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Cambridge

Midsummer House is celebrated for its innovative tasting menus that highlight seasonal British produce. Diners frequently commend the creativity and presentation of dishes, as well as the knowledgeable and friendly staff. The restaurant's picturesque location by the River Cam adds to its charm, making it a favored choice for special occasions and culinary enthusiasts.

En el corazón de Cambridge, Midsummer House se erige como un destino culinario **excepcional** que cautiva a los amantes de la gastronomía. Situado a orillas del pintoresco río Cam, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente encantador ideal para celebraciones especiales y momentos memorables.

 Midsummer House es famoso por sus innovadores menús de degustación que destacan los productos británicos de temporada. Los comensales elogian frecuentemente la creatividad y presentación de los platos, así como el servicio atento y amable del personal. Este lugar no solo se trata de comer, sino de vivir una experiencia culinaria memorable.

El **sentimiento** de la comunidad sobre Midsummer House es abrumadoramente positivo. Los comensales alaban la calidad excepcional de la comida, el servicio atento y la atmósfera elegante que caracteriza a este restaurante. Además, su ubicación junto al río Cam añade un toque especial a la experiencia gastronómica, haciendo de este lugar una elección preferida para los entusiastas de la cocina y aquellos que buscan una celebración especial.

¿Cuál es el código de vestimenta en Midsummer House?

 Sí, se ofrece un menú de degustación vegetariano a pedido.

 Sí, se recomienda hacer reservas debido a la capacidad limitada.

 El almuerzo se sirve de miércoles a sábado de 12:00 PM a 1:30 PM; la cena se sirve de martes a sábado de 6:30 PM a 8:00 PM.

 Hay estacionamiento limitado disponible en las cercanías; se recomienda el transporte público.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el corazón de Cambridge, Midsummer House es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la gastronomía británica contemporánea. Con vistas al hermoso río Cam, este establecimiento es un refugio para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de elegancia y calidez, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer a los visitantes una experiencia inolvidable.

La oferta gastronómica de Midsummer House es un viaje sensorial que deleita a los comensales con platos innovadores y sabores audaces. Entre sus creaciones más destacadas se encuentra el "Pato a la naranja con puré de remolacha", un plato que combina la suavidad del pato con la dulzura terrosa de la remolacha, todo ello acompañado de una salsa de naranja que realza cada bocado. Otro favorito es el "Postre de chocolate con helado de lavanda", que ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo floral, dejando una impresión duradera en el paladar.

Una de las características más notables de Midsummer House es su compromiso con la sostenibilidad. La mayoría de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo garantiza la frescura de los alimentos, sino que también apoya a la comunidad agrícola de la región. Además, el chef ha implementado prácticas de cocina que minimizan el desperdicio, lo que refleja una filosofía de respeto hacia el medio ambiente. Este enfoque no solo se traduce en platos deliciosos, sino que también ofrece a los comensales una experiencia más consciente y significativa.

¿Qué hace que Midsummer House sea especial?

 Midsummer House es conocido por su enfoque en la cocina sostenible y la utilización de ingredientes locales frescos.

 No te pierdas el Pato a la naranja y el Postre de chocolate con helado de lavanda.

 Sí, Midsummer House ofrece una variedad de platos vegetarianos que destacan por su creatividad y sabor.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Midsummer House. Reserva tu mesa hoy y sumérgete en un mundo de sabores y creatividad que solo este restaurante puede ofrecer. ¡Te esperamos!

Victorian-era, riverside cottage serving elegant French meals at smart tables in a conservatory.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXJxc1F3EAE&d=17924085&t=1

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This is was an experience well worth the price tag. I live near this restaurant and walk by it every day. From the outside it looks nice but unassuming and on the inside it is much the same. However, it is like nested dolls, when you think that is it there is still more. I loved it. I left the experience feeling like I had spent the day at a spa.

The food was delicious but also interesting. My favourite was the pigeon leg because it was very evocative. For the taste I loved the first course and the bread. My husband and I finished the meal with digestives and coffee upstairs in the parlour and it was perfect.

Of course the service was exceptional but it was also unpretentious. I was expecting it to be very posh and stuffy even, but it was not. There was a homey atmosphere to the restaurant and to the service.

