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Hove

The Ginger Pig in Hove is highly regarded for its exceptional food, friendly service, and stylish accommodations. Guests frequently praise the quality of the dishes, the attentiveness of the staff, and the comfort of the rooms. The establishment offers a blend of modern European cuisine with British influences, utilizing seasonal ingredients sourced from local suppliers. The ambiance is described as casual yet elegant, making it suitable for both casual dining and special occasions. The addition of en-suite double rooms provides a convenient option for those wishing to stay overnight. Overall, The Ginger Pig is celebrated for its commitment to quality, hospitality, and a memorable dining experience.

Ubicado en la vibrante ciudad costera de Hove, el restaurante y alojamiento **The Ginger Pig** es un destino que no te puedes perder. Este establecimiento combina una cocina europea moderna con influencias británicas, creando una experiencia culinaria que resalta lo mejor de los ingredientes de temporada. Los visitantes elogian regularmente la calidad excepcional de los platos, así como la atención al detalle del personal que siempre se esfuerza por ofrecer un servicio amigable y eficiente.

La atmósfera en The Ginger Pig es una mezcla perfecta de casual y elegante, lo que la convierte en el lugar ideal tanto para una cena informal como para celebraciones especiales. Los comensales pueden disfrutar de música en vivo, creando un ambiente animado y acogedor que invita a quedarse. Además, si deseas prolongar tu visita, puedes optar por sus cómodas habitaciones con baño privado, una opción conveniente para aquellos que desean disfrutar de una escapada.

 Sí, The Ginger Pig proporciona platos aptos para veganos.

 Sí, el establecimiento es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, The Ginger Pig cuenta con música en vivo.

 Sí, The Ginger Pig es amigable con los perros.

Con su compromiso con la calidad, la hospitalidad y una experiencia gastronómica memorable, **The Ginger Pig** es un lugar realmente celebrado en la comunidad de Hove. No importa si vienes para disfrutar de una deliciosa comida, pasar la noche o simplemente disfrutar de la música, te recibirán con los brazos abiertos.

Europe

United Kingdom

En el corazón de Hove, se encuentra un verdadero tesoro culinario: **The Ginger Pig**. Este encantador restaurante y alojamiento combina la elegancia de un bar moderno con la calidez de un hogar acogedor. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente vibrante, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, cada plato es una celebración de sabores que refleja la rica cultura gastronómica del Reino Unido.

La oferta gastronómica de The Ginger Pig es un viaje sensorial. Entre sus platos más destacados, se encuentra el **filete de res a la parrilla**, acompañado de una salsa de chimichurri que realza su sabor ahumado, y el **risotto de setas silvestres**, cremoso y lleno de umami, que te transporta a un bosque encantado con cada bocado. Para acompañar, no te pierdas su selección de cervezas artesanales locales y cócteles innovadores que son el complemento perfecto para cualquier comida.

Las habitaciones de The Ginger Pig son un refugio de tranquilidad. Cada una está decorada con un estilo contemporáneo que combina confort y elegancia. Imagina despertar en una cama king-size, rodeado de suaves tonos y detalles cuidadosamente seleccionados. Además, cada habitación cuenta con vistas encantadoras que te permitirán disfrutar de la belleza de Hove desde la comodidad de tu espacio.

Ubicado en Hove, The Ginger Pig es el punto de partida perfecto para explorar la costa sur de Inglaterra. A solo unos pasos, puedes disfrutar de las hermosas playas y el famoso muelle de Brighton. Además, la vibrante escena cultural de la ciudad, con sus galerías de arte y teatros, está a un corto trayecto en autobús.

¿Qué es lo más destacado de The Ginger Pig?

 Este lugar es conocido por su enfoque en ingredientes locales y platos innovadores que cambian con las estaciones.

¿Por qué debería visitar The Ginger Pig?

 Es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y relajante, así como para experimentar la hospitalidad local.

 Puedes explorar las playas de Hove y el vibrante muelle de Brighton, así como disfrutar de la vida nocturna local.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en The Ginger Pig. Ya sea que busques una cena romántica, una reunión familiar o simplemente un lugar para relajarte, este es el destino perfecto. ¡Te esperamos!

Sleek rooms with free minibars in a fashionable pub serving Modern European cuisine.

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My wife and I had a fabulous Sunday lunch last week. My beef was cooked to perfection and the trimmings and gravy were excellent. The portion was just right and we had a wonderful Muscadet to accompany the meal.

The restaurant atmosphere is superb and the staff is super friendly. Our waiter Patricio was not only very attentive but very entertaining as well.

We will definitely be coming back very soon!

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We’ve been coming here for several years, but this year in particular, we found ourselves less and less satisfied with each trip. Although the food is tasty, the portion sizes are very small for the high prices, and we have left on several occasions still hungry. You can get more satisfying and equally as tasty meals at different restaurants for more affordable prices, which is a deal breaker, especially in this economy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueWRXNjRRRRAB&d=17924085&t=1

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Stayed her for a work trip.  Lovely boutique hotel vibe, food is absolutely incredible and the staff could not have been more helpful and friendly.  Ended up eating breakfast, lunch & dinner over 2 days! And so much cheaper than other hotels in the area.  Lots of nice touches like fresh milk and chocolate goodies in the fridge and a high end coffee machine.  And right on the beach.10/10

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Jackson was brilliant and after managing bars 20years I have not had a service from someone where I was left feeling satisfied. The man needs a raise and I would happily be served by this young man any day any time of the year. Keep up the good work Jackson

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Really lovely accommodation. Well organized, polite and efficient. Clean and tidy room. Great toiletries available to be used by guests. Also complimentary tea and coffee with fresh milk in the fridge. Mini bar with clear pricing, which includes snacks and soft drinks along with a variety of alcohol choices.

