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Lömmenschwil

Guests frequently praise Neue Blumenau for its refined and creative dishes, attentive service, and beautiful garden setting. The restaurant's commitment to using local and regional ingredients is highly appreciated, and many diners commend the chef's passion and expertise.

Descubre Neue Blumenau en Lömmenschwil, Suiza.

En el encantador pueblo de Lömmenschwil, **Neue Blumenau** se presenta como un verdadero refugio gastronómico. Este restaurante no solo ofrece un menú variado, sino que también se destaca por su compromiso con la calidad y frescura de los ingredientes, utilizando productos locales y regionales. El ambiente es acogedor y sereno, perfecto para disfrutar de una velada inolvidable rodeado de un hermoso jardín.

Los visitantes elogian frecuentemente los platos refinados y creativos de Neue Blumenau. La atención al detalle en cada presentación y el sabor excepcional han convertido este establecimiento en un favorito de muchos. Además, el personal es conocido por su amabilidad y profesionalidad, asegurando que cada comida sea una experiencia memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación de Neue Blumenau?

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

¿El restaurante ofrece opciones veganas?

Neue Blumenau opera de martes a viernes, de 11:30 a 14:30 y de 18:30 a 23:00; los sábados de 18:30 a 23:00; y está cerrado los domingos y lunes.

Sí, hay estacionamiento disponible para los huéspedes en Neue Blumenau.

Sí, Neue Blumenau ofrece platos amigables para veganos en su menú.

Europe

Switzerland

Ubicado en el encantador pueblo de Lömmenschwil, **Neue Blumenau** es un restaurante que fusiona la tradición suiza con un enfoque contemporáneo en la gastronomía. Este lugar no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Al entrar, los visitantes son recibidos por un aroma envolvente de hierbas frescas y especias, que promete una experiencia culinaria inolvidable.



Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan los ingredientes locales. Entre los favoritos se encuentran el **filete de ternera a la parrilla**, que se sirve con una salsa de setas silvestres, y la **tarta de manzana casera**, un postre que evoca la calidez del hogar. Cada bocado es una celebración de sabores que refleja la rica herencia culinaria de Suiza.

En **Neue Blumenau**, cada comida es una experiencia sensorial. Los platos no solo son visualmente atractivos, sino que también están diseñados para deleitar el paladar. La **sopa de cebolla gratinada** es un ejemplo perfecto, con su rica base de caldo y una cobertura de queso dorado que se derrite en la boca. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato.



Una de las características más destacadas de **Neue Blumenau** es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Este enfoque ha convertido al restaurante en un punto de referencia para los amantes de la buena comida en la región.

Situado en el corazón de Lömmenschwil, **Neue Blumenau** es fácilmente accesible y está rodeado de un paisaje pintoresco que invita a los visitantes a explorar. A poca distancia, se pueden encontrar hermosos senderos para caminar y áreas verdes perfectas para un picnic después de una deliciosa comida. Además, la ciudad de San Galo, famosa por su patrimonio cultural y su vibrante vida nocturna, está a solo unos minutos en coche.

Los platos más recomendados incluyen el filete de ternera a la parrilla y la tarta de manzana casera.

Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

¿Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante?

El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en **Neue Blumenau**. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante promete satisfacer todos tus deseos gastronómicos. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los destinos más queridos de Lömmenschwil!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKdFlQRktBEAE&d=17924085&t=1

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What a beautiful evening!
We had dinner in their gorgeous backyard where the food was delicious, the staff in a great mood, friendly, and competent and the atmosphere one of people who love food as an event. We will be back and are so happy that we have such a great restaurant close to our home!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6LTh6R2JnEAE&d=17924085&t=1

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Fresh local food made with love. Amazing Hospitality. Great quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDOHNmaFZREAE&d=17924085&t=1

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“Lisi’s” (chef Bernadette Lisibach’s) 17th Gault-Millau point is entirely deserved. Bravi to her and her whole team! Refined, creative, beautifully balanced dishes, based on often humble and almost always local/regional ingredients. Very well matched wine pairings. Immaculate service, relaxed, friendly atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaEpiX3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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Wir konnten heute am exklusiven Gourmet Brunch mit dem Thema Spanien 🇪🇸 geniessen. WOW 😮 Schon zu Beginn wurden wir herzlich empfangen und im sehr angenehmen gedeckten Garten 🪴 wurden wir so richtig verwöhnt. Sehr gute Bedingungen. Speziell schön angerichtet Essensgänge. Mit perfekter spanischer Weinbegleitung. Gerne wieder wir waren begeistert.

Today we were able to enjoy the exclusive gourmet brunch with the theme of Spain 🇪🇸. WOW 😮 Right from the start we were warmly welcomed and we were really pampered in the very pleasant covered garden 🪴. Very good conditions. Especially beautifully presented food courses. With perfect Spanish wine accompaniment. Gladly again, we were thrilled.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMkxxUlRBEAE&d=17924085&t=1

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Wir können dieses Restaurant nur empfehlen. Das Menu war ein Gedicht und das bei allen Gängen. Dazwischen kleine Amuse Bouches und auch diese erfreuten unseren Gaumen. Die Chefin und ihr Team waren die perfekten Gastgeber, wir kommen bestimmt wieder.

