sundsvall's journey from a promising new eatery to a beloved Italian restaurant in Sweden exemplifies passion, authenticity, and culinary excellence. Its history, marked by key milestones and growing acclaim, reflects a commitment to offering guests an immersive taste of Italy right in Sundsvall's city center.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Good For Children

Menu For Children

Serves Vegetarian Food

DOC Sundsvall is a vibrant restaurant located in the heart of Sundsvall, Sweden, known for its delicious Italian pizzas and inviting atmosphere. Situated on Esplanaden street, it offers a cozy space for dining and socializing, making it a popular spot for both locals and visitors.

DOC Sundsvall

Upptäck vår italienska meny med antipasti, klassiska och specialpizzor, pasta, insalate och desserter.

Bruschetta Tricolore

Fritto Misto Di Mare

Tagliere Salumi E Formaggi

Carpaccio Di Manzo

Margherita

Diavola

Napoletana

Calabrese

Vincent

Sabrina

Ahi Ahi

Tartufella

Mortazza 2.0

Tonnetto

5 Formaggi E Nocciole

Pizza Dolce

Tiramisu

Cannolo Siciliano

Meny 2025

Menu 2025 at DOC Sundsvall: authentic Italian flavors in Sweden's heartland.

Welcome to DOC Sundsvall, where Italian culinary traditions come alive with a vibrant menu crafted for food lovers and pizza aficionados alike. Nestled in Sundsvall, Sweden, this Italian restaurant showcases a diverse selection of starters, mains, desserts, and drinks that celebrate quality ingredients and authentic recipes.

Starters: a tempting introduction to Italian antipasti.

Begin your meal with the fresh and vibrant Bruschetta Tricolore, featuring house-baked bread topped with diced cherry tomatoes, extra virgin olive oil, Sicilian oregano, garlic, and creamy fresh buffalo mozzarella D.O.P. For seafood lovers, the Fritto Misto Di Mare offers a crispy medley of fried calamari rings, mussels, and shrimp, served with fresh lemon for a zesty finish.

Those craving a taste of Italy's finest cured meats and cheeses will delight in the Tagliere Salumi E Formaggi, accompanied by oven-baked grissini. The Carpaccio Di Manzo presents thinly smoked slices of beef adorned with arugula, parmesan flakes, and a splash of lemon juice for a light yet satisfying starter.

Mains: classic and signature Italian pizzas bursting with flavor

DOC Sundsvall's pizza offerings stand out as a highlight, praised as some of the best Italian pizzas in Sweden. Each pizza starts with a base of San Marzano D.O.P tomato sauce and creamy Italian mozzarella fiordilatte, enhanced with fresh basil and high-quality olive oil.

Margherita: a timeless favorite with San Marzano tomato, mozzarella, EVO olive oil, and fresh basil.

Diavola: a spicy delight topped with Calabrian spianata salami, bringing a fiery kick.

Napoletana: featuring anchovies, olives, Sicilian oregano, and fresh basil for a traditional taste.

Vincent: a signature pizza with bresaola, burratina, and crispy fried basil, offering a refreshing yet flavorful experience.

Tartufella: a luxurious blend of truffle-flavored mushroom cream, prosciutto cotto, and D.O.P buffalo mozzarella from Campania.

Desserts: sweet indulgences to complete your meal

DOC Sundsvall’s dessert selection offers a delightful conclusion with classic Italian favorites. The Pizza Dolce features a Nutella base topped with fresh berries, cream, and pistachios, perfect for sharing or savoring solo.

Traditional Tiramisu combines savoiardi biscuits, rich mocha coffee, mascarpone cream, and a dusting of cocoa for a velvety texture. Alternatively, the Cannolo Siciliano offers a crispy fried roll filled with fresh ricotta, sugar, pistachios from Bronte, and chocolate accents.

Drinks and Specials: crafted to complement your dining experience

Alongside the menu, a curated selection of Italian wines and craft beers is available to enhance your meal. DOC Sundsvall also serves expertly prepared cocktails and fresh coffee, ideal for both relaxed lunchtimes and lively dinners. Seasonal specials and vegetarian options ensure there is something for every palate.

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Restaurante DOC Sundsvall: Sabor Italiano en Suecia

Sundsvall Municipality

En prisvärd lunchbuffé med ett urval av våra mest populära pizzor.

Lunchbuffé

Möjlighet att beställa mat för avhämtning.

Takeaway

Ubicado en el corazón de Sundsvall, DOC Sundsvall es un restaurante italiano que te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y agradable.

En DOC Sundsvall, la gastronomía italiana se despliega a través de ofertas irresistibles que satisfacen todos los gustos. No te pierdas la **Lunchbuffé**, una opción perfecta para el mediodía, donde por solo 135 SEK puedes disfrutar de un variado **buffet** con algunas de las pizzas más populares que ofrecen.

: En prisvärd lunchbuffé med un variado de pizzas.

: Ideal para compartir momentos especiales.

Ya sea que busques disfrutar de una comida rápida o una experiencia gastronómica en un ambiente cálido y acogedor, DOC Sundsvall es el lugar perfecto. ¡Ven y descubre el sabor auténtico de Italia en Suecia!

Västernorrland County

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