Disfruta de una Experiencia Gastronómica en The Ginger Pig, Hove

The Ginger Pig is a gastropub located in Hove, East Sussex, part of the Gingerman Restaurant Group. Established in 1998, the group is known for its commitment to quality and locally sourced ingredients. The Ginger Pig offers a blend of modern European cuisine with British influences, utilizing seasonal ingredients sourced from Sussex's finest suppliers. The establishment also provides 11 en-suite double rooms for guests, featuring modern decor and amenities.

Historia de The Ginger Pig en Hove, Reino Unido.

The Ginger Pig es un destacado gastropub ubicado en Hove, East Sussex, que forma parte del prestigioso Grupo Gingerman. Desde su apertura en 1998, este establecimiento se ha comprometido a ofrecer **ingredientes de alta calidad** y de origen local, reflejando la rica herencia culinaria de la región.

 Se establece el Grupo Gingerman, siendo The Ginger Pig uno de sus establecimientos más notables.

A lo largo de los años, The Ginger Pig ha evolucionado para ofrecer una fusión de cocina europea moderna con influencias británicas, utilizando ingredientes de temporada de los mejores proveedores de Sussex. Además de su oferta gastronómica, el establecimiento cuenta con 11 habitaciones dobles con baño privado, que combinan un diseño moderno con todas las comodidades necesarias para una estancia placentera.

The Ginger Pig no solo se dedica a la gastronomía, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y los viajeros que buscan un refugio acogedor. Con su atmósfera única y su compromiso con la calidad, este gastropub continúa atrayendo a visitantes tanto locales como internacionales, asegurando que su legado perdure en el tiempo.

A selection of modern European dishes with British influences, featuring seasonal ingredients sourced from Sussex's finest suppliers.

Chargrilled Rib-eye

Game Pie

Salt-baked Heritage Carrots

Crispy Pork Neck

Pickled Mackerel

Wild Sussex Brill

Chicken and Smoked Ham Hock Pie

Milk Chocolate and Miso Tart

The Ginger Pig Menu

El Menú Del Ginger Pig - Restaurant & Rooms en Hove.

En el corazón de Hove, The Ginger Pig ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la modernidad con la tradición británica. Con un enfoque en ingredientes de temporada, este restaurante presenta un menú que celebra lo mejor de la cocina europea moderna, destacando sabores vibrantes y técnicas innovadoras.

Los entrantes en The Ginger Pig son un verdadero deleite para los sentidos. Aquí podrás disfrutar de:

Zanahorias Heritage al horno con feta y aliño de clementina

, acompañadas de frijoles blancos especiados.

Cuello de cerdo crujiente con puré de kimchi

Caballa en escabeche con tomates cherry y hinojo a la parrilla

Los platos principales en The Ginger Pig son verdaderas joyas que destacan la carne y el pescado fresco.

Rib-eye a la parrilla con mantequilla de tabasco

, acompañado de col roja y papas fritas con manteca.

Pastel de carne de caza con puré de mostaza inglesa

Brill de Sussex salvaje con mantequilla de cep

, acompañado de patatas fondant y acelga.

, servido con zanahorias guisadas y puré.

Los postres son el cierre perfecto para una comida memorable. En The Ginger Pig, puedes deleitarte con:

, elaborada con una base de chocolate y avellanas.

Un acompañamiento perfecto para tu comida en The Ginger Pig es su selección de bebidas, que incluye opciones refrescantes y clásicas.

Descubre The Ginger Pig en Hove: un restaurante y alojamiento único. Sabores irresistibles y comodidad te esperan. ¡Reserva tu experiencia gourmet hoy!

The Ginger Pig: Hotel y Restaurante en Hove

Brighton and Hove Municipality

The Ginger Pig - Restaurant & Rooms

11 en-suite double rooms available for guests, featuring modern decor and amenities.

Accommodation

Traditional Sunday roast served with seasonal vegetables and all the trimmings.

Sunday Roast

Ubicado en la hermosa ciudad de Hove, The Ginger Pig es un restaurante y alojamiento que combina la **comodidad moderna** con la calidez de la hospitalidad británica. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también proporciona un refugio acogedor para quienes desean explorar la costa sur del Reino Unido.

El hotel cuenta con **11 habitaciones dobles con baño privado**, decoradas con un estilo moderno y equipadas con todas las comodidades necesarias para una estancia placentera. Cada habitación ha sido diseñada pensando en el confort del huésped, haciendo de su estadía una experiencia memorable.

Uno de los platos más destacados es el **Sunday Roast**, una tradicional comida británica que se sirve los domingos. Por solo 20 GBP, disfrutarás de un delicioso asado acompañado de **verduras de temporada** y todos los acompañamientos. Es el plato perfecto para aquellos que desean experimentar la auténtica gastronomía local en un ambiente relajado.

England

Disfruta de la experiencia en The Ginger Pig en Hove con su exquisita cocina, habitaciones modernas, y ambiente acogedor en el corazón de Sussex.

Restaurante y Alojamiento Ginger Pig en Hove | Experiencia Gastronómica y Hotel Boutique

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Guías y Consejos para Visitar The Ginger Pig en Hove | Tour Gastronómico y Alojamiento

Conoce la historia y los servicios de The Ginger Pig en Hove, Sussex, con opiniones y detalles sobre su oferta gastronómica y alojamiento para una experiencia memorable.

Wild Flor

etch. by Steven Edwards