I enjoyed every second and I highly recommend trying this place at least once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX1lYUFVREAE&d=17924085&t=1

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Food with the quality of Blancs & the imagination of Blumenthal combining for a truly memorable tasting menu. We could not have had a nicer evening, service personable & down to earth while remaining highly professional.  Katie went over & above every step of the way, & it was an absolute honour to step into the kitchen & meet Liam who made time for us after a long shift. Can’t wait to go back. Don’t hesitate - book in.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNjZiS3l3RRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic setting by the river. The food was exactly what we were expecting with such a high reputation. Very nice to sit next to the window looking into the kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2emVfeXVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVxbfNZNw2EcRGFNqzq2WExs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2emVfeXVBRRAB

The tasting menu here was one of the best meals I’ve ever had.

Would highly recommend the wine pairing too.

Service was great, very professional but fun at the same time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcktpZ2xBRRAB&d=17924085&t=1

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My best experience in England
Outstanding food, outstanding service and amazing atmosphere. 100% Must visit

Cenar en Midsummer House, Cambridge: Comida Francesa Elegante

Established in 1986, Midsummer House is a two-Michelin-starred restaurant located in a Victorian villa overlooking the River Cam. Chef Daniel Clifford has been at the helm since 1998, earning the restaurant its first Michelin star in 2002 and a second in 2005. The restaurant has faced challenges, including flooding in 2001, but has since rebuilt and continues to offer exceptional dining experiences.

Historia de Midsummer House en Cambridge.

Situado en una hermosa villa victoriana con vistas al río Cam, Midsummer House es un emblemático restaurante de Cambridge que ha dejado su huella en el mundo culinario desde su apertura.

1986: Restaurante establecido en una villa victoriana en Midsummer Common.

1998: Daniel Clifford se convierte en chef principal.

2005: Segunda estrella Michelin otorgada.

2001: Inundación causa cierre temporal; restaurante reconstruido.

A lo largo de los años, Midsummer House ha logrado superar **desafíos significativos**, como la inundación de 2001, y ha seguido ofreciendo a sus visitantes experiencias gastronómicas excepcionales. Bajo la dirección de Daniel Clifford, el restaurante ha mantenido estándares altos que le han valido su reputación mundial.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Midsummer House

A selection of seasonal dishes showcasing the finest British produce, crafted by Chef Daniel Clifford.

Cornish Crab

Summer Truffle

Sea Scallop

Confit Rabbit

Loch Duart Salmon

Dingley Dell Pork

Coconut Parfait

Sour Cherry

Apple Tarte Tatin

Tasting Menu

Menú de degustación en Midsummer House en Cambridge.

En el corazón de Cambridge, Midsummer House ofrece un menú de degustación excepcional que destaca lo mejor de la producción británica, diseñado por el chef Daniel Clifford. Este menú es una celebración de sabores y texturas que se presentan de manera innovadora. Aquí te invitamos a descubrir los platos que lo componen.

Los entrantes en nuestro menú de degustación ofrecen un festín de sabores frescos y vibrantes:

Crab de Cornualles: Un plato fresco de cangrejo de Cornualles, acompañado de maíz dulce, piña y sorrel de madera.

Trufa de verano: Una deliciosa combinación de remolacha con queso de cabra que despierta los sentidos.

Vieira marina: Este plato presenta vieira marina con manzanas Granny Smith y apio nabo, un equilibrio perfecto de sabores.

Nuestros platos principales son un verdadero homenaje a la cocina británica, utilizando ingredientes de primera calidad:

Conejo confitado: Un plato exquisito de conejo confitado, prunes de Agen, hígado de pato y lovage.

Salmón de Loch Duart: Salmón fresco con chocolate blanco, caviar y lima finger, una explosión de sabores marinos.

Cerdo Dingley Dell: Solomillo de cerdo tierno, barriga confitada, cebolla encurtida y una reducción de sidra.

Para cerrar tu experiencia culinaria, nuestros postres son un deleite para el paladar:

Parfait de coco: Un postre cremoso y ligero que combina coco, chocolate Nyangbo, lima y un toque de chile verde.

Cereza ácida: Un postre que combina cerezas ácidas con un exquisito pastel Black Forest.

