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Jenins

Alter Torkel is praised for its creative and well-thought-out menu featuring local ingredients, complemented by a variety of regional wines. The service is friendly and professional, and the ambiance is charming, with a beautiful view of the vineyards. Reservations are recommended due to its popularity.

Situado en el encantador pueblo de Jenins, Alter Torkel es un tesoro culinario que no te puedes perder. Este restaurante destaca por su menú creativo y bien pensado, que utiliza ingredientes locales de alta calidad. Cada plato es una celebración de los sabores suizos, complementado por una selección impresionante de vinos de la región. La **atmósfera** es acogedora y amigable, perfecta para disfrutar de una comida inolvidable con amigos y familiares.

Los visitantes elogian la calidad del servicio, que es tanto profesional como acogedor. Además, el restaurante cuenta con una hermosa terraza que ofrece **vistas impresionantes** del valle y los viñedos circundantes. Esto lo convierte en un lugar ideal para relajarse mientras disfrutas de una comida gourmet. Debido a su popularidad, se recomiendan las reservas.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Alter Torkel?

 Alter Torkel está abierto de lunes a sábado de 11:30 AM a 10:00 PM y los domingos de 11:30 AM a 4:00 PM.

¿Alter Torkel es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Alter Torkel ofrece asientos al aire libre?

 Sí, hay una terraza con vistas al valle.

¿Puedo llevar a mi perro a Alter Torkel?

 Sí, los perros son bienvenidos en el restaurante.

¿Qué métodos de pago acepta Alter Torkel?

La **comunidad** de Jenins tiene una **opinión positiva** sobre Alter Torkel. Los visitantes disfrutan no solo de la comida, sino también del ambiente encantador y el servicio atento. Sin duda, este restaurante se ha convertido en un lugar de encuentro para los amantes de la buena cocina en esta pintoresca localidad suiza.

Europe

Switzerland

En el corazón de Suiza, en el pintoresco pueblo de Jenins, se encuentra el encantador restaurante Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida deliciosa, sino que también es un refugio donde la tradición y la modernidad se entrelazan. Con un ambiente acogedor y una decoración que refleja la rica herencia cultural de la región, Alter Torkel es el destino perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica.

Alter Torkel es conocido por su menú que celebra los sabores locales y los ingredientes frescos. Entre sus platos destacados, no te puedes perder el "Rösti de patatas con queso Gruyère", una deliciosa combinación de texturas crujientes y cremosas que te transportará a las montañas suizas con cada bocado. Además, su "Tarta de manzana con helado de vainilla" es el postre perfecto para cerrar una comida memorable, con su masa hojaldrada y el dulzor equilibrado de las manzanas.

Una de las características más singulares de Alter Torkel es su compromiso con la sostenibilidad. Este restaurante se abastece de productos de agricultores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada ingrediente. Además, el ambiente acogedor, con su decoración rústica y vistas panorámicas de los viñedos circundantes, crea una experiencia gastronómica inolvidable.

 Es conocido por su enfoque en la cocina local y sostenible, ofreciendo platos que destacan los sabores de la región.

 Porque ofrece una experiencia culinaria auténtica en un entorno encantador, ideal para disfrutar de la gastronomía suiza.

 Está cerca de varios viñedos y rutas de senderismo, perfectas para explorar después de una deliciosa comida.

No esperes más para sumergirte en la experiencia culinaria que Alter Torkel tiene para ofrecer. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente un buen momento con amigos, este restaurante es el destino ideal. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué Alter Torkel es un tesoro en el corazón de Jenins!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkLUwzNkZBEAE&d=17924085&t=1

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What a wonderful experience! Outstanding Michelin Guide restaurant with a Bib Gourmand rating, though it deserves a star! Creative, well-thought out menu with local ingredients and a variety of wine pairings for every dish.

The restaurant is located in the middle of the Bündner Herrschaft vineyard region and sources its wines from the finest manufacturers in the region. The view of the vineyards, even on a cloudy day, is fantastic. On the inside, the restaurant is meticulously decorated as a charming, rural Swiss winery.

Meat lovers will enjoy the Alter Torkel with its mouthwatering foie gras, perfectly cooked Swiss beef fillet, venison, duck breast and more.

The service is both friendly and professional, the staff combine a nice sense of humor with timely service and knowledge of the wine list.

For those who would like to take home a souvenir, there is a sizeable, reasonably priced offering of local wines for sale, which are packed into portable and sustainable cardboard boxes.

Not that you should reserve in advance, this restaurant is in high demand even on weekdays.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyci1fM3hRRRAB&d=17924085&t=1

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Great wine selection, great food to pair with the wine and a very friendly and efficient service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2eHJld2x3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely top place! The wines are super and the food is just delicious! The combination of the flavors is just amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHcTlYR2lnRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food, great wines and super cozy ambience. Very friendly servers and they have a whole booklet of wines to choose from!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2al9mZWt3RRAB&d=17924085&t=1

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Very nice and popular restaurant. Super friendly and flexible staff. Service is great and you get lots of value for your money. Liked the concept that the wine is accompanied by food and not the other way around!

