
Republiken
Mölnlycke, Sweden
Menú de la Republiken en Mölnlycke.
En la Republiken, cada plato es una celebración de los sabores locales y las técnicas culinarias innovadoras. Te invitamos a explorar nuestra säsongsbetonade meny, donde cada bocado es una experiencia única.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes que no solo despiertan el paladar, sino que también preparan el camino para el plato principal.
- Råbiff på lamm , preparado con lammkött, äggula, kapris, lök, y bröd. Una combinación delicada y sabrosa.
- Grillad sparris , acompañada de olivolja, citron, y parmesan. Un toque fresco y elegante.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una fusión de sabores que te transportarán a los campos y costas de Suecia. Cada opción está diseñada para deleitar tus sentidos.
- Lammracks , sazonados con örter, vitlök, y olja, ofreciendo un sabor robusto y jugoso.
- Rödtunga med hummerfyllning , presentada con primörer y sparris. Una elección perfecta para los amantes de la cocina marina.
Postres
Cada comida debe terminar con una dulce nota. Nuestros postres son elaborados con ingredientes frescos y son una obra maestra en cada bocado.
- Hallon-lakritsdessert , una exquisita combinación de hallon, lakrits, grädde, y choklad. Un final perfecto para tu experiencia gastronómica.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que resalten los sabores de nuestros platos.
Sueca
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Cerrado - Abre 7:00 AM
Lunes
07:00–15:30
Martes
07:00–15:30
Miércoles
07:00–15:30
Jueves
07:00–15:30
Viernes
07:00–15:30
Sábado
Closed
Domingo
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