Descubre el menú excepcional de Coda Restaurant en Londres.
En el corazón de Londres, Coda Restaurant ofrece una experiencia culinaria inolvidable con una carta cuidadosamente diseñada para sorprender a los paladares más exigentes. Su menú combina ingredientes frescos y técnicas innovadoras que reflejan lo mejor de la gastronomía contemporánea británica.
Entrantes
Comience su experiencia con una selección exquisita de entrantes que despiertan el apetito y preparan el paladar para los platos principales. Cada bocado es una invitación a explorar sabores intensos y texturas delicadas.
- Frescos patés y terrinas artesanales, elaborados con ingredientes de temporada.
- Ensaladas creativas con toques cítricos y hierbas frescas.
- Sopas caseras que calientan el alma, perfectas para cualquier estación.
Platos principales
Los platos fuertes en Coda son una celebración de sabores y técnicas que fusionan tradición y modernidad. Cada receta está pensada para ofrecer una experiencia sensorial completa, con ingredientes locales y preparaciones que resaltan la calidad y frescura.
- Filete de res madurado, acompañado de verduras de temporada y salsa reducida.
- Salmón al horno con glaseado cítrico y puré de batatas.
- Risotto cremoso con setas silvestres y queso parmesano rallado.
Postres
Para cerrar con broche de oro, Coda Restaurant ofrece dulces tentaciones que combinan tradición y creatividad, ideales para quienes buscan un final dulce y memorable a su comida.
- Tarta de chocolate artesanal con toque de frutos rojos.
- Helado casero de vainilla con crujiente de almendras.
Bebidas
La carta de bebidas en Coda está diseñada para complementar perfectamente cada plato. Desde vinos selectos hasta cócteles innovadores, cada opción ha sido escogida para ofrecer armonía y sofisticación.
- Selección de vinos tintos, blancos y espumosos de distintas regiones.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y aromas únicos.
- Variedad de infusiones y cafés especiales para acompañar cualquier momento.
Especiales de la casa
Coda Restaurant presenta una selección de platos especiales que cambian según la temporada, garantizando siempre ingredientes frescos y combinaciones de sabores sorprendentes. Estas creaciones exclusivas reflejan la innovación y el compromiso con la calidad que caracterizan a este emblemático restaurante londinense.
Visitar Coda Restaurant es sumergirse en una experiencia gastronómica donde cada plato narra una historia y cada ingrediente es seleccionado con pasión. Ya sea para una comida íntima o una celebración especial, su menú en Londres promete deleitar y sorprender.
