Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Colchester

Stark, located in East Mersea, Essex, offers a unique dining experience with its six-course tasting menu. Diners have consistently praised the restaurant for its exceptional food, intimate atmosphere, and friendly service. The menu, crafted by Chef Ben Crittenden, features high-quality, seasonal ingredients and has been described as innovative and delightful. The restaurant's commitment to providing a relaxed yet refined dining experience has made it a standout in the Essex dining scene.

Descubre Stark en Colchester, un restaurante único y excepcional.

Europe

United Kingdom

En el corazón de Colchester, el restaurante **Stark** se erige como un verdadero tesoro culinario. Con un ambiente acogedor y moderno, este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se convierte en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera vibrante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para brindar una experiencia única.

La carta de Stark es un viaje a través de sabores y texturas. Entre los platos destacados, no puedes perderte el **filete de res a la parrilla**, que se sirve con una salsa de vino tinto que realza su jugosidad y sabor. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a un mundo de delicias. Además, el **risotto de setas silvestres** es una opción que no decepciona, con su cremosidad y un toque de trufa que lo convierte en un plato irresistible.

Una de las características más notables de Stark es su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Esto no solo garantiza frescura, sino que también apoya a los productores de la región. Además, el equipo de cocina está siempre dispuesto a compartir la historia detrás de cada plato, lo que añade una capa de conexión emocional a la experiencia gastronómica.

Situado en el centro de Colchester, Stark es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones turísticas. A solo unos pasos, puedes explorar el **Castillo de Colchester**, una joya histórica que data de la época romana, o disfrutar de un paseo por los hermosos jardines de **Castle Park**. La ubicación estratégica de Stark lo convierte en el lugar perfecto para una cena después de un día de exploración.

 Stark se destaca por su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor, ideal para una cena memorable.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y festivos.

 Los platos más recomendados son el filete de res a la parrilla y el risotto de setas silvestres.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Stark. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores que Colchester tiene para ofrecer. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ09UX0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XMHxUsR2UcRP5A92hFRP00/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ09UX0R3EAE

We had an excellent meal here, the food was truly delicious. The restaurant is small and intimate with a trendy decor. All the staff were lovely. Our only constructive criticism would be to add some extra cooling / AC as we got quite warm. We are absolutely going to go back again it’s well worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NE9iZVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XMHxUsR2UcRP5A92hFRP00/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NE9iZVZnEAE

Quite simply I don't know how to put Stark into words. It has to be experienced.

Booked a table for an anniversary treat which was to be our first experience of Michelin star food. Chef Ben, you blew our minds. Incredible flavours, textures, and visually stunning plates of food. Overall inspiring stuff!

Sophie is so accommodating and welcoming, making it feel more like dinner round a friend's house than fine dining which we loved!

We had a wine pairing to match which equally was clearly well thought out and seemingly magical.

Set menu is £90 per head, with an extra £55 per head for the wine pairing, however the whole experience is priceless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3FTLXNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XMHxUsR2UcRP5A92hFRP00/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzM3FTLXNnRRAB

Michelin-star restaurant in Marsea island, Essex. Hands down, one of the exceptional multi-course meal I've had. Excellent taste variations and quite filling as well. :)

Note that they do change menu from time to time. Soo, feel free to try out different taste pallets in different seasons!

Must visit if you are foodie!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN2JMbUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XMHxUsR2UcRP5A92hFRP00/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiN2JMbUN3EAE

Perfectly proportioned perfection. The tasting menu is amazing, restaurant vibe on the right side of edgy, intimate and extremely welcoming. Every dish (and its wine pairing, definitely opt for the wine flute), was carefully crafted and delicious. If I had to pick a favourite the trout dish might be it, subtle brilliance. Every flavour popped. If you haven’t been - go! Amazing team, superb chef and worth every penny! Super hard working team - Michelin in Mersea!  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcjRXWEJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_XMHxUsR2UcRP5A92hFRP00/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcjRXWEJnEAE

Food excellent. Smokey cod particularly impressive. Service friendly and relaxed. Music vibe great. We'll be back!

Stark: Restaurante Michelin en Colchester, Essex

Stark, originally located in Broadstairs, Kent, relocated to East Mersea, Essex, in early 2024. The restaurant, led by Chef Ben Crittenden, has maintained its commitment to exceptional cuisine and an intimate dining experience. ([greatbritishfoodawards.com](https://www.greatbritishfoodawards.com/blog/review-stark-east-mersea-ben-crittenden?utm_source=openai))

La historia de **Stark**, un destacado restaurante culinario, comienza en 2016 en Broadstairs, Kent. Fundado por el talentoso chef Ben Crittenden, Stark rápidamente ganó atención por su compromiso con la cocina excepcional y una experiencia gastronómica íntima. Desde sus inicios, el restaurante ha sido un lugar donde los sabores frescos y la creatividad culinaria se encuentran.

