Menu de la Eastway Brasserie en Andaz London Liverpool Street, by Hyatt.
La Eastway Brasserie es un lugar excepcional para disfrutar de una experiencia culinaria única en el corazón de Londres. Con un enfoque en técnicas globales y un toque argentino, nuestro menú está diseñado por el reconocido Chef Chino González. Aquí, los sabores vibrantes y los ingredientes frescos se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes. Aquí hay algunas opciones irresistibles:
- Huevos Benedictinos con salmón ahumado : Un plato clásico con una combinación perfecta de salmón ahumado, huevos poché y salsa holandesa sobre un muffin inglés.
- Tostada de aguacate con huevo poché : Una mezcla de aguacate cremoso sobre pan de masa madre, coronado con un perfecto huevo poché y un toque de copos de chile.
- Ensalada de frutas de temporada : Una refrescante mezcla de frutas de temporada, perfecta para comenzar la comida.
Platos principales
Los platos principales de nuestro menú destacan por sus sabores intensos y su presentación exquisita. Descubre nuestras opciones:
- Filete a la Argentina : Un tierno filete de res servido con salsa chimichurri y verduras asadas.
- Pollo a la parrilla con ensalada de quinoa : Pechuga de pollo jugosa acompañada de una ensalada fresca de quinoa y aderezo de limón.
- Hamburguesa vegetariana : Una hamburguesa sabrosa hecha con una mezcla de verduras, servida en un pan integral con lechuga, tomate y aguacate.
Postres
No hay mejor manera de cerrar una comida que con uno de nuestros postres decadentes. Prueba estas delicias:
- Pastel de lava de chocolate : Un postre irresistible que combina chocolate oscuro en un interior fundido, perfecto con un helado.
- Cheesecake de limón : Una mezcla suave de queso crema y limón, sobre una base de galleta de graham.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de nuestras bebidas refrescantes para acompañar cada plato. Aquí hay algunas opciones que puedes considerar:
- Vinos selectos : Una variedad de vinos de diferentes regiones para complementar tu comida.
- Cócteles exclusivos : Mezclas innovadoras que son perfectas para brindar.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, que ofrecen una experiencia única y deliciosa en cada bocado.







