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Gothenburg

Europe

Sweden

Ubicado en el corazón de Gotemburgo, NOBA Nordic Bar/Gastro es un destino culinario que fusiona la tradición nórdica con un ambiente contemporáneo. Este bar y restaurante no solo es conocido por su exquisita selección de platos, sino también por su vibrante atmósfera que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de ingredientes frescos y especias que prometen un festín para los sentidos.

En NOBA, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos es el "Salmón a la parrilla con salsa de eneldo", que combina la frescura del mar con una salsa cremosa que realza su sabor. Otro imperdible es el "Tartar de remolacha con queso de cabra", una opción vegetariana que sorprende por su mezcla de texturas y sabores. Para acompañar, no te pierdas su selección de cócteles artesanales, como el "Nordic Spritz", que combina sabores cítricos con un toque de hierbas locales.

NOBA no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el diseño interior del lugar refleja la estética nórdica, con un enfoque en la simplicidad y la funcionalidad, creando un ambiente acogedor y moderno.

 NOBA es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor que combina lo moderno con lo tradicional.

 No te puedes perder el Salmón a la parrilla y el Tartar de remolacha, ambos son verdaderas delicias.

 Está situado en el centro de Gotemburgo, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad.

NOBA Nordic Bar/Gastro es más que un simple restaurante; es un lugar donde la gastronomía nórdica cobra vida. Te invitamos a que vengas a disfrutar de nuestros platos únicos y a sumergirte en la cultura local. ¡No esperes más y ven a vivir una experiencia inolvidable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBX0xPVWxnRRAB&d=17924085&t=1

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We were here on a weekday evening, not alot of people so we didnt have to wait for a table, but not completely empty to suggest the place was unpopular. My friends and I ordered one fish meal and two with deer. Fish came with octuous inc, really cool. Deer meatballs very compact but ok, and the deer fillet, my god... It was amazing. Prices around 200 kr, good service, starter on the house was some bread with butter and sea salt. I wanted to make some changes to the meal i ordered which was perfectly fine, staff was helpful. Good service, very cozy place with a fireplace and interior was beautiful.

Good service, clean toilets, amazing. I will be coming back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4MklpN2xnRRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful place hear in sweden 🇸🇪  I got a good experience with food norba kebab 🍕 🍕 I love it . A VERY good amount of beers on list, some fun tap options and a nice staff!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURTd2VmS3J3RRAB&d=17924085&t=1

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Great menu, With an incredible amount of imported  beers of different makes! (a lot of other alcoholic beverages were also available). Service was perfect, and the prices were very reasonable!
To me this is a have-to if you want to eat in Gothenburg!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0a09tLVp3EAE&d=17924085&t=1

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Great dishes, try the skagen as entree and the elk meatballs as main dish

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBLThlSHRRRRAB&d=17924085&t=1

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The best part is the service and beer selection. The food, a take on the swedish husmanskost, is a hit and miss but have improved steadily over the years. I would eat here more often if it was not for the clientele.  It's not that bad though, I'm a middle-aged wuss. Perfect for popping in and out for two beers.

NOBA Nordic Bar/Gastro en Landala, Göteborg: Gastronomía Única

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NOBA Nordic Bar en Göteborg: Sabores Escandinavos

Gothenburg Municipality

NOBA Nordic Bar/Gastro

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TAVOLO

Bord 27

Blue Brunch & Bar