En 2019, Stark alcanzó un hito significativo al recibir su primera estrella Michelin. Este reconocimiento no solo validó el arduo trabajo y la pasión del equipo gastronómico, sino que también posicionó al restaurante entre los mejores de la región. La estrella Michelin es un testimonio del enfoque de Stark en la innovación y la calidad.

A principios de 2024, Stark dio un paso audaz al trasladarse a East Mersea, Essex. Esta mudanza marcó un nuevo capítulo en su trayectoria, manteniendo su enfoque en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Bajo la dirección de Ben Crittenden, el restaurante sigue siendo un destino imprescindible para los amantes de la buena comida.

2016: Stark abrió su primera ubicación en Broadstairs, Kent.

2019: Stark fue galardonado con su primera estrella Michelin.

2024: Stark se trasladó a East Mersea, Essex.

Amidst the charming backdrop of Colchester lies Stark, a culinary gem that promises to delight the senses. This restaurant beckons with an inviting atmosphere, seamlessly marrying modern design with the historical essence of England's oldest recorded town. With its vibrant decor and warm lighting, Stark frames an experience that transcends the ordinary dining affair, making it a must-visit spot for food enthusiasts and casual diners alike. Each plate is a work of art, beautifully presented and bursting with freshness. Just a stone’s throw from the historic sights of Colchester, a meal at Stark beautifully complements a day of exploration.

Stark

A seasonal six-course tasting menu crafted by Chef Ben Crittenden, featuring high-quality, locally sourced ingredients. Each course is meticulously prepared to offer a unique and exciting dining experience.

Duck Liver Parfait

Cod with Mussels

Venison with Charred Grelot Onions

Smoked Mascarpone Sorbet

Peanut Parfait and Chocolate Sorbet

Tasting Menu

Menú de Degustación en Stark Colchester: Un Viaje Culinario Único!

En Stark, ubicado en el corazón de Colchester, te invitamos a vivir una experiencia gastronómica excepcional. Nuestro **menú de degustación**, diseñado por el talentoso Chef Ben Crittenden, presenta seis platos que celebran los ingredientes locales de alta calidad. Cada bocado es una obra maestra culinaria que promete llevarte a un viaje de sabores.

Descubre Stark en Colchester, un restaurante donde sabores auténticos se combinan en un ambiente acogedor. ¡Visítanos y deleita tu paladar hoy!

Restaurante Stark en Colchester: Sabores Locales Únicos

Colchester Municipality

A curated selection of wines paired to complement each course of the tasting menu.

Wine Flight

Stark: Un Destino Gastronómico Excepcional en Colchester.

Ubicado en la encantadora ciudad de Colchester, Stark es un restaurante que ofrece un viaje culinario sin igual. Con su ambiente íntimo y acogedor, este establecimiento se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la buena comida. La decoración, moderna y elegante, complementa la experiencia gastronómica que aquí se ofrece.

Stark no es solo un restaurante; es una experiencia. Con un menú degustación que cambia según la temporada, los comensales pueden disfrutar de platos creativos elaborados por el talentoso chef Ben. Cada bocado es un deleite para los sentidos, donde se combinan sabores audaces y texturas sorprendentes. Las críticas destacan la calidad excepcional de la comida y el servicio cálido y acogedor, lo que hace que cada visita sea memorable.

El menú degustación tiene un precio de £90 por persona, y si deseas llevar tu experiencia al siguiente nivel, puedes optar por el 'Wine Flight' por £55, que incluye una selección de vinos cuidadosamente seleccionados para complementar cada plato. Sin duda, una adición que transforma la cena en un festín de sabores.

, perfectos para los amantes de la gastronomía.

, que se esfuerza por hacer que cada visita sea especial.

Ubicado en East Rd, Colchester, Stark es de fácil acceso y cuenta con opciones de estacionamiento gratuito. Te recomendamos hacer una reservación para asegurar tu lugar, ya que la demanda puede ser alta, especialmente durante los fines de semana.

Si buscas una **experiencia culinaria** única que combine alta cocina con un ambiente acogedor, Stark es el lugar ideal. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada inolvidable.

Essex

Disfruta de una experiencia culinaria única en Stark, Colchester. Menú de degustación de temporada, ambiente íntimo y especialidades galardonadas en Essex.

Restaurante Stark en Colchester | Experiencia Gastronómica Única

Explora la guía completa de Stark en Colchester. Consejos, itinerarios y las mejores recomendaciones para una visita memorable en Essex.

Guía de Stark, Restaurante en Colchester | Consejos y Itinerarios

Conoce la historia de Stark en Colchester, sus logros, menús y opiniones. Descubre por qué es el destino favorito en Essex para los amantes de la alta gastronomía.

Stark: Restaurante Michelin en Colchester, Essex

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

Location & Nearby Attractions

FAQs

Visítanos hoy