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Gothenburg

Europe

Sweden

Ubicado en el vibrante corazón de Gotemburgo, Hamu es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura. Con un ambiente acogedor y moderno, Hamu se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, creando platos que son tanto un festín para los ojos como para el paladar.

 Este restaurante es conocido por su ambiente vibrante y su atención al detalle, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos.

En Hamu, cada plato cuenta una historia. Uno de los favoritos es el "Pescado del día", preparado con una mezcla de hierbas frescas y servido con una salsa de cítricos que realza los sabores del mar. Otro plato que no te puedes perder es la "Ensalada de remolacha asada", que combina la dulzura de la remolacha con nueces crujientes y un toque de queso de cabra, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.

 Además, su selección de vinos locales complementa perfectamente cada comida, ofreciendo una experiencia gastronómica completa que resalta lo mejor de la región.

Situado en una zona central de Gotemburgo, Hamu es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones. A pocos pasos del restaurante, puedes explorar el hermoso Parque Slottsskogen, donde los visitantes pueden disfrutar de un paseo relajante entre la naturaleza. También está cerca del famoso Museo de Arte de Gotemburgo, que alberga una impresionante colección de obras de arte escandinavas.

 La ubicación estratégica de Hamu lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida antes o después de explorar la ciudad.

 Hamu se destaca por su enfoque en ingredientes locales y frescos, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en un ambiente acogedor.

 Hamu abre todos los días de 12:00 a 22:00, lo que permite a los visitantes disfrutar de su deliciosa comida en cualquier momento del día.

 Sí, Hamu ofrece una variedad de opciones vegetarianas, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Hamu. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena especial o simplemente quieras disfrutar de una comida deliciosa, Hamu es el destino perfecto en Gotemburgo. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3aE9HR0ZREAE&d=17924085&t=1

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Hamu is located in a mini Saluhallen and has a nice relaxed atmosphere. They had a live band on the day of my visit and it was a good touch. The service is very nice and friendly. The Picante sandwich was delicious but the bread could've been warmed up to make it better. They have some beers on the tap and bottles too. The sweet potato fries were delicious.
Overall a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOV9LTGJ3EAE&d=17924085&t=1

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My favorite taco that I've had in Europe so far (and I lived in Mexico for 5 years). A nice, really fresh tortilla is the most important thing, and theirs is fantastic and handmade.

Second most important, a nice hand made fresh salsa or hot sauce. Check, they have two great options.

The concept is a really interesting fusion of Arabic and Latin cuisine. The taco seemed like a Chilean fusion, with a generous portion of a filling similar to shrimp ceviche type of thing, but cooked, and with nice bell peppers. I'm obsessed with the whole thing.

The owners seemed really nice and put a lot of heart into the food, I'm really excited to try the vegetarian sandwich and the more Persian eggs

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NmRxdDV3RRAB&d=17924085&t=1

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Highly recommended!

Food:
The Picante Sandwich was hands down our favorite! We will definitely be coming back for it. The combination of chorizo, sambal oelek mayonnaise, and Iranian bread was unique and absolutely delicious—something we have never seen before. Such a creative blend of flavors from around the world, all brought together in one amazing sandwich.

The chilled draft beer is a steal at 55 SEK.

Service:
Great - friendly, fast, and attentative service.

Atmosphere:
The restaurant is clean, well-decorated, and offers outdoor seating. The background music adds a nice touch to the atmosphere. Located inside a
food hall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRaU9uMVZnEAE&d=17924085&t=1

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Absolutely incredible dining experience! This fusion of Middle Eastern and Latin flavors is a match made in culinary heaven. The tacos were simply amazing—packed with authentic flavors that took me right back to Mexico. As a Mexican, I can confidently say they nailed the taste and quality.

The sandwiches, made with their homemade bread, were unreal—fresh, flavorful, and perfectly crafted. Every bite was a delightful mix of cultures, and the attention to detail in the seasoning and ingredients was evident.

Beyond the food, the service was outstanding! The staff was warm, attentive, and made sure every detail of our meal was perfect. And a huge shoutout to the chef—it's clear that there is true passion and expertise behind every dish. The creativity and execution of flavors were beyond impressive. I’ll definitely be coming back for more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3d1ktY213RRAB&d=17924085&t=1

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A nice sandwich shop inside a food court like place. Great setting and very good and caring service.

The sandwiches are big and stuffed all though the stuffing itself is very simple. I would say this is the 2nd or 3rd best sandwich I have had in the city.

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Göteborg Municipality

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