Tarta Tatin de manzana: Manzanas caramelizadas en un delicioso hojaldre que enamorará a los amantes de los postres.

Para complementar tu comida, ofrecemos una selección de bebidas que harmonizan perfectamente con los sabores de nuestros platos.

Descubre Midsummer Common en Cambridge: un paraíso culinario donde la comida se une con la naturaleza. ¡Reserva tu mesa ahora y vive una experiencia única!

Cena de lujo en Midsummer House, Cambridge

Cambridge Municipality

An 8-course evening tasting menu for £250 per person (or a 4-course lunch for £150 per person).

Tasting Menus

A flight of wines from around the world to complement your meal.

Wine Pairing

Midsummer House en Cambridge: Una Experiencia Gastronómica Inigualable.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Cambridge, Midsummer House es un destino culinario que promete una experiencia memorable. Este restaurante, con una estrella Michelin, ofrece un ambiente acogedor y sofisticado, ideal para aquellos que buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía moderna.

La joya de la propuesta de Midsummer House es su impresionante menú de degustación de 8 platos, que se ofrece por £250 por persona. Cada plato es una obra maestra, diseñada para llevar a los comensales en un viaje culinario único. También se puede disfrutar de un menú de 4 platos durante el almuerzo por £150 por persona, ideal para quienes desean una experiencia más ligera.

Maridaje de Vinos para Complementar Tu Comida

Para realzar aún más tu experiencia, Midsummer House ofrece un maridaje de vinos por £55, donde podrás disfrutar de una selección de vinos de diferentes partes del mundo. Cada vino ha sido cuidadosamente escogido para complementar a la perfección los sabores de tu comida, haciendo de cada bocado una sinfonía de sabores.

Visitar Midsummer House es más que simplemente comer; es sumergirse en una experiencia gastronómica. El restaurante es conocido por su atención al detalle, su compromiso con los ingredientes de calidad y su creatividad en la cocina. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente busques un lugar para disfrutar de una buena comida, este es el sitio ideal.

Menús de degustación creativos y sorprendentes.

Midsummer House en Cambridge, una experiencia gourmet única en un entorno pintoresco.

Midsummer House, ubicado en la hermosa orilla del río Cam, es un restaurante que combina la elegancia de un cottage de la era victoriana con una oferta culinaria excepcional. La experiencia culinaria aquí es verdaderamente memorable, con un enfoque en la comida francesa contemporánea que impresiona tanto por su calidad como por su creatividad.

Este establecimiento se distingue por varias razones:

Calidad de comida excepcional que deleita todos los sentidos.

Servicio atento y altamente profesional, haciendo sentir a los visitantes como en casa.

Ambiente elegante e íntimo que crea una experiencia romántica.

Platos innovadores y creativos que sorprenden a los comensales.

Ubicación escénica junto al río, ideal para disfrutar de la naturaleza.

A pesar de sus numerosos puntos fuertes, este restaurante también presenta algunas desventajas que deben considerarse:

Precios elevados que pueden no ser accesibles para todos.

Capacidad limitada que puede resultar en largas esperas.

Se requieren reservas con antelación, lo que puede ser inconveniente.

No se ofrece menú a la carta, lo que puede limitar opciones para algunos.

Disponibilidad limitada de estacionamiento en las inmediaciones.

En conclusión, Midsummer House se presenta como una joya en Cambridge, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno encantador. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus desventajas, especialmente en términos de precio y accesibilidad.

Cambridgeshire

Disfruta de la alta gastronomía en Midsummer House, un restaurante en Cambridge con vistas al río, menú degustación y chef galardonado. Reserva ahora.

Midsummer House en Cambridge: Restaurante 2 Estrellas Michelin

Experimenta la excelencia culinaria en Midsummer House, un restaurante en Cambridge con platos creativos, ambiente íntimo y ubicación pintoresca frente al río.

Experiencia gastronómica en Midsummer House, Cambridge

Planifica tu visita a Midsummer House en Cambridge con nuestros consejos sobre reservas, horarios, menú y cómo aprovechar al máximo esta experiencia culinaria exclusiva.

Cenar en Midsummer House, Cambridge: Comida Francesa Elegante

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