Alter Torkel: Experiencia Gastronómica en Jenins

Alter Torkel, located in Jenins, Switzerland, is renowned for its regional and seasonal cuisine paired with local wines. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide and Falstaff for its culinary excellence.

Historia de Alter Torkel en Jenins, Suiza.

Alter Torkel, ubicado en el encantador pueblo de Jenins, Suiza, es un restaurante destacado por su 


, acompañada de vinos locales. Este establecimiento no solo se ha ganado el corazón de la comunidad, sino que también ha sido reconocido por prestigiosas guías gastronómicas como la Guía MICHELIN y Falstaff, lo que resalta su excelencia culinaria.

Línea del tiempo de eventos significativos

2024: Alter Torkel fue destacado como 'Restaurant der Woche' en la revista Falstaff.

2024: Alter Torkel recibió una calificación de 93 en la Guía de Restaurantes y Bares Falstaff 2024.

La historia de Alter Torkel es un testimonio del compromiso con la calidad y la tradición, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria que va más allá de una simple comida. Con cada plato, los visitantes pueden saborear la herencia de la región y la dedicación de un equipo que se esfuerza por ofrecer lo mejor de la gastronomía suiza.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii is a charming restaurant located in Jenins, Switzerland, offering a delightful culinary journey through the flavors of the Bündner region. With a warm ambiance and a menu featuring local specialties, it promises an authentic Swiss dining experience.

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii

A selection of regional and seasonal dishes paired with local wines.

Foie Gras

Swiss Beef Fillet

Venison

Duck Breast

Alter Torkel Menu

Menu del Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii en Jenins.

Una selección de platos regionales y de temporada acompañados de vinos locales.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestro exquisito **Foie Gras**. Este plato clásico no solo deleita el paladar, sino que también representa una tradición gastronómica que se disfruta en cada bocado.

Disfruta de una selección de platos principales que destacan la variedad de sabores locales. Prueba nuestro **Filete de Res Suizo**, una pieza de carne jugosa y tierna, perfecta para los amantes de la carne. O el clásico **Ciervo**, que captura la esencia de la naturaleza suiza en cada bocado.

Pechuga de Pato: Con su piel crujiente y carne jugosa, es un plato que deleitará tus sentidos.

Cierra tu experiencia en Alter Torkel con un postre que marque la diferencia. Cada temporada, el chef presenta creaciones únicas que resaltan la frescura y la calidad de los ingredientes. Pregunta por las opciones disponibles en tu visita.

En Alter Torkel, la experiencia gastronómica se complementa con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada. Los vinos locales son ideales para realzar el sabor de nuestros platos, creando una armonía perfecta en cada comida. No olvides preguntar al personal por las recomendaciones.

Descubre Alter Torkel en Jenins, Suiza: un rincón gastronómico único donde degustar los mejores vinos de Bündner. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Alter Torkel en Jenins, Suiza - Vinos Locales

Landquart Municipality

A selection of wines by the glass, regularly changing to complement the menu.

Wine Pairing

Dishes prepared with fresh, local ingredients, crafted by Chef David Esser.

Seasonal and Regional Cuisine

Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii en Jenins, Suiza.

Ubicado en el encantador pueblo de Jenins, **Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii** es un destino gastronómico que combina la esencia de la cocina suiza con un enfoque en ingredientes locales y de temporada. Este restaurante no solo ofrece un lugar acogedor, sino que también destaca por su compromiso con la calidad y la autenticidad en cada plato.

En Alter Torkel, el chef David Esser se asegura de que cada plato sea una obra maestra que refleja la rica tradición culinaria de la región. Utilizando **ingredientes frescos y locales**, los menús cambian según la temporada, brindando a los comensales una experiencia única en cada visita.

Para acompañar su deliciosa comida, Alter Torkel ofrece un **maridaje de vinos** que incluye una selección de vinos por copa, los cuales cambian regularmente para complementar el menú. Esta experiencia enológica permite a los visitantes explorar los sabores locales y encontrar la combinación perfecta para cada plato.

Si estás en Suiza, no puedes perderte la experiencia de comer en Alter Torkel / Huus vum Bündner Wii en Jenins. Con su **cocina excepcional** y un enfoque en la frescura, es una parada obligatoria para cualquier amante de la buena comida.

Graubünden Region

Disfruta de la gastronomía regional en Alter Torkel, Jenins. Platos de temporada, vinos locales, vistas encantadoras y acceso para discapacitados.

Restaurante Alter Torkel en Jenins | Cocina Regional y Vinos Locales

Experimenta la cocina creativa en Alter Torkel, Jenins, con ingredientes locales, vinos Regionales y un ambiente encantador, ideal para amantes de la buena mesa.

Experiencia culinaria en Alter Torkel, Jenins | Alta Gastronomía y Vino

Planifica tu visita a Jenins con nuestros consejos. Descubre Alter Torkel, su gastronomía y los mejores itinerarios para una experiencia memorable en Suiza.