
Gumman Elvira
Gothenburg, Sweden
Gumman Elvira: Restaurante acogedor en Göteborg
En el corazón de Gotemburgo, Gumman Elvira es un refugio gastronómico que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera cálida, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía.
Dining & Culinary Delights
La carta de Gumman Elvira es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Salmón a la parrilla con salsa de eneldo", que combina la frescura del salmón local con una salsa cremosa que resalta su sabor. Cada bocado es una explosión de frescura y sabor, ideal para los amantes de la cocina nórdica. Otro plato imperdible es el "Risotto de setas silvestres", que ofrece una mezcla perfecta de cremosidad y umami, acompañado de un toque de trufa que eleva la experiencia a otro nivel. Para acompañar, no puedes dejar de probar su selección de vinos locales, que complementan a la perfección cada plato.
Signature Highlights
Una de las características más singulares de Gumman Elvira es su compromiso con la sostenibilidad. La mayoría de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el restaurante organiza eventos periódicos donde los chefs comparten sus secretos culinarios, permitiendo a los visitantes aprender más sobre la cocina sueca.
FAQs
- ¿Qué es Gumman Elvira? Gumman Elvira es un restaurante en Gotemburgo que se especializa en cocina nórdica, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y locales.
- ¿Por qué visitar Gumman Elvira? Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, con un enfoque en la sostenibilidad y la comunidad.
- ¿Qué hay cerca de Gumman Elvira? El restaurante está ubicado cerca de varios puntos de interés, como el puerto de Gotemburgo y el famoso parque Slottsskogen.
Visítanos hoy
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Gumman Elvira. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!
Cerrado - Abre 4:00 PM
Lunes
16:00–22:00
Martes
16:00–22:00
Miércoles
16:00–22:00
Jueves
16:00–22:00
Viernes
15:00–23:30
Sábado
13:00–23:30
Domingo
Closed
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Galería



Comentarios
A cute restaurant in gothenburgs city center. Their concept is sharing small dishes. We had the salmon and three pizzas. The chèvre-pear pizza was amazing!!!😊


