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GUIDE MICHELIN
Fribourg, Switzerland
Fine Dining at Le Pérolles in Fribourg, Switzerland
Ubicado en el corazón de Friburgo, Suiza, Le Pérolles es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional, donde la tradición suiza se fusiona con la innovación moderna. Este encantador establecimiento no solo es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, sino también un lugar donde se celebra la cultura local a través de cada plato. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida memorable.
Dining & Culinary Delights
Le Pérolles es famoso por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que se refleja en su menú cuidadosamente elaborado. Dos de sus platos más destacados son el "Filete de ternera a la parrilla con salsa de trufa", que ofrece una explosión de sabores terrosos y un toque de lujo, y el "Risotto de setas silvestres", cremoso y lleno de umami, que transporta a los comensales a un bosque suizo en cada bocado. Para acompañar estas delicias, la carta de vinos presenta una selección de etiquetas locales e internacionales que complementan perfectamente cada plato.
Signature Highlights
Un aspecto fascinante de Le Pérolles es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante colabora con agricultores locales para obtener productos frescos y de calidad, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato esté lleno de sabor auténtico. Además, el ambiente del lugar, con su decoración elegante y acogedora, crea el escenario perfecto para una cena romántica o una celebración especial.
FAQs
- ¿Qué es lo que hace especial a Le Pérolles? Este restaurante se destaca por su menú de temporada y su enfoque en ingredientes locales.
- ¿Por qué debería visitar Le Pérolles? Para disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor.
- ¿Qué hay cerca de Le Pérolles? El restaurante está rodeado de hermosos paisajes y atracciones culturales en Friburgo.
Visítanos hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Le Pérolles. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un almuerzo con amigos, este restaurante es el destino perfecto. ¡Te esperamos!
Cerrado - Abre 9:30 AM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
09:30–15:00, 18:30–00:00
Jueves
09:30–15:00, 18:30–00:00
Viernes
09:30–15:00, 18:30–00:00
Sábado
09:30–15:00, 18:30–00:00
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.6
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