We can only recommend this restaurant. The menu was a poem with all courses. There were small amuse bouches in between and these also delighted our palate. The boss and her team were the perfect hosts, we will definitely come back.

Descubre Neue Blumenau: Restaurante Gourmet en Lömmenschwil

Neue Blumenau is a renowned restaurant in Lömmenschwil, Switzerland, celebrated for its refined and creative dishes that highlight local and regional ingredients. The establishment has received numerous accolades, including a Michelin star, and is recognized for its exceptional service and beautiful garden setting.

Historia de Neue Blumenau en Lömmenschwil, Suiza.

Situado en el pintoresco pueblo de Lömmenschwil, el restaurante **Neue Blumenau** ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la buena comida.

 Desde su apertura, este establecimiento ha sido aclamado por su enfoque innovador en la cocina, utilizando ingredientes locales y regionales que reflejan la rica tradición culinaria de Suiza.

Cronología de los eventos significativos

 La chef Bernadette Lisibach obtuvo su 17º punto Gault-Millau, reconociendo su excelencia culinaria.

 Neue Blumenau recibió una estrella Michelin, destacando su cocina de alta calidad.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Neue Blumenau is a charming restaurant located in Lömmenschwil, Switzerland, offering exquisite dining experiences with locally sourced delicacies and a cozy atmosphere. It is a perfect spot for both locals and travelers to indulge in the best of Swiss gastronomy.

Neue Blumenau

A selection of refined, creative dishes based on local and regional ingredients, including starters, main courses, and desserts.

Gourmet Brunch

Duck Liver Terrine

Boiled Beef

Neue Blumenau Menu

En el corazón de Lömmenschwil, el restaurante Neue Blumenau ofrece un menú excepcional que resalta la **creatividad culinaria** con ingredientes locales y regionales. Desde aperitivos sofisticados hasta platos principales sustanciosos, cada opción es una invitación a un festín de sabores.

Comienza tu experiencia gastronómica con el exquisito terrina de hígado de pato, un plato que combina el rico sabor del hígado de pato con especias cuidadosamente seleccionadas.

Los platos principales en Neue Blumenau son un verdadero homenaje a la gastronomía, con el brunch gourmet que ofrece una variedad de platos, incluyendo calamares, arroz Venero y lasaña. Deléitate con la carne de res hervida, sazonada con hierbas y especias que resaltan su ternura.

: Variedad de platos incluyendo calamares, arroz Venero, lasaña, y más.

Aunque aún no hemos listado nuestros postres, cada uno promete ser una deliciosa conclusión a tu experiencia culinaria.

La selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, asegurando que tu experiencia sea completa.

Invitamos a los comensales a descubrir nuestras especialidades del chef, donde la innovación se encuentra con la tradición. Cada plato es preparado con esmero y pasión.

Descubre el encantador restaurante Neue Blumenau en Lömmenschwil, Suiza. Disfruta de sabores únicos y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Neue Blumenau: Cozy Swiss Dining in Lömmenschwil

Wahlkreis Sankt Gallen Municipality

An exclusive brunch experience featuring a variety of courses, including calamari, Venero rice, lasagne, and more.

A delicacy made from duck liver, seasoned and prepared to perfection.

Tender beef boiled with herbs and spices, offering a rich flavor.

Ubicado en el encantador pueblo de Lömmenschwil, **Neue Blumenau** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento es perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y sofisticado. Con un menú que destaca lo mejor de la gastronomía local, este lugar ha conquistado a los amantes de la buena comida.

Entre las delicias que puedes disfrutar, se encuentra el **Gourmet Brunch**, una experiencia exclusiva que incluye una variedad de platos exquisitamente preparados, como calamares, arroz Venero y lasaña. Este brunch tiene un precio de 121 CHF y promete ser un festín para tus sentidos.

: Una delicia hecha de hígado de pato, sazonada y preparada a la perfección.

: Tierna carne de res hervida con hierbas y especias, ofreciendo un sabor rico.

El ambiente en Neue Blumenau es perfecto para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. El servicio es excepcional, con un equipo atento que se asegura de que cada visita sea memorable. Si estás en Lömmenschwil, no te pierdas la oportunidad de visitar este restaurante y saborear sus exquisitas propuestas.

District of Sankt Gallen

Disfruta de la experiencia gastronómica en Neue Blumenau, Lömmenschwil, Suiza. Cocina refinada, jardín encantador y servicios de alta calidad. ¡Reserva ahora!

Neue Blumenau Lömmenschwil: Restaurante Michelin con Cocina Creativa y Jardín

Vive una experiencia culinaria en Neue Blumenau, en Lömmenschwil, Suiza. Platos refinados con ingredientes locales, ambiente romántico y servicio excepcional. ¡Visítanos!

Experiencia Gastronómica en Neue Blumenau Lömmenschwil: Alta Cocina y Ambiente Elegante

Todo lo que necesitas saber para disfrutar de Neue Blumenau en Lömmenschwil: horario, reservas, menú y más. La mejor elección para amantes de la gastronomía